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銀座にふらっと行ったとき、万惣フルーツパーラーさんへ
桃ももう終わりの時期ですが駆け込みセーフで桃のパフェがいただけました！
万惣さんのフルーツパフェはもちろんおいしいですが
桃のパフェも負けじと美味しい！！
ベリーのソースに定番のバニラアイス
そしてもう終わりに近いとはいえジューシーで香り豊かな桃がたっぷり
真上からも
生クリームは飾り程度で控えめに
そして果物が豪快にたくさん入っていて、桃の食べ収めにぴったりの万惣さんの桃パフェでした！
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パフェ
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コメント（4）
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夏の果物でマンゴーと同じく大好きなのが桃
 でも産後、なぜか桃アレルギーになってしまい
食べると喉はかゆくなってしまうし、唇も腫れて峰不二子のようになってしまう(唇だけね…笑)
なのであんなに大好きだった桃を食べる回数がめっきり減ってしまったエミージョですが
大好きゆえにかゆくなろうが腫れようが無性に食べたいときは
食べてしまいます(笑)
どんだけ食いしん坊なんだか(汗)
そんな桃のパフェをこちらで頂きました
アキバか末広町近辺にあるフルーツ専門の喫茶店
『フルール・デゥ・セゾン』さん
こちらのマンゴーパフェも美味しいですが、
桃がどうしても食べたくて桃のパフェ。
桃がたっぷりー！！
トップにはこれまた大好きなぶどうも♪
大胆に大きくカットされた桃はとってもジューシーで果汁がたっぷり。
こちらのアイスはちょっとかわっていてバニラアイスに
粘りのあるフローズンヨーグルトっぽいアイスも入っています。
そしてこんなに桃が入っているのにお値段もリーズナブルなのが嬉しい♪
ちなみにコチラはランチも人気でとても美味しそうなんです。
いつもランチよりもパフェばかりなのでまだ食べたことがありませんがいつか食べたいな。
しかもランチにはプラス料金でミニパフェがつけられちゃうんです！
ミニパフェと言ってますが、ミニには到底思えないフルーツパフェがついてきます。
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夏って何気に好きな果物がいっぱい♪
そのなかでも大好きなマンゴーを使ったパフェ。
『オテル・ドゥ・スズキ・フルーツ』さんもおいしいパフェが食べられる
お気に入りのフルーツパーラーの一つ。
実は今年はまだ残念ながら1度も行けてないのですが
去年のステキパフェをＵＰしていなかったので
過去パフェですがＵＰ。。。
マンゴーと生クリーム、アイスのみの
あくまで果物をメインに構成されたシンプルなパフェですがこれが最強のバランスで美味しい！
おそらくマンゴー丸々2個は使っているんじゃないかといおうほど
マンゴーぎっしりでジューシー。
それを甘さ控えめの生クリームが優しくマンゴーに寄り添っています。
そしてトップにあるバニラアイスがこれまた絶品
今まで食べたパフェの中でも
アイス部門に関しては１・２を争う美味しいバニラアイス。
そして果物のアレンジも芸術的でパワフルなマンゴーのアレンジが印象的。
今年はパフェグラスがリニューアルしたようですが、
新たなパフェグラスでのアレンジも頂いてみたいなぁ。。。
一つ難点は家から遠いということかしら〜。
今年も夏限定の氷メニューもあっただろうに。。。
子連れで成城までなんてなかなか行けないので今年は妄想で我慢
 冬のいちごの季節にパフェを食べにいけたら良いナァ。
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この世にいちごがある限り
まだまだつづくいちご祭！！！
とういか、食べるだけ食べて
更新が追いついていない状況なだけな気もしますが。。。
いちご大福を買った八雲にある一幸庵かしこさんに寄った後
コチラにも寄って春の新作クープを頂いてきました！
ドゥー・パティスリー・カフェさん
