江戸ソバリエ倶楽部

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江戸ソバリエ倶楽部“2019新年”講演会開催のご案内

江戸ソバリエ倶楽部“2019新年”講演会開催のご案内    “新年”講演会を下記日程で開催いたします。 今回はさらしなそばの第一人者 根本氏 廣木氏をお招きして「さらしなそば・七色のレイボーそば」の講演と実演をしていただき、試食も予定しています。  皆様のご出席をお待ちしています。出欠などのご返事は、1月10日までにお願い申し上げます。尚、会費未入金の方はソバリエ通信に請求書が入っていますのでご確認の上納付ください。                    【開催日時】 平成31年1月19日(土)  (受付12:00)12:30〜15:00頃まで 【場 所】 ホテル ニューオータニ 4Fガンシップ        〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1       03-3221-4314 地図は裏面下すべて表示すべて表示

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第109ソバリエサロンは2月28日木曜日に開催します。今回の講師は鎌倉長谷栞庵店主 恩田智博さまの登場です。演題は「初心者も打てるツイン・ドラゴン流十割そば〜水回し、手順を工夫〜」になります。多数の方々の参加をお待ちしています。会場はニューオータニのガンシップになります。 【日 時】 2019年2月28日 木曜日  18時30分〜集合 18時40 ...すべて表示すべて表示

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2018/9/30(日) 午前 8:21

第105回ソバリエサロンは10月25日木曜日に開催します。今回の講師は蕎麦打ち歴14年、 打ち方 江戸流手打ち蕎麦、戸隠丸延し一本棒等でご活躍の松本行雄様の登場です。演題は「海外で蕎麦打ち活動の現実」になります。会場はニューオータニのガンシップになります。 【日 時】 2018年10月25日 木曜日  18時30分〜集合 18時40分〜19 ...すべて表示すべて表示



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