|
最近、オヤジで握り寿司が握れたら
もてるだろうなとか考えています
 まっ、もてるもてないは別として
ホームパーティで握り寿司が握れたら
格好が良いだろうなと
憧れたりします
 まっホームパーティと言うのも何ですが
 似合わねー
 とりあえず、お寿司の握り方の本でも買おうとは
思っていますが
事前に握り方をネットで調べていて
これなら、初歩的なものなら
手先が器用なオヤジなら何とかなるかなと
早速作ってみました。
じゃーん
それが上の画像の
とりあえず、安い
カツオのたたきで
作ってみたものです。
見た目は何だか
良くないですか？
まっ、よく見ると
結構、ボロが出ていますが
味的には、まともでした。
基本的には
市販のすし酢で
シャリは軟かい感じでしたが
握り易かったです。
今度は、もう少し硬めに炊こうと思います。
自分は、シャリが小さいのが好きで
ちゃんと空気穴もあけて
握りました。
よく握る真似をする時に
男性は２本指で上からかぶせると
勘違いしてますが
それは女性の細い指で
オヤジは、１本で上から押さえる
感じで良いようです。
よしどんどん腕を上げるよう頑張るぞ！
皆さんは握り寿司を握ったことがありますか？ |
全体表示
[ リスト ]
ガンバレ！でも初回から美味しそうじゃないですか♪
2012/6/13(水) 午後 6:36 [ キンタ ]
キンタさん＞ありがとうございます。初回は何とかなりましたが、実は２回目が悲惨でした（笑）。記事にしますね。
2012/7/3(火) 午後 7:32