『環境に優しい野菜作り』

定年後は背広着ることもネクタイを付けることも、葬式か法要以外お呼びでない。　カアチャンの運チャン役でショッピングセンターに行っても見る物もなく退屈で仕方ないが、最近は野菜売り場のプライス・リストをしっかりメモを取っている。　その点、ホームセンターに行くと1-2時間はあっという間に過ぎるが、最近の感心項目は農業資材・備品や野菜や花の種、肥料など品定めは実に楽しい。　１０日ほど前、堆肥作りのコンポストの値段をホームセンター二箇所で調べたが、１６０リターで最安値は一個、６９５０円だった。　堆肥作りをネットで調べたついでに、コンポストのネット通販を見ると,,,,,何と２千円も激安、２個発注し今日届いた。　発送元は、、、、何と仙台市青葉区から関西までの送料も無料だった。　牛丼が２５０円の時代なのだが、デフレもここまで進むと喜んではいられないし、政府がデフレ脱却対策と言っても、“需要と供給の関係が狂い始めている”のが日本経済の実態である。

 

堆肥作り実験：

拾い集めていた「落ち葉」を届いたコンポストに詰め込み作業を行ったが、落ち葉の種類によって腐敗速度が異なるので、Ｆ：速成ボックスとＳ：遅成熟BOXの２個を用意、作業を終えた。　寒さなんぞ「働くこと」は楽しい。クヌギなどの広葉樹は比較的早く堆肥になると言うのでFast箱へ、一方針葉樹系や桜の葉っぱはSlow箱へ、米わらを刻みミックス、ＪＡから貰ってきた米糠をたっぷり塗し、発酵促進剤も混ぜて出来上がり！　温度管理や混ぜ合わせ作業など必要らしいが、暇人の農業実習の積もりで取り組もう。　冬場だがＦ箱は２-３ヶ月、Ｓ箱は３-４ヶ月で完熟堆肥に成りやしないかと思っているが、初めての経験で豪農友人の５６先生の指導を仰がなければ行けない。　５６先生曰く、「自然素材とは油粕、米糠、豆粕、鶏糞、馬糞、牛糞、クド石灰、骨粉、魚粉、等々」とエコ農業のヒントをメールで呉れているが、「糞・ウンチ」とは抵抗がある。

 

桜餅：

昨年、桜の花見をした場所に堆肥用の「桜の枯れ葉」を広いに行ったが、通りがかりの叔母ちゃんが“桜の葉っぱは堆肥にはアカンで！”と言いおり、家の婆さんも同じ事を言う。“何でやーー？“と聞いたら”葉っぱに仰山、虫が付いてるでーーー“と仰る。　ほんまかいな？,,,,,

 

色々とネットで調べると、桜の葉っぱには「防腐作用」があって、腐敗、完熟まで時間が掛かるとのことが分かった。　早い話、「桜餅」が長持ちする所以であるが、昔の人の智恵はたいしたもので偉い。

 

以上、農業日誌でしたが、ブログを書いている間に今日のマーケットも終わった。米国はお休みで動意に欠け、詰まらない１日でした。