ふわふわのリストランテ

ブログ再会しました、今年も宜しくお願いします

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メカブ入りコールスローサラダ

http://002.hitgraph.jp/c.cgi?136252.49" 
              http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/yasai-line.gif

                イメージ 1
              http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/yasai-line.gif              
        
                  こんにちは ふわふわです。
                  関東もいよいよ梅雨に突入、
                  ジメジメした季節ですが気持だけも
                  カラッと行きましょう〜
                                                         http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/fuwafuwarainn-8.gif


                  メカブが入って、クリームチーズも入った
                  風変わりのコールスローサラダです
                 
                
  
          材料
           キャベツ……1/6個(千切り)
           ニンジン……4〜5臓弊蘋擇蝓
           玉ねぎ……1/4個(粗みじん切り)
           メカブ……100帖淵織譴覆匹僚禅い論擇辰討きます)
           塩……大さじ2

             ◎クリームチーズ……20
              レモン汁……大さじ1
              ハチミツ……小さじ1〜2
              マヨネーズ……大さじ3
              コショウ……少々

          作り方
           1.野菜を切ったらボールに入れて塩を入れよく揉んでおきます
           2.,某綉い出てしんなりしてきたら水気を絞っておきます
             (味見をしてみて塩気が強いようならザルに入れて軽く水洗いしましょう)
           3.◎を全て合わせて△墨造┐泙后        
             

         http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif
            クリームチーズが柔らかくなりにくい時は
            レンジで解凍に設定して20秒くらい入れると柔らかくなります
            我が家には酸味の苦手な者がいるのでハチミツを入れてますが
            甘味の苦手な方は入れなくても良いですよぉ!
             
           

閉じる コメント(38)

てっちゃん、お久しぶりです^^v
メカブ身体に良いものねぇ〜、ヘルシーだし
もっと食べなきゃねっ☆彡
ポチありがとう〜\(o∩_∩o)/

2008/6/5(木) 午前 6:25 ふわふわ

くぅママさん、斬新すぎて驚かせちゃったかなぁ^^;
騙されたと思って試してみてくださいねっ!
癖になる味だと思います^^v

2008/6/5(木) 午前 6:31 ふわふわ

くまたさん、キャベツをたくさん食べれますので
余ってしまう時などもこれで使いきれますねぇ〜!
我が家は酸っぱいのが苦手な人が多いのでハチミツを入れますが
なくても美味しいと思います!
試してみてくださいね〜♪
ポチありがとう〜\(=^_^=)/

2008/6/5(木) 午前 6:35 ふわふわ

ネネさん、確かにドレッシングってかけすぎて
食材そのものの味が分からなくなることってありますねぇ^^;
私のレシピがお役にたてば嬉しいなぁ〜
無理せず、気になるものを作ってみてくださいねっ♪
ポチいつもありがとう〜\(。^_^。)/

2008/6/5(木) 午前 6:43 ふわふわ

POPOしゃん、ふふっニンジン入りだよっ!
そっか、、、POPOよけにニンジンを玄関にぶら下げておけば良いんだぁ〜^^;
良いこと思いついたなぁ〜^^v

2008/6/5(木) 午前 6:46 ふわふわ

Harunさん、メカブおいしいですよね〜!
ヘルシーだし^^v
冷蔵庫の有り合わせで作ったらこんな感じに出来上がりましたぁ〜♪
ぜひ、お試しくださいね(^_-)-☆

2008/6/5(木) 午前 6:49 ふわふわ

寅さん、今日はメカブです!
私も好きです^^vおいしいですよねっ(^_-)
このメカブはいがいと色々つかえるので
これからもメカブレシピアップしていきますねっ♪
ポチありがとう〜\(=∩_∩=)/

2008/6/5(木) 午前 6:54 ふわふわ

りおさん、味はね、、、普段のコールスローと
あまり変わりないですよぉ〜、
メカブのヌルヌルが入っただけって感じです^^
ポチありがとう〜\(*∩_∩*)/

2008/6/5(木) 午前 6:58 ふわふわ

なみなみさん、ちょっと変り種で驚いちゃったかなぁ。。。^^;
でも、美味しいかと思います!
メカブはヘルシーですからねぇ、たくさん食べても安心^^

2008/6/5(木) 午前 7:03 ふわふわ

sirokumahimeさん、海っ子でしたか!
新鮮で美味しい海の幸を食べてるんだぁ。。。
羨ましいなぁ。。。
お子ちゃまも自然に触れのびのびと育つでしょうねっ!

2008/6/5(木) 午前 7:06 ふわふわ

MOTOさん、そのまま食べても美味しいですね^^
でも、ちょっとだけ工夫するともっと美味しくなります!
簡単な物から作っていくそうなので、
きっとこれも作ってもらえると思います^^v
ぽちありがとう〜\(∩_∩)/

2008/6/5(木) 午前 7:10 ふわふわ

MOTOさん、村ポチもありがとう〜
感謝です(*^O^*)/"☆..:*・゜☆..:*・

2008/6/5(木) 午前 7:12 ふわふわ

めかぶってサラダにも出来ちゃうんですね!目からウロコです☆
コールスローサラダはワリと作る方ですが、クリームチーズも入っちゃうなんて!!ぜひとも挑戦させていただきます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

2008/6/5(木) 午前 10:40 ひーぼー

めかぶにクリームチーズ!!!
驚きです┣¨キ(*゚д゚*)┣¨キ
どんな感じなんだろ〜???
どこから発想が生まれてくるんですかぁ?
毎回、感心しちゃいます(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

2008/6/5(木) 午後 6:45 [ - ]

コールスローにめかぶ?試した事ないわあ…

2008/6/5(木) 午後 10:56 harurin

ひーぼーさん、家の酸味が苦手な殿方はそのままで食べると酸っぱいらしいの
美味しいのにっ!
なのでその酸味をなくして食べるにはどうしたら良いかって思ったら
こんな風になりましたぁ^^
私ねっ、はっきり言ってコールスローサラダの作り方って
よくわからないのぉ^^;
この作り方であってるのかしら〜!

2008/6/6(金) 午前 6:23 ふわふわ

きららマムさん、ちょっと斬新すぎたかしら〜^^;
でもお味はばっちりっ!よぉ^^v
忙しい時にもちゃちゃっとつくれますので
きららマムさんにお勧めで〜す♪

2008/6/6(金) 午前 6:27 ふわふわ

はるえさん、私も始めて試してみました^^;

2008/6/6(金) 午前 6:28 ふわふわ

このメニューなら、私が食べても大丈夫そうですね・・。
でも・・・大量に食べると・・・やっぱりダメかな??

2008/6/6(金) 午前 7:17 迷走するシロクマ

つぶやくまさん、これはヘルシーだと思いますが、
食べすぎはどんな物でも良くないでしょうねぇ〜^^
マヨネーズを使ってますのでカロリーは気になるかもです!
やはりほどほどが良いのかしらぁ〜^^

2008/6/9(月) 午前 6:33 ふわふわ

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