住所：昆山市中山路2号 電話：0512-55231117 前から気になっていたお店です。 食事時に前を通ると超満員のお店。かなり人気のあるお店です。 休日のお昼に伺ったのですが、一階席は満席。二階席もあと残りわずかと言う感じでした。 お店の名前の通り、蛙の鍋がメインのようです。 初めて入ったお店なので、注文の仕方がわかりません。 店員が進めた干鍋牛蛙を注文。 周りのお客を見てみると、火鍋のようにサイドメニューを頼んで テーブルサイドにおいてあります・・・・ これは鍋に入れる具を追加で頼まなければいけないと思い、 レタスと油条とこんにゃくを注文し、しばし待ちました・・・ 運ばれてきたのが下の写真です。 一番辛くない奴にしましたが、香辛料が利いていてスパイシーな辛さです。 この鍋を見て初めて、干鍋牛蛙の意味が分かりました・・・ 干鍋とはスープのない鍋の事なんですね。 鍋の下にはコンロがあるのですが、この干鍋を持ってきたときには、 火を付けてくれません。 この干鍋をそのまま頂いて、ある程度なくなってから出汁を入れて サイドメニューを入れて火鍋にしていただくようです。 それを知らずに干鍋を食べきらないうちに、出汁を入れろと店員に注文したので、 不思議そうに思われていたようです。。。 サイドメニューのこんにゃくはフニャフニャで全然おいしくない・・・ 油条は油が悪いのか、最悪・・・・ 唯一レタスが美味しかった・・・ メインの蛙なのですが、大きな肉片でとてもおいしそうなのですが、 香辛料の味が強く、日本人には向いてないですね・・・・ 薄切りにされたレンコンとジャガイモの方が惜しかった・・・。 なんでいつも満員なのか？？？？中国人と日本人の味覚の差を感じましたね・・・。 嫁と二人で「次は無いな・・・」と合意しました＿|￣|○∠))ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ お会計は、ビール二本を飲んで130元ぐらいでした。 まぁ、話のネタに一度行くのは良いかも・・・
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