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今宵は”桃の節句”。 我が家には3匹(人?)の娘達がおりまして。。。(笑) 御存知の方以外は。。。ビックリ!? 毎年、欠かせない行事です。。。 おひな様を囲んで。 桃の花、菜の花、ミモザ、スイトピー。。。 ”相方様”担当。。。 我が家自慢の”おひな様”。 何年も前に”相方様”一目惚れで入手。 顔立ちが素敵でしょう! 京風(?)なのか、お内裏様が右側、おひな様が左側なんです。 さて”宴”。 こういう日は決まって”手巻き寿司”です。 具材。 鮪、鯵、帆立、鰹。 お気に入りの”椹”の飯台で酢飯を。 香りがともかくいいものです。。。 トッピング!? 梅干し、ツナマヨ、塩昆布。 ”蛤と三葉のお吸い物”も欠かせません。 ”鶏つくね”。 長ネギ、玉葱、生姜のミジン切りを併せ、 塩胡椒で軽く両面を炙った後、日本酒で蒸して。。。 コーディネートも工夫して。。。 ”相方様”担当。。。(笑) この日のお酒。 奈良県奈良市:今西清兵衛商店”春鹿 純米大吟醸しろみき”。 活性にごり。 開栓に細心の注意を。。。 この日に合わせた様に。。。 美味美味! ”お子様達”のお膳です。。。 大切な日本の伝統文化。
毎年、欠かさずに。。。 楽しく美酒を。。。 |

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ごまきなこ様。こんばんは。
うっとり。。。
素敵な顔立ちですよね!!!
2010/3/5(金) 午後 11:25
あずさゆみ様。こんばんは。
シャラップ様。お逢いした事もあるんですよ!
”玉露鷹仙人”。興味津々です!!!
2010/3/5(金) 午後 11:27
あずさゆみ様。再度。
いやいや。。。(笑)
私よりもオトコっぽい性格です。。。(笑)
2010/3/5(金) 午後 11:29
もぐさ様。こんばんは。
”もも”の節句。。。
してあげてください!!!
乾杯!(笑)
2010/3/5(金) 午後 11:31
miyamiya様。こんばんは。
年に一回の出逢い。。。
嬉しきお祭りですよね!
ぽち。ありがとうございます!
2010/3/5(金) 午後 11:33
Pipo様。こんばんは。
日本の祭事。
素敵ですよね!
食べ過ぎ。。。(笑)
2010/3/5(金) 午後 11:35
ふぶき様。こんばんは。
綺麗。。。
本来の”白酒”はアルコール分なしですが。。。
我が家では。。。(笑)
2010/3/5(金) 午後 11:38
しゅう様。こんばんは。
いやいや。。。
二人とも太めではありませんが。。。
ここまで端正では。。。!?(爆)
2010/3/5(金) 午後 11:42
兎家さま。こんばんは。
いえいえ!!!
是非。御一献致したいものです!!!
2010/3/5(金) 午後 11:43
たまっち様。こんばんは。
けっこうなお値段だったとか。。。!?
ポチ。ありがとうございます!
2010/3/5(金) 午後 11:45
ぶどう様。こんばんは。
けっこう。。。
祭事を楽しんでます!!!(笑)
2010/3/5(金) 午後 11:46
ラピス様。こんばんは。
素敵ですよね!
来年は是非。。。
お飾りしてあげてください!!!(笑)
2010/3/5(金) 午後 11:48
昔いただいた印象から白酒って苦手なので、つい他の人にも澱がらみの酒、例えば甘酒やにごり酒などを勧めてしまいますね。
2010/3/6(土) 午後 0:21
かが様。こんにちは。
そうなんです。
ドロドロの”白酒”。苦手です。。。
2010/3/6(土) 午後 0:31
季節の行事を欠かさず、きちんとしていますね。エライ♪
お内裏様とお雛様の位置が逆とは知りませんでした。
子どもの頃、デパートで大きな段飾りのお雛様じゃなきゃ嫌だ〜!と駄々をこねて
買ってもらったのを思い出しました(笑)。
2010/3/6(土) 午後 5:23
四代目さま。こんにちは。
京都というか”相方様”の慣わしだそうで。。。
季節の祭事。なにかと美味しいお酒を!?(笑)
2010/3/6(土) 午後 5:32
豪華な宴です。
やはり、持つべきは娘!?
野郎たちの日にゃ、柏餅しか思い浮かべません(笑)
2010/3/6(土) 午後 8:23 [ - ]
く〜、毎年蛤のお澄ましだけは作り忘れます。
でも、今年は初めて白酒を呑みましたよ。
2010/3/7(日) 午後 7:38
まもくん様。こんばんは。
そうですねぇ。。。(笑)
まもさんは、両方楽しめるってわけですね!!!
2010/3/7(日) 午後 8:11
のん兵衛さま。こんばんは。
たまたま大きい上物があったもので。。。
”白酒”。昨年はのんだのですが。。。
”にごり”の方がいいですよね!!!(笑)
2010/3/7(日) 午後 8:13