ふわふわのリストランテ

ブログ再会しました、今年も宜しくお願いします

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茄子のチリソースオーブン焼き

http://002.hitgraph.jp/c.cgi?136252.16" 

               http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/nasu-rain-1.gif

              イメージ 1
               http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/nasu-rain-1.gif              
            

            こんにちは ふわふわです
            週末は忙しくってあっという間に過ぎてしましい
            今日から一週間の始まり
            今週は、少しゆっくり過ごせそうな感じかなぁ〜
            
                            
            http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/fuwafuwarainn-4.gif

            以前紹介したふわふわ豆腐の生春巻き揚げのチリソースの余りもので作ってます
                 

                
  
          材料
           茄子……3本
           ピザ用チーズ……適量
           パセリ……少々(みじん切り)
           チリソース……適量
           


          作り方
           1.茄子は半分に切って水に浸し、アクを抜いておきます
           2.,凌綉い鮨,い董∪擇蠍にオリーブオイルをマンベンなく塗って
             チリソース、チーズ、パセリをのせ
             220度のオーブンで20〜30分焼きます
             

         http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif
             チリソースの作り方は
             こちらへ
             
           

閉じる コメント(46)

あんさん、茄子が苦手なのねぇ^^;
お子ちゃまは?ピーマンは駄目だけど茄子は大丈夫なのかなぁ^^
超〜お腹が空いてるときだったらこれ、イケるかなぁ。。。
チーズとチリソースの辛さで茄子嫌いが克服できると良いなぁ〜
ポチありがとう〜\(=∩_∩=)/

2008/5/20(火) 午前 9:23 ふわふわ

くまたさん、先日はありがとうございま〜す^^v
後ほどゲスブに行きますねぇー!

茄子にピリっと辛いソースがをひきます
これもヘルシーだと思いますのでぜひ挑戦してみてくださいねぇ〜
いつもポチありがとう〜感謝です\(*∩.∩*)/

2008/5/20(火) 午前 9:29 ふわふわ

シンプルさん、そうそう、チーズによく合いますよねぇ^^
ピリっとした辛さを加えれるとご飯のおかずでも
お酒のおつまみでもイケちゃいます^^v
機会があったら作ってみてくださいねぇ〜♪

2008/5/20(火) 午前 9:31 ふわふわ

子猫さん、チリソースお進めです!
後をひきます^^
お試しあれ〜♪
ポチありがとう〜\(∩.∩)/

2008/5/20(火) 午前 9:35 ふわふわ

てっちゃん、こんにちは!
今週も宜しくお願いしま〜す(∂.−)

茄子って焼いても煮ても揚げても、
色々アレンジしても美味しいよねぇ〜
私も大好きです^^v
ポチありがとう〜\(*^.^*)/

2008/5/20(火) 午前 9:38 ふわふわ

りおさん、こんにちは〜^^
私はね、夏になると茄子もオーブン焼きが多くなります、
以前にもお話させていただいてますが、とにかく暑くなるキッチンに
いるのが嫌なのでぇ^^;
今年の夏はこれで作ってみてくださいねぇ^^v
ダブルポチありがとう〜\(=^.^=)/

2008/5/20(火) 午前 9:42 ふわふわ

YUROさん、このチリソース要はエビチリに使えるソースなので
茄子でエビチリを作るみたいに作っても良いかと思います^^v
今度チャンスがあったらレシピ紹介しますねぇ〜!
ポチありがとう〜\(=^-^=)/

2008/5/20(火) 午前 9:44 ふわふわ

はるえさん、煮ても焼いても揚げても調理方法でも色々アレンジが出来ますねっ!
これから茄子の美味しい季節、たくさんレシピを紹介出来たらいいなぁ。。。^^

2008/5/20(火) 午前 9:47 ふわふわ

ひーぼーさん、これはお酒のおつまみにも良いですよぉ〜!
ギンギンに冷えたビールに最高です^^v

2008/5/20(火) 午前 9:49 ふわふわ

くぅママさん、茄子が苦手なんだぁ。。。^^;
何か茄子以外でアレンジ出来ると良いなぁ〜
カブ、じゃ駄目かなぁ。。。^^;
ふわふわも何か考えてみますねぇ!

2008/5/20(火) 午前 9:52 ふわふわ

ちぇりーママさん、これから旬ですね!
美味しい食べ方を色々考えてみますねぇ〜^^v

2008/5/20(火) 午前 9:54 ふわふわ

MOTOさん、これは簡単なのでちゃちゃっと作ってもらえると思います^^
ポチありがとう〜\(=^◇^=)/

2008/5/20(火) 午前 9:56 ふわふわ

ネネさん、これもカロリーはさほど高くないのでお腹いーっぱい食べても
平気ですねぇ^^v
これでビールを飲むのが最高でぇ〜す
ポチありがとう〜\(-^∇^-)/

2008/5/20(火) 午前 10:02 ふわふわ

なみなみさん、米茄子で作ったら最高ですよぉ!
ぜったいそっちの方がおいしいはず^^

この問題も上手く解けましたねぇ〜(^_-)-☆

2008/5/20(火) 午前 10:04 ふわふわ

KOKOROさん、暑い時期に、このピリ辛が食欲を進みます^^
せひ、お試しくださいねぇ〜♪

2008/5/20(火) 午前 10:09 ふわふわ

おひるねさん、茄子は辛い味と相性が良いのでしょう〜^^
キムチか。。。今度試してみますねぇ〜!
TB&ポチありがとう〜\(*^◇^*)/

2008/5/20(火) 午前 10:10 ふわふわ

naokomamarecipeさん、お試しありがとうございます!
このチリソースはエビチリにも使えますよぉ〜^^
他にも色々アレンジしてみてくださーい^^v

2008/5/20(火) 午前 10:12 ふわふわ

あつまこさん、これから茄子の旬ですねー!
色々アレンジして楽しみたいですねぇ〜^^v

2008/5/20(火) 午前 10:16 ふわふわ

daydoream2007さん、こんにちは!
茄子の美味しい季節ですねー、私もショウガ焼きが好きです^^
トマトも美味しい季節チーズと相性もばっちりですねぇ〜^^v

2008/5/20(火) 午前 10:20 ふわふわ

おきらくさん、このピリ辛が食欲そそります^^v
これからの暑い季節にお勧めレシピです!
ビールのお供にも良いですよん♪
ポチありがとう〜\(-^O^-)/

2008/5/20(火) 午前 10:22 ふわふわ

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