バラの香りとワインをグラスに注いで

本当は多趣味なのですが、ここではワインネタ一本です。

イタリア

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キャンティ 2009 ベリーニ社 DOCG キャンティ

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和名:キャンティ 2009
洋名:CHIANTI 2009

生産者:ベリーニ社
生産地:イタリア トスカーナ州 ルフィナ地区 DOCGキャンティ
葡萄品種:サンジョヴェーゼ