和菓子日和

まるっと岐阜番外編・犬山旅行記【犬山城編】

Sat, 22 Oct 2011 23:27:07 +0900

リトルワールドに行く前に、前回犬山へ行ったときに行きそびれた犬山城へ

突撃となりの晩ご飯ならぬ突撃とんさりのお城めぐり。

岐阜近辺てお城多いよね～。

犬山城はロンブー敦か親善大使を務めるお城で

案内には敦の等身大パネルがあり。。。。

さらにおは多くの芸能人のサイン色紙まで。。。。。

せっかくなので犬山城の本丸に娘ちゃんと突撃です！

大空に映える犬山城は入城前からテンションアゲアゲです♪

敦がかっこいいという理由がわかる気がする。

確かにこの出で立ちはカッコいい！！

城下の眺めはこんな感じです

こちらは城下町の眺め

気分は一国の主！！

反対側に回ると

木曽川の眺めも雄大です。

一通りパノラマビューを楽しんだ後は城下町も散策♪

こちらも古い町並みを再現した建物が軒を連ねています。

散策していたら、なんだかよさげな喫茶店が。。。。。

看板を見るとまたまたよさげなお品書き。。。

これは入らなきゃだめでしょ！！

といことで皆で入店。

お店は民家を改装して作ったアットホームな和の雰囲気があいます。

手前はテーブル、おくが座敷となっていてお座敷で頂きました！

おくにはお庭があって蔵もあり素敵で落ち着く空間です。

そして頼んだのはこれ！！

犬山といえば桃太郎伝説。そして桃！！！

犬山産の桃のコンポートをゼリーと氷の入った桃シロップに浮かべた

涼しげな【桃酔菓】というお店オリジナルの夏の涼菓♪

冷たい氷に桃の香りとやさしい甘い桃の味は夏の到来を楽しみにさせてくれるようです。

他にも希少な白あずきを使ったぜんざいやいろいろな創作甘味がたくさんあって

とてもおいしかったです！

犬山城にいったらこちらも一緒にいかがですか？？

居心地が良くておすすめです♪

まるっと岐阜番外編！犬山旅行記【リトルワールド編】

Thu, 13 Oct 2011 12:20:38 +0900

夏休みお隣の犬山に足を延ばしました

リトルワールドというテーマパークで世界各国を旅してきました

全部で３２カ国を1日で旅することができます！

そして夏イベントはワールドスウィーツフェスティバル♪

ひんやりスウィーツたっぷり！！

絶対食べてやる！！！

この日はお天気が悪いという予報でしたが、最初は寒くもなく暑くも無く、まずますのお天気。

早速1カ国目の沖縄から出発です。

沖縄の石垣島の家。沖縄の民家を岐阜にいながら堪能できます。

気分はすっかりめんそ～れ(笑)

そして鹿児島県沖永良部島の高床→沖縄本島の祭場→北海道アイヌの家と続きます。

次に訪れたのは台湾。

台湾の農家らしいのですが、ここにオモシロお面が！！！

娘ちゃんノリノリで試着！！！！

そしてゴードンも(笑)

この親子、いったいなにやってるんだ！？(爆)

そして台湾のあとは北アメリカ

ペルーの大地主の家

インドネシアのバリとめぐっていきます。

バリの民族衣装がとっても素敵でしたが娘ちゃんは興味なし。。。。

コスプレはここではしません。。

そして最初のコスプレの地、ドイツに着いたら早速。。。。

娘ちゃんは白雪姫に変身～♪

そしてなぜか誰かさんも村人に変身(爆)

服は自分の着ているものの上から着る簡易的な服ですが、

1着500円でこれを着て周りで自由に撮影可能です。

念願の第一希望の白雪姫に変身した娘ちゃんはご満悦！！

そしてドイツではからくり人形やおもちゃなどの展示、販売も。

木製のおもちゃがたくさんあって自由にあそべます。

ほかにはドイツといったらウィンナー！！

ドイツ製のハムやウィンナーやお菓子などがありたくさん購入してしまいました。

そして次のフランスでは。。。。。

またまたコスプレ！！！

白雪姫で味をシメた娘ちゃん、ここでもやりたいと大騒ぎして

今度はフランスの村娘の衣装に変身～。

フランスのアルザス地方の家で撮影しまくり、少し休憩。

休憩のお供は。。。

グレープフルーツのグラニテ！！！

ここでもカキ氷的なものを頂きました♪

そして今度はイタリアに移動して。。。

またまたコスプレ(爆)

