江戸ソバリエ倶楽部

蕎麦の花、手打ち、薀蓄、食べ歩き、粋な仲間と 楽しくやろう

趣意書

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江戸ソバリエ倶楽部“2019新年”講演会開催のご案内

江戸ソバリエ倶楽部“2019新年”講演会開催のご案内    “新年”講演会を下記日程で開催いたします。 今回はさらしなそばの第一人者 根本氏 廣木氏をお招きして「さらしなそば・七色のレイボーそば」の講演と実演をしていただき、試食も予定しています。  皆様のご出席をお待ちしています。出欠などのご返事は、1月10日までにお願い申し上げます。尚、会費未入金の方はソバリエ通信に請求書が入っていますのでご確認の上納付ください。                    【開催日時】 平成31年1月19日(土)  (受付12:00)12:30〜15:00頃まで 【場 所】 ホテル ニューオータニ 4Fガンシップ        〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1       03-3221-4314 地図は裏面下すべて表示すべて表示

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10/25第105回ソバリエサロン...

2018/9/30(日) 午前 8:21

第105回ソバリエサロンは10月25日木曜日に開催します。今回の講師は蕎麦打ち歴14年、 打ち方 江戸流手打ち蕎麦、戸隠丸延し一本棒等でご活躍の松本行雄様の登場です。演題は「海外で蕎麦打ち活動の現実」になります。会場はニューオータニのガンシップになります。 【日 時】 2018年10月25日 木曜日  18時30分〜集合 18時40分〜19 ...すべて表示すべて表示

9/27 第104回ソバリエサロン...

2018/9/1(土) 午後 10:51

第104回ソバリエサロンは9月27日木曜日に開催します。今回の講師は 株式会社鈴廣蒲鉾本店 開発部 部長 小川 典江さまの登場です。演題は「江戸時代に生まれた板わさを食べる文化」になります。会場はニューオータニのガンシップになります。 【日 時】 2018年9月27日 木曜日  18時30分〜集合 18時40分〜19時30分  講師   ...すべて表示すべて表示

8/23 第103回ソバリエサロン...

2018/7/3(火) 午後 3:00

第103回ソバリエサロンは8月23日木曜日に開催します。今回は年に一度のアトラクションで演奏会を開催します。演者はNHK『おかあさんといっしょ』の伴奏のお姉さんで活躍された小笠原育美さんとパーカションの赤羽拓真さんとのコラボ第二弾となります。“音の不思議” “メロディーの不思議” もお話と演奏で。会場は四谷三丁目のガイヤールになります 【日 時】2 ...すべて表示すべて表示



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