ななこ菜園

しいたけの浸水

家で植菌したホダ木に比べ植菌済みのホダ木は乾燥していました。

水分を充分に含ませる効果的な方法はおおよそ１２〜２４時間浸水させる事と

でも、ずっと寒かったので、凍ってしまうと思い、暖かくなるまでと待っていました

方法は、浸水袋というグッズもあったのですが、値段が高いので

浴槽で浸水しようかと思いましたが、木くずが出たら詰まるかな〜とかで

延び延びになっていましたが、楓さんの簡易プール(？)を見て・・・・(*^^)v

今日は暖かくて、頑張ろう〜と大きなシャベルで穴を掘りました。

ここに、ビニールを敷いて、水を入れます〜

ホダ木が浮いてしまうので、重しを載せました。(*^_^*)

今日は、板きれに竹を打ちつけて、ホダ木の下に土が付かないようにしてもらいました。

これから、暖かい日が続けばしいたけも大きくなるでしょう〜♪

しいたけの赤ちゃんです

ホダ木を買って、本当は浸水して、刺激を与えた方が良いらしいのですが

寒いので、木の中が凍ってしまうかも、との心配があって、暖かくなるまで待とうと

思っていました。でも、雨が降って、刺激されたのでしょうか・・・

しいたけの赤ちゃんが出てきました〜〜♪

左側のは、しいたけの上にしいたけが、おんぶしてます(笑)

まだまだ、小さくて、形もイマイチ、新前のしいたけと言う感じで

白いふたを押しのけて生まれてきます、まるで赤ちゃんです〜〜

最初は、形も良くないのができるのかな？？？

雨が降るのは、畑ができなくて寂しいですが、

それに代わっての楽しみが出来ました＼(^o^)／

しいたけ栽培

この頃、HCでしいたけのホダ木を見かけるようになりました。

もう１０年も前にしいたけ栽培の人から、何本かホダ木をもらって

そのころは、あまり興味もなくて、ただ水をかけて取っただけだったので

少ししか取れなかった印象がありました。でも楓さんのブログの取れる様子を見て

しいたけ栽培がしたくなり、主人に話したところ、森林組合ならあるよ〜

と言うので問い合わせしてみました、でも群馬県では、取り扱ってないと言う返事で・・

野菜には興味のない人がしいたけには興味があるようです、もっとも、前の時もホダ木を

もらってきたのは、主人でしたから。「穴なら、ドリルがあるからしてやるよ」と言うので

買いに行きました。

「ねえ〜、太いのがいいんじゃない？」

「おい、持ってみな、そんな重たいんじゃ、ななこさん、持てないだろ？？」

「お〜お　　ほんとだ、こりゃ〜　だっこできないわ」

細い方のホダ木を３本買ってきました、菌は９０個入りでちょうど３本分くらいでした。

ところが、母の病院に行った帰りに、なんの気なしに普段あまり行かないHCに寄ったら

なんと、植菌された、２年物があったんです、午前中に買ったばかりだったのに・・・・

それでも、欲しくて、又、３本買ってしまいました、しいたけが呼んでいたのでしょう＾＾；

今日は、ドリルで穴を空けて、種駒を入れました。

６本になってしまいました、でも３本は収穫は２年後です。

ビニールで覆って売っていたので、覆いました。

植菌されている、ホダ木は乾燥しているので、一晩水につけた方いいらしいので

みんなに早めにお風呂に入ってもらい、湯船につけようと思います。

種駒入れたばかりのは、植菌されているホダ木よりは乾燥していません

水をかけるだけで大丈夫かな〜