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出張相談の時などに
お客様に食事をおごってもらうことも多くあります。
たまたま、先日、食事をしているときに
そのお客様と
九州のとんこつラーメンの話になり
本場のとんこつラーメンは、相当においがきついのに
東京のは、全然においがしないと言うのです。
お客様は九州出身の方です。
自分はおぼっちゃん？育ちなので
東京のよく仕込が丁寧で、血合いとかもきちんととりのぞいて
においがないのが好きなのですが
それでは美味くないとお客様は言われます。
自分も、数年前、田舎に帰って、小倉で
本場のとんこつ食べた時ににおいには辟易しましたが
味は美味かったことを覚えています。
つまりは、仕込が丁寧過ぎて、美味しい部分を全部とってしまっていると
言うのです。
これは前降りです。
味噌汁も、お上品なのはうまみがうすいと言うのです。
超安い貝の味噌汁の素は、適当に？作ってあるので
貝の旨味が出て最高だとその方は言われます。
（感想には個人差がございます＜笑＞）
画像のやつが
適当に作っているとはいいませんが
これが美味いそうなのです。
そう考えると
安くてお得だなと思えてきました。
最近のアンチエイジングの本でも
あまり丁寧にしないで形が見えたり
加工をしない方が体に良いと言われているので
お客様の話は的を射てるのかもしれませんね。
皆さんはどう思われますか？
東京では本当のにおいのきついとんこつラーメンはないから
ちょいぴんと来ないかもしれませんね。 |
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コメント（13）
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皆さんは、「ももいろクローバーＺ」と言うアイドルグループを
知っているでしょうか？
まっアイドルオタクのオヤジは、去年から知ってはいましたが
いろいろなアイドルを見てきて
最近は疲れて、ハロプロ系だけにしておこうと
「Ｂｅｒｒｙｚ工房」と「スマイレージ」だけ応援してましたが
自分の大学時代からの友人が
「ももいろクローバーＺ」にはまったと５０歳になろうかと言う
オヤジが言うので
興味を持ち、調べてみたら
これがまた、かわいこちゃん揃いの凄いグループで
一般的には、アイドルって自転車もこげない
トイレにも行かないおしとやかさみたいのも売りなのですが
ももくろちゃんは、体育会系少女の集まりで
のりもそんな感じです。
ですから、ちゃんとジャニーズばりのバク転とはいかなくとも
側転とか見事に決めてくれます。
おいらの一押しは
「押しメン」とか言うのかな
基本みんな可愛いので「箱押し」でも良いけど
やっぱ、真ん中のリーダーの
百田夏菜子ちゃんですな。
そんで、去年の夏ごろ自分もはまって
応援しています。ＣＤやＤＶＤなど買っちゃっています
 その、ももくろちゃんが
大人気の予感なのです。
最近では、ＣＤショップ大賞？みたいのもとったりして
ＣＭなどにも出てきています。
今回のＣＤも
深夜の萌えアニメのオープニングテーマになっています。
「モーレツ宇宙海賊」と言う萌えアニメで
割と面白いのです。まっもともとが「ミニスカ宇宙海賊」と言うのが原題で
内容も想像がつきそうですが
ももくろちゃんのコンサートも行きたいと思っています。
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釜玉パスタなる
新しいパスタソースを見つけました。
新しいものは試したくなるオヤジです。
画像の通り
２種類出ていて
粉末のパスタソースを
茹でたパスタに混ぜて
最後に生卵と混ぜると言うパターンです。
まずは、バター醤油味
また他の日に
カルボナーラ味を試しました。
見た目はあまり変わりません。
まっ、普通のパスタソースと
どう違うのと言われれば
厳しいですが、たまには違った感じで良いかなと
ただ、期待外れと思ったら
試にうどんでやったら
これが上手いことマッチングしてて
美味！
これうどん用にした方が
良いのでないかい。 |
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最近は、パスタが余っていて、あまり食べていなかったので
連続して食べています。
パスタだけだと野菜不足になるので
キャベツパスタを作ってみました。
具は、キャベツがメインですが
玉ねぎとベーコンと煎り卵も入っています。
味付けは味の素と醤油と少しのマヨネーズです。
ちょっと見た目は悪いけど
野菜とパスタも合いますよね。美味い！
ちゃんと味噌汁付きで
栄養バランスもバッチリ
 見た目多く見えますが
これでもパスタは１００ｇだけです。
ダイエットには７０ｇが良いと言われますが
昔に比べればかなり減らしましたね。
皆さんはオリジナルパスタはありますか？ |
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最近、お金について
幸福について
よく考えます。
単に
お金がたくさんあれば幸福だ。
どうお金を儲けるか。
みたいなことは考えてはいません。
お金を多く持つことが本当に幸福なことか
お金がないことが本当に不幸なのか
と言うことを考えます。
そんなことを考えているときに
ふと
「眼に見えないお金」
と言う言葉が心に浮かびました。
眼に見えないお金って何だろうと
自分で思いついて
初め意味がわかりませんでした。
次に
「心に貯まるお金」
と言う言葉が出てきました。
何だか、わかってきました。
お金を儲けると言うことは
ギャンブルではないですが
誰かが損をしているのではと
いつも考えていました。
現に、いかに楽をして金を儲けるか
いかに労力をかけずに利益を出すか
みたいなことばかりがもてはやされているように思います。
お金を儲けるのに
手段はいろいろあります。
おれおれ詐欺のようなことをしても
お金は儲かります。
それで、その人は幸福なのでしょうか。
形あるものはすぐに陳腐になると感じています。
物質の豊かさを求めても
人は幸せになれないのではと思います。
例えば、無償で人に親切にすれば
何となく自分の心が温かくなります。
それこそ心の豊かさなのでしょう。
心の豊かさってお金ではないなと
感じるときが増えてきました。
多くの人がそのことに気づいていると思います。
だからこそ、日本は、戦前まで
お金を儲ける教育ではなく
道徳教育が優先されてきたのかもしれませんね。
皆さんはどう考えるでしょうか？
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