ちもとさんのある通りをさらにまっすぐ行くとあります(なんてアバウトな説明。。。)
東京駅にもケーキの販売のみですが支店があります！！！
こちらのパフェがこれまた美味しいんですが、
ドゥーさんではパフェはクープと呼びますので以下パフェ＝クープでよろしくです。
桃の季節、マンゴーの季節、見事にクープを食べ逃し
もんもんとすること数ヶ月(笑)
やっといちごの季節に行くことが出来た〜！！！
だってだってだってだって、大好きなピスタチオにフロマージュなんだもの！！
何が何でも行くでしょこれは！！
そんなわけで娘ちゃんを引き連れていってきましたＹＯ！！
念願のクープ2本立て！
じゃじゃーーーーーん！！
このボリュームで一本945円！！
なんて良心的〜♪ まずは娘ちゃんの【クープ フレーズフロマージュ】
たっぷりいちごに濃厚なフロマージュのアイスクリームの組み合わせが美味しくないわけが無い！
中にはいちごのソルべも鎮座。。。
娘ちゃん独り占め状態で一口しかもらえなかったので詳しい味はわからないけれど
フロマージュのアイスはクリーミィで、上質なクリームチーズを食べているみたいでした！
いちごもたっぷり♪
娘ちゃんが独り占めするくらいだから、よほど美味しかったに違いない(笑)
そしてもう一本が【クープ ピスターシュフランボワーズ】
ピスタチオの濃厚なソースにアイス！
そして盛りだくさんの甘酸っぱいフランボワーズの果肉とソルべ
この若草色と鮮やかなばら色の配色は春ならでは。
ある方のブログで拝見したところ
ここのシェフはピスタチオ使いの達人のようで たしかにここのピスタチオのソースといいアイスといい
文句がつけられないほど美味しい！！
ＧＲＯＭのピスタチオアイスよりはるかにこちらのアイスは洗練されていて
風味も濃度も素材を十二分に生かしたピスタチオ三昧の虜になってしまいました！
これは期間中にもう一度食べておきたいなぁ♪
たぶんまだやってますので
都立大駅に行く予定がある方はぜひ食べてみてほしいです！！
ケーキももちろんイートイン可能ですぞ！
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いちご祭、地味に継続中〜。
つづいてのいちご祭はファミレスパフェ！
最近の息抜きといえば、
授乳もあるため遠出は難しく
専ら近くのファミレスに行くくらいしかできないわたくし。。。
そんなお疲れモードを癒してくれるのは
やはり大好きな苺パフェ
まずはファミレスキングの『デニーズ』の苺のミルクプリンパフェ
 くぅーーーーーー！！！
この豪快ないでたち！
たまりまへんなぁ〜
ぷりんぷるんのクリーミィなミルクプリン
そして苺ソースにキャラメリゼ
フルーツも苺にバナナも
もちろんアイスはバニラと苺のだぼーあいす(←Wアイスの意)
ナタデココ入りなのも素敵。。。。
存在が既に癒しだわ〜。
そしてお次は『ジョナサン』の苺のパフェ
ジョナサンはどちらかというと他より劣る印象を受けるのだけれど
今年は一味違うような気がします！！！
見た目は少々控えめだけれど、
全体的によくまとまっているパフェ。
生の苺が少ないのはちょっと残念だけれど
トップの苺アイスがおもったより果汁感があって
スポンジにジョナサンのおなじみソフトクリーム さらにラストは苺果汁たっぷりゼリーで爽やか
フレークも多すぎず良いアクセントになってました。
そしてラストは『COCO'S』の苺練乳ミルクパルフェ
こちらは練乳をお好みでかけるパフェ。
でも私は練乳はいらなかったな。。。
苺は小ぶりながらもお花が咲いたようにデコレーションされていて
テンション上がります(笑)
こちらもバニラと苺のだぼーあいす♪
苺のアイスは甘めですがしかり苺の果肉感もあってGOOD！！
生クリーム、アイス、苺、バナナ、苺コンフィとシンプルなつくりです。
ココスのマッドパイファンとしては、
同じアイスがパフェにも使われているのでうれしゅうございます。
そういえば今年は苺のマッドパイは無いのかしら。。。
苺フェアメニューには無かったので残念〜。
育児の合間の癒しの30分間、パフェが食べられればそれだけで幸せ〜。
残すはロイホの苺パフェ
 ふふふ
 はやく食べたいわ〜。
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