ベネツィアのカーニバルの衣装でイタリアの家で撮影！！

外で待つ男性陣にこの衣装は好評でした♪

そしてコスプレ３連発を終えると、急にまた雲行きが怪しくなってきて、

マッハでタンザニア→アフリカ→ンデベレ→ネパール→インド→タイ→韓国とめぐり、

なぜか最後が山形で締めくくるという一周２．５キロのオモシロ世界一周の旅でした。

娘ちゃんはコスプレに味をシメタようで、今度もまた行きたいと連呼しておりました。

チーズやお菓子、パスタやインスタント商品、お菓子など

世界各国の食材が購入できるお店もあるのでついついたくさん買ってしまいました！

今度はどんなコスプレしようか？？？？

池袋東武の大北海道展でスウィーツ乱れ食い！

Tue, 27 Sep 2011 22:36:34 +0900

本日最終日だったので池袋東武の大北海道展へ行ってきました！

息子っちをベビーカーで引き連れていってまいりましたわよ！！！

今回はパイやタルトなどのスウィーツメインで買いまくり！！

まずは『ノースプレーンファーム』さんでやっぱりコレでしょ！

手焼きコーンのソフトクリーム♪

さすがは北海道！濃厚なソフトクリームで美味しい！！！

手焼きのコーンは薄くてパリパリで香ばしくてあっというまに食べてしまいました。

続いては

函館の洋菓子店「プティ・メルヴィーユ」さんのかぼちゃパイ！！

水と土、肥料にこだわり栽培した糖度の高い新品種のカボチャ「くりりん」の味わいを生かしたパイです！

かぼちゃの中に金時豆もかくれていました！

濃厚なかぼちゃを想像していたのですが意外とさっぱりした味のかぼちゃで

ちょっと物足りない気もしました。

それから『きのとや』さんのチーズタルト！

フランス産高級チーズを使用したチーズムースと、甘さをおさえたブルーベリージャムをタルトで包み、一つ一つ丁寧に焼き上げた一品。

チーズムースのまろやかさとブルーベリーの甘酸っぱさがベストマッチでエミージョ的には今回1番のヒット！！

1個だけじゃなくもっと買っておけば良かった。。。。

アリスファームさんでは、ファームのブルーベリーを使ったブルーベリーパイを。。

チラシで見た写真で大粒ブルーベリーがゴロゴロ入っているのかと思ったら

ブルーベリーの粒があまり感じられず写真で見た見本と若干違っていて残念。

期待が大きすぎたかな。。

パイは時間が経ってもサクサクで美味しかったです。

ハスカップが大好きなので、ハスカップを使った商品があると買ってしまうのですが、

こちらでハスカップマフィンがあったのでこちらも購入。

こちらもあまりハスカップらしさが感じられなかったですが、

これ1個でお腹いっぱいになるくらい大きなマフィンで、

マフィン自体は甘さ控えめで美味しかったです！

イートインのラーメンが食べたかったけれど息子っちが一緒なので

最後に六花亭で定番のバターサンドとし霜畳みを買って帰りました～。

こちらはまだ開けてないので、後でゆっくり食べま～す。

他にも北菓楼や蟹工船、ルタオなど北海道の定番のお店や

蟹といくらが山盛りのお弁当や新鮮なお野菜やベーコンにチーズインハンバーグなど

買いたくなってしまうものばかりでした！

祭だわっしょいしょい♪２０１１！！！

Sat, 24 Sep 2011 12:38:18 +0900

先週の土日、毎年恒例のエミージョのおばあちゃんちであるお祭に

今年も参加してきました！

祭の半被も新調して気合十分の娘ちゃん！

今年もまずは山車を引きます！

笛と太鼓に合わせて町内を山車を引いて歩きます。

年を追うごとに山車を引く後姿がたくましくなってきました！

そして、大好きな太鼓も！

毎年争奪戦な山車の上の太鼓ですが、今回は小さいお友達が多くあまり叩く子がいなかったので

娘ちゃんは叩きたい放題(笑)

休憩所では色々なお菓子や飲み物が振舞われます。

休憩のときに息子っちも太鼓に参戦。

太鼓のプロ(笑)であるお姉ちゃんが優しく指導

そして娘ちゃん、今回は子供神輿に参戦！！！

後で手を添えるだけですが。。。(笑)

両手で力強く担いでおります！！

本人は初めての担ぎ手体験に興奮！！

来年もまた担ぐんだとやる気まんまんでした。

来年は姉がお神輿、弟が山車で一緒に練り歩けるかな？？？

まるっと岐阜夏のグルメツアー２０１１【岐阜の栗菓子・澤田屋編】

Fri, 23 Sep 2011 22:30:28 +0900

しつこく栗きんとんネタいきます！！！

もう見飽きた！？

これで最後なのでもうしばらくお付き合いくださいませ。。。。

今度の栗きんとんは

中津川ではなく、馬籠宿にある栗きんとん。

馬籠宿は以前は長野県でしたが、現在は岐阜県に変わったちょっと面白い場所。

なぜ長野から岐阜になったのかは某長野県知事が絡んでいるようですが。。。

現在は岐阜の宿場町として観光名所となっています！

そんな馬籠宿を散策中に見つけた栗きんとんのお店『澤田屋』さん

宿場町の風情ある中に佇んでいるお店だけあって、お店も昔ながらの味のある佇まい。

風呂敷包みのパッケージも馬籠宿の風情に合っています。

風呂敷を亜開けるとこちらもステキな和紙に印刷された木曽路の風景

包み紙は中津川同様茶巾しぼりのおなじみの包み紙。

形は楕円形で黄色の色がはっきり鮮やか。

断面図。

栗のつぶつぶ間はなく、しっかり漉された栗。

お味はとっても甘くて、ぽってりとした食感。

お気に入りの七福さんに近い！！

でも七福さんよりさらに甘い！！！！

渋い緑茶が抹茶と一緒に頂いたら最高だわ～。

岐阜の栗きんとんはシンプルな和菓子ですが

１度食べたらやめられない美味しさです♪

次回はこの栗きんとんを買った馬籠宿の様子を紹介したいと思います！

まるっと岐阜夏のグルメツアー２０１１【岐阜の栗菓子・仁太郎編】

Fri, 23 Sep 2011 22:09:35 +0900

今度は栗きんとんの変化球的栗菓子。

こちらはゴールデンウィークで帰省した際にSAで購入したと思った。。。。

仁太郎さんは栗きんとんもあったのですが

それよりもこちらの栗菓子が気になって、迷った末に変化球を購入しました。

名前も『木々葉々』と書いて『ききようよう』と読みます。

どうやら初夏限定のお菓子のようです。

パッケージも初夏の爽やかな緑色です。

包み紙も栗きんとんとは違って、名前にあるように

葉っぱをあしらった可愛らしい森から届いた小包風(笑)

トトロがお土産に持ってきてくれたどんぐりの小包みたいだわ♪

そして説明書にあった説明によると栗をスウィートポテト風にアレンジした洋風の栗菓子とな。

中を取り出してみるとこれまた岐阜では定番の朴葉にくるまれています。

朴葉の香りがふんわり香ります。

木の葉をそっとめくると、中には黄金に輝く大粒の栗！！

なんだかモンブランみたいでそそる(笑)

半分にしてみました！

食べてみると確かにスウィートポテト風といのがうなずける。

完全に洋風なお味。

卵の味が効いていて

栗版のスウィートポテトならぬ、スウィートマロンです。

王道な栗きんとんも良いですが、たまに味わう変化球もなかなかのお味でした！

次回は王道も食べてみたいです。

まるっと岐阜夏のグルメツアー２０１１【岐阜の栗菓子・恵那川上屋編】

Fri, 23 Sep 2011 21:47:46 +0900

続いての栗きんとんは恵那川上屋さん。

こちらは前にもご紹介しているので詳細は省きますが

写真が前は携帯からなので

大きな写真で再度UPです。

ゴードン母さんからもらったもので

恵那川上屋さんは恵那の栗のみ使用した栗きんとん(だったはず。。)

パッケージはシンプルだけれど他の栗きんとんと比べると渋くてステキ。

形は楕円形で、きれいな山型の絞り跡です。

栗のつぶつぶ感は控えめ。断面図がスライムに見えなくもない(笑)

手絞りかどうかわかりませんが、形は一番きれいだと思います。

まるっと岐阜夏のグルメツアー２０１１【岐阜の栗菓子・松月堂編】

Fri, 23 Sep 2011 21:32:08 +0900

まるっと岐阜グルメ、まだ地味に継続中。

今日は比較的涼しく、夜なんかは肌寒いくらいで

秋めいてきましたね♪

秋は美味しいものがいっぱい！！

しかも秋生まれなので秋は一番好きな季節でござりんす。。。

秋といったらやっぱり忘れちゃならない『栗きんとん』

お正月に出てくる栗きんとんとは勝手がちがいますぜ！

栗きんとんは岐阜を代表する銘菓！！！

秋は新栗が出てくるのでそろそろ中津川の栗きんとんも熱気をおびて来ます。

ただ、最近は栗きんとん、通年いただけちゃいます。

しかも購入したのは思いっきり夏なので、去年収穫の栗だけれど(笑)

それでも買っちゃう栗きんとん♪

今回はまず、中津川の松月堂さんの栗きんとん！

ロゴシールが渋い！

中津川ではなくSAで購入しましたが何か？

中身はこんな感じ。

外側の包みはどこの栗きんとんも大体こんな包み方です。

ちなみに６個入りです。見ればわかるか(笑)

松月堂さんは楕円形で色がくすんだ栗色といったところでしょうか？

断面図はこちら

栗のつぶつぶ感を残しつつ、ねっとりと炊き上げられた栗きんとん。

甘さは『すや』さんよりは甘めですが、『恵那川上屋』さんや『七福』さんよりは控えめ。

食感は『すや』さん寄りといったところでしょうか。

万人うけしそうなお味で間違いなく美味しいけれど、個人的には七福さんが好きだな～。

まるっと岐阜夏のグルメツアー2011【スウィーツ・ルバーブターツ編】

Sun, 18 Sep 2011 16:10:49 +0900

まるっと岐阜グルメ。

今度はまたまたゴードンの実家近くをフラフラ散策していて見つけたお店。

Y字路の角っこに喫茶店らしきお店があるなぁ。。。思ったらどうやらケーキ屋さん

3席だけイートインスペースがありマダム達が談笑中でした。

夕飯間近だったのでテイクアウトにしようとしたら

娘ちゃんが

『お店でたべるーーーー』を連発。。。。。

あまりにしつこいので(笑)仕方なくイートイン。

時間がないから飲みものは無しでケーキのみ食べようと思ったら

なんと麦茶をサービスで出してくださいました。。。(申し訳ないです。。)

タルトはチーズ、フルーツ、オレンジ、洋梨とあったのでオレンジタルトにしました。

タルト生地が好みの味で、

薄くスライスされてコンポートされたオレンジの爽やかな酸味が美味しい！

娘ちゃんはいちごのケーキ。

写真撮る前に食べちゃうし！！！

上の写真の向こう側にいちごのなくなったケーキが見えるのがそれです。

マダム一人で切り盛りしているようで、

店内は黒猫ちゃんのアイテムがいたるところに使用されています。

マダムが娘ちゃんに色々と話しかけてくれ

娘ちゃんも調子にのてプリキュアの話や幼稚園の話をたくさん話して御満悦(笑)

マダムの人柄がそのまんまのお店の雰囲気はとても居心地がよくて

はやく帰らなきゃいけないのを忘れるくらい。。。

アットホームなステキなお店でした。

キッシュも売っていてとても美味しそうだったのでまた次回行きたいです！

まるっと岐阜夏のグルメツアー2011【スウィーツ・赤鰐編】

Sat, 17 Sep 2011 16:26:38 +0900

忘れた頃にやって来る！まるっと岐阜グルメ。

今年のGWと夏休みにゴードンの実家に帰って頂いた美味しいもの達をご紹介中です。

岐阜のモーニングに続いて今度は岐阜のスウィーツ編。

夏と言ったらやっぱり氷！！！

今回は岐阜でも色々なかき氷を頂いちゃいました♪

まずは岐阜で有名な氷屋さんの茶屋『赤鰐』さん

こちらへは3年前に行ったきりだったので

3年前の記事はコチラ↓

http://blogs.yahoo.co.jp/g_emigio/409358.html

久しぶりに娘ちゃんと2人で行ってきました。

赤鰐という名前のとおり店先には赤いワニがお出迎え(笑)

開店前に気合入れて行ったのに既に行列が！！！

待っている間にメニューが渡されます。

メニューはこんな感じー。

かき氷は通年食べられるそうですが、期間限定のものもあります。

かき氷以外にお食事もあります。

路地裏にあるので日陰が全く無く、直射日光が容赦なく当たりジリジリと日差しが。。。

娘ちゃん、早くも根をあげて文句ばっかりブーブー言う中待つこと30分。

ようやく入店！

娘ちゃんは一番人気の果物ミルクに白玉トッピングで。

久しぶりのフルーツをまとった雪山にテンションマーーークス！！！な母娘(笑)

はやく食べたいと言う娘ちゃんをなだめて色々な角度から激写する母。

果物は夏のトロピカ～ルな果物たちが練乳たっぷりの雪山に埋め込まれています。

上空からも。

白玉は白・ピンク・緑の3色で、ラブリー♪

氷はふわふわ系ですが天然氷ではないようです。

なので食べているとけっこうキンキンします。

母は、以前食べ損なった生桃DX！！

桃アレルギーなのに桃を選ぶエミージョ。。。。

でも桃が大好きだから食べちゃうーーー。

間接照明で色がわかりづらいですが、

シロップがほんのりピンク色で、食べると桃がやさしく香ります。

生の桃がごろっごろ、ごろっごろと岩石のように雪山に乗っかっていますぅ

桃は雪山に冷やされて冷え冷えジューシー！！

練乳添えても美味しそうだけれど、

このままの方が桃の果汁をストレートで味わえて良いですね～。

娘ちゃんも負けじと桃好きなので、半分は桃を娘ちゃんに奪われてしましました。

他にもとなりの奥様が食べていたマンゴーミルクと氷にのったわらび餅が

すんごーーーく美味しそうだった！！！！

次回はマンゴー＆わらび餅に決まりだね♪