ふわふわのリストランテ

ブログ再会しました、今年も宜しくお願いします

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切り昆布とシーチキンの炒め煮
              http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/kicchinrain-9.gif

            イメージ 1
              http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/kicchinrain-9.gif


             こんにちは、ふわふわです
             今日は4年に一度のうるう年ですね、
            
             今日のお料理は、我が家の常備菜です。
             甘辛く味付けをしてもう一品欲しいなぁ、って時に
             チャチャっと作れます
            
               http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/nabe-rain-1.gif

             いつもは厚揚げ無しで作るんですが
             今日は、ブログで紹介するので、ちょっと余所行きに仕上げました^^;


          材料
           切りコブ……70
           シーチキン……1缶25
           しょう油……大さじ2〜3
           酒、砂糖……大さじ1
           だし汁……1/2カップ
              あれば厚揚げ豆腐……1枚
           


          作り方
           1.切りコブはそのままだと長いので、適当な長さに切ります。
           2.油抜きした厚揚げを一口大に切って、フライパンに油をひいて焼きます
             そこへ切りコブを炒めて、シーチキンもオイルごと入れて炒めます
           3.△砲世圭繊⊆髻∈重、しょう油で調味すれば出来上がりです
             

          http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif
             厚揚げが無くてもおいしいです
             ご飯がすすみます!
             
             
             


閉じる コメント(34)

あー。。。久々夜更かししてたらまずいとこに来ちゃった(>_<)
ふわふわさんのとこに来たらお腹がすくよ〜。。。
冷蔵庫にシーチキンあるし昆布もあるなぁーーー
こんな簡単に作れちゃうのぉ。。。

2008/2/29(金) 午後 11:03 [ CHICA ]

なるほど…ツナを入れるところがポイントですかね?!つまみにも良さそうですね。

2008/2/29(金) 午後 11:09 harurin

すだっちゃん、おはよう!
大根でシーチキン。。。おいしそう^^
味が大根に染みて、ご飯がすすみそうー!

2008/3/1(土) 午前 7:11 ふわふわ

きょさん、これは簡単でしょ?^^;
恥ずかしくって紹介するの迷ったんですけど。。。
おいしいので、アップしちゃったー!^^;
ポチありがとう\(=^o^=)/

2008/3/1(土) 午前 7:13 ふわふわ

エコスさん、私の息子が、
‘おふくろの味’になると思います^^

2008/3/1(土) 午前 7:15 ふわふわ

MOTOさん、ポチありがとうございます\(=^_^=)/
これは、チャチャっと出来るので、忙しい時に
お助けメニューです^^
ネネさんに作ってもらってくださいねっ^^

2008/3/1(土) 午前 7:18 ふわふわ

くまたさん、こんにちは!
シーチキンのコクが昆布にマッチします^^
これはご飯がすすみますよー^^v
ポチ、ありがとうー\(=^.^=)/

2008/3/1(土) 午前 7:20 ふわふわ

ひーぼーさん、ありがとうございます^^
これは、ご飯がすすむ、すすむ^^、
お弁当のおかずにも良いですよー!

2008/3/1(土) 午前 7:23 ふわふわ

TOSHIさん、ホント!シーチキンは何にでも合う優れもの、
どこのお家でもストックされてるんじゃないかなぁ?^^

2008/3/1(土) 午前 7:25 ふわふわ

あかまる亭さん、はい!和食、良いですね^^
漬け丼、おいしそうだったぁー!

2008/3/1(土) 午前 7:27 ふわふわ

ネネさん、MOTOさんに作ってあげてぇー!^^
シーチキンって良いダシが出るんですよねー!
ポチありがとう〜!\(=^-^=)/

2008/3/1(土) 午前 7:30 ふわふわ

てっちゃん、これ本当に短時間で出来ちゃうのよー!^^
シーチキンはみんな好きよねっ^^
おにぎりの中身もそうだけど、こんな煮物でも
おいしいですよー(^_-)-☆

2008/3/1(土) 午前 7:32 ふわふわ

寅さん、普段は厚揚げをつかわないで作ってます^^;
それだと見栄えが悪かったので、厚揚げ入れちゃったぁー^^
これはご飯がすすみます^^v
ポチありがとう〜\(=^▽^=)/

2008/3/1(土) 午前 7:35 ふわふわ

POPOしゃん、いつから岸さんの子供になったのぉ?^^
シーチキンのダシが上手く昆布に味が染みておいしいよー!
厚揚げも良い感じに味が染みてたよー!^^

2008/3/1(土) 午前 7:38 ふわふわ

naminamiさん、私も大豆で煮ますよー!^^
私の母は、それで作ってます!
これだと、子供が食べてくれますぅ^^
今度作る時にシーチキンを入れて作ってみてくださいねー!

2008/3/1(土) 午前 7:41 ふわふわ

Harunさん、ありがとうございま〜す^^
作ってみたら、あれ?っと思うくらい短時間で、出来ます^^
ポチ、ありがとうー!v(=^◇^=)v

Harunさんのアイコン綺麗ですねー^^
見とれちゃったぁー!^^

2008/3/1(土) 午前 7:46 ふわふわ

CHICAさん、今日も夜更かしですかぁ^^
お家に材料が揃ってるなら、今からでもすぐ作れちゃいまーす!
朝食に作っても良いと思いますよぉー^^v

2008/3/1(土) 午前 7:48 ふわふわ

はるえさん、おかずに困ったら、これを一品作ればばっちりぃー!
和食ですが、ワインにもいがいに合います^^v

2008/3/1(土) 午前 7:50 ふわふわ

わ〜、簡単♪ しかも美味しそうだし^^
ちょっと、1品足りない時に強い味方になってくれそうですね。

2008/3/3(月) 午後 1:25 [ YURO ]

YUROさん、これは簡単でしょ?
シーチキンなら、みんな好きですから、
これはどなたにでも食べていただけると思いまーす^^

2008/3/4(火) 午前 7:10 ふわふわ


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