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実は、最近になってやっと
アボカドのことで分かったことがあります。
「アボガド」ではなく「アボカド」が正しいとかではありません。
皆さんは、アボカドを食べるときに
身はどうやって取り出しますか？
自分は、今まで、包丁でぐるっと種にあてて
一周して、スプーンで身をくりぬいていました。
だから、身を丸ごと使っているのを見ると
ご苦労なことだな、包丁でむくの大変だなと思っていました。
すると、最近、ＴＶの料理番組で
アボカドは手で皮が簡単に向けることを知りました。
やってみると
画像のように
つるりんと向けます。
ホント、知らないと言うのは怖いですね。
きれいな
アボガドのサラダが
出来上がり。
皆さんは、ちゃんと皮をむいてましたか？ |
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アボカドは高校時代珍しくて買いましたが、果物ってことだったのに甘くなくて依頼外じゃ食べますが買いません。
だから値段も分からない。
ただ種の取り方や実の取り出し方は意外と簡単に分かりましたよ。
その前にTVで見たのかも知れませんね。
2012/3/28(水) 午後 11:39 [ キンタ ]
キンタさん＞アボカドはだいたい１個１００円以下です。サラダにすると豪華な感じです。熟れると、バターみたいにとろけて美味しいのもあります。やはり料理番組の影響は凄いですね。
2012/3/29(木) 午前 0:21
つい最近ですよ、アボガドを初めて食べたのが、、、（汗）
何かの宴会の時に一口食べました。当然家で食べることもなく、最近まではアボガドは、“未知の強豪”でした。
普段なかなか積極的に食べないですねぇ、、つか、どうやって食べたらおいしいか知りませんでした。
次回、チャレンジしてみます！
2012/4/1(日) 午前 0:06 [ mymy ]
マイマイさん＞生のまま、サラダでＯＫですよ。また、醤油とマヨネーズと和えると美味しいですよ。
2012/4/1(日) 午後 8:53