ふわふわのリストランテ

ブログ再会しました、今年も宜しくお願いします

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豆腐サラダ


          こんにちは ふわふわです
          暑い日が続いてますね
          今日は 暑い日に さっぱりといただける
          そしていつもと違う野菜を使って 
          ちょっとおしゃれな 豆腐のサラダを紹介します


           イメージ 1

          材料
           木綿豆腐……1丁
           プチトマト……約4個
           エンダイブ…3〜4枚
           マーシュ……適量
           【ドレッシング】
           しょうゆ……適量
           ゴマ油……適量
           レモン汁 塩 コショウ……少々


          作り方
           1.豆腐はよく水気を切って 食べやすい大きさに切っておきます
             プチトマトは半分に切ります
             エンダイブ マーシュは食べやすくちぎっておきます
           2.ドレッシングを混ぜ合わせ ,忘ぜれば出来上がりです


           いつもと違う野菜を使って いつもの豆腐サラダが
           ちょっとおしゃれになりますね
           エンダイブはちょっとほろ苦く 食物繊維やカロテンビタミン 
           鉄 カリウムを含んで美容に良い野菜です
           マーシュもビタミンを含んでいるので暑いこの時期にお勧めです
           最近はスーパーにも売られているようなので探してみてくださいね!




          

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閉じる コメント(16)

おいしそうですネ♥
豆腐のサラダってすっごい好きなんです☆^(o≧▽゚)oニパッ

2007/6/20(水) 午前 9:21 [ - ] 返信する

ウチはよく豆腐サラダにアボカド入れます。好きなんですアボカド(笑)

2007/6/20(水) 午前 11:50 wasabi 返信する

で。。でたァ〜♪♪
寅の大好物!!
それにしても。。これ美味しそうだなァ〜♪♪
ドレッシングがこれなら。。焼き海苔を揉み解してパラパラ。。
これも絶対いけそう。。(*^^*)-☆
感謝の気持ちを込めてポチットね♪♪

2007/6/20(水) 午後 1:05 [ sik**ensui ] 返信する

「エンダイブ」私も好きです^▽^♪
サラダに入れるとあのほろ苦さがアクセントになって美味しいんですよね〜♪
ふわふわさん情報だと栄養素もたっぷり入っているみたいなので
これからはもっと率先して使ってみます♪

2007/6/20(水) 午後 1:49 u_4*jp 返信する

よし、サラダもゲット!
エンダイブ…そんなにツワモノなんですか。勉強になりますっ!

2007/6/20(水) 午後 3:20 [ YURO ] 返信する

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「おっ・・・うまそう。」

ランダムから来ました、ウチは嫁が野菜嫌いなんで

なかなかサラダは食卓にあがりません・・・

って事でこのサラダ自分でやってみます(笑)

2007/6/20(水) 午後 3:28 mat*u*i_*a_7*7 返信する

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ほんとおしゃれになりますね〜。我が家は夫婦ともにお豆腐のサラダが大好きでしょっちゅう食べます!でも入る野菜が結構ワンパターンなものなので、こういう変化もいいなぁって思いました♪

2007/6/20(水) 午後 9:35 [ atsumako1353 ] 返信する

ミホさん、ご訪問ありがとうございます!
暑い季節には さっぱりの豆腐サラダが良いですねぇ!
また遊びに来てください^^

2007/6/21(木) 午後 0:55 ふわふわ 返信する

wasabiさん、私もアボカド好きです!
豆腐サラダにアボカド、良いアドバイスありがとうございます^^
私も今度試してみます^^v

2007/6/21(木) 午後 0:57 ふわふわ 返信する

寅さん、海苔!いいです!
豆腐に海苔は合いますよねぇ^^
傑作ポチッとありがとうございます!

2007/6/21(木) 午後 0:59 ふわふわ 返信する

アラタさんはエンダイブ好きなんですねぇ!
この野菜はスープに入れても良いんですよぉ^^

2007/6/21(木) 午後 1:03 ふわふわ 返信する

yoroさん、今度食べてみてください!
体に良い野菜ですから 忙しいyuroさんには元気が出ますよぉ^^

2007/6/21(木) 午後 1:08 ふわふわ 返信する

祭さん、ようこそ!ご訪問ありがとうございます^^
お名前からするとお祭好きかな?
私は祭り大好きっ子です^^v
また遊びにいらしてくださいね!

2007/6/21(木) 午後 1:10 ふわふわ 返信する

atsumakoさん、豆腐サラダはワンパターンになりがちですよね!
今度これを試してくださいねっ!

2007/6/21(木) 午後 1:13 ふわふわ 返信する

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エロい女性が男性を選び、即金でHする時代・・・無料エントリーはこちらから 削除

2009/1/10(土) 午後 8:04 [ エロ ] 返信する

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2009/2/22(日) 午前 0:40 [ 逆援 ] 返信する

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