ふわふわのリストランテ

ブログ再会しました、今年も宜しくお願いします

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ひし形寿し

ひし形寿し
               http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/ohinasama-1.gif

              イメージ 1
               http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/ohinasama-1.gif


              こんにちは ふわふわです
              ひな祭りですね、皆さんのお宅では散らし寿しを
              作りますかぁ?
              散しも良いですが、たまには、押し寿司なんて 
              いかがでしょうか。。。
              
                            
              http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/fuwafuwarainn-3.gif
  
              

                ひし形寿しを作ってみました
                お正月で食べたかに用のかに酢が残ってませんか?
                これで酢飯にすると三倍酢より酸味が少ないので、
                お子様やお酢が苦手な方でも食べやすくなります
                写真写りが悪いんですが^^;、三色のひし形寿しです
                
              
              
              材料(1人分、10センチ辺高さ5造里劼祁繊
                緑の寿し
                    パセリ……大さじ1
                    バター……10
                    塩……少々
                白の寿し
                    白ゴマ……小さじ1
                    かに酢……大さじ1
                    塩……少々
                ピンクの寿し
                    かまぼこ(ピンク)……4〜5造らい
                    マヨネーズ……大さじ1
                    塩、コショウ……少々
 
                ご飯はそれぞれしゃもじで、約1杯分


              作り方
               1.パセリとかまぼこはみじん切りにして
                 それぞれのお寿司を混ぜ合わせます。
               2.厚紙にアルミホイルを包んだ型を作ったものに、下から緑、白、ピンクの順で入れて
                 上から少し押します
               3.型から出してお好みでエビや姫竹、錦糸卵などを飾りましょう
               
                               
              http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif
                 一般に作る酢飯をかに酢で作ると酸味が弱いので食べやすいですよ
                 楽しいお雛祭りパーティーをお楽しみください
       
                 


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あつまこさん、TB返しありがとうございます^^v
見てきましたよぉ、色が綺麗でしたねぇ^^
私もピンクのところはオボロを使いたかったんですが
生産地が不明だったので(中国産だったら怖いので)急遽
かまぼこで作りましたー^^
ピンク色にするには明太子のほうが綺麗な色になったかも!

2008/3/4(火) 午前 7:39 ふわふわ

YUROさん、散らし寿しも良いけどパスタも良いかもぉ^^
散らしパスタ、、、なんて良いんじゃない?^^;
海老に貝、菜の花を使えば立派な散らしパスタの出来上がりぃー!
ってこんな事考えるの、ふわふわだけだなぁ〜^^;

2008/3/4(火) 午前 7:44 ふわふわ

くまたさん、ポチありがとう\(=^o^=)/
あのねぇ、ビーズでお雛さん作らないのかなぁ〜って
思ってたの、今年はもう終わってしまったので
来年はぜひ、みたいなぁー!

2008/3/4(火) 午前 7:47 ふわふわ

ネネさん、ポチありがとう\(=^.^=)/
マックて、凄い安いのねぇー!
子供が大きくなってからは、あまり行かなかったんだけど
この間、友達とお茶しに行ったの、そしたらコーヒーが100円で
飲めるよね、缶ジュースより安いのに感動しちゃったぁ^^;
いつもは喫茶店が多かったんだけど、これからはマック通いに
なりそうです!

2008/3/4(火) 午前 7:52 ふわふわ

TOSHIさん、女の子がいるから、楽しいひな祭りになったんでしょうねぇ
我が家の男性人は、花より団子なので、見て楽しむより、
すぐ食らいつくんです^^;
もう少し、目でも味わって欲しいんだけどぉ、、、
男ってのは駄目ですねぇ^^

2008/3/4(火) 午前 7:56 ふわふわ

POPOしゃん、かに酢が良いのよ^^
お酢が苦手な人はこれが良いと思うの^^
柚子!?(’’;)どんな風に作るの
POPO大先生!教えてぇ!

私の幼い頃は凄〜く可愛かったんだからぁ^^
なので大人になった今は。。。。^^;

2008/3/4(火) 午前 8:01 ふわふわ

きょさん、手巻き寿し良いねぇー!
好きなものを好きなように巻いて、楽しいねっ^^
散らしも良いし。。。
私も、どれも好きぃー!!^^

2008/3/4(火) 午前 8:03 ふわふわ

ミューさんのお家でも、おひな祭りをやったかな?
散しも良いけど、こんな押し寿しも可愛くって良いでしょう^^

2008/3/4(火) 午前 8:06 ふわふわ

なみなみさん、私のレシピは総てオリジナルです。
かに酢は酸味の苦手な方にはおすすめです
http://blogs.yahoo.co.jp/fuwafuwakkkk/18103432.html
↑こちらでも、酢飯の苦手な方のためのレシピをアップしてますので
ご覧ください。

2008/3/4(火) 午前 8:11 ふわふわ

すだっちゃん、おはよう^^
サーモンの生春巻き、美味しそうー!
手巻き寿しみたいに生春巻きでやったら
パーティーにも楽しそうで良いねっ(-_^)

2008/3/4(火) 午前 8:13 ふわふわ

MOTOさん、そう、女の子の節句です!
一口と言わず、た〜くさんどうぞっ^^v
ポチ、ありがとうv(o∩_∩o)v

2008/3/4(火) 午前 8:16 ふわふわ

はるえさん、ひなケーキでしたか。
和風のイメージなのに、洋風ですね^^
そっか、桜餅じゃなくても良いんですねぇ、
今度は我が家もケーキにしようかなぁ〜^^

2008/3/4(火) 午前 8:19 ふわふわ

顔アイコン

きれいですね〜。
ひなまつりパーティーにもぴったりなメニューですね。

2008/3/4(火) 午前 10:11 エコス

我が家は雛あられでお仕舞いでした^^;
ぼうやたちだけだし。。。と思い普通の夕飯でした
女の子が欲しいです☆彡

2008/3/4(火) 午前 11:09 ちぇり〜ママ

ふわふわさんリクエスト有難うございます♪
今年は、気が付いたらお雛様でした
来年、お披露目できるように頑張って作りま〜す

2008/3/4(火) 午後 2:10 [ kumata ]

エコスさん、これは一人用で作ってますが、
大きく作ってケーキみたいにしたら、パーティーに
栄えると思います^^v

2008/3/5(水) 午前 7:06 ふわふわ

ちぇりーママさん、家も女が私1人。。。
私も女の子がいたらなぁ、、、なんて思いますよぉ!^^;
でも、男の子は男の子で良いところもあるんですけどねっ(-_^)

2008/3/5(水) 午前 7:13 ふわふわ

くまたさん、是非来年楽しみにしてます^^
これからも、どんな作品が出てくるか凄く楽しみぃー!
ワクワクしてまーす!(o∩_∩o)

2008/3/5(水) 午前 7:16 ふわふわ

ちょっとバタばたしていました。これ、面白いですね。確かに、子供のお寿司には、お酢がきつくない方が良いですね。今は、材料がよければ、酢がきつい必要はないですから。写真よりも、実物の方がきれいだったと思いますよ。

2008/3/7(金) 午前 1:27 bomby_gourmet

くにおさん、私の相棒がお酢が苦手で、三杯酢はもっての外^^
なので、酢飯はいつもこんな感じで作ってます
お子様にもお勧めです!
http://blogs.yahoo.co.jp/fuwafuwakkkk/18103432.html
↑こちらでも酢飯のお話をさせていただいてます。
お時間があったら見てくださいねっ^^

2008/3/7(金) 午前 5:27 ふわふわ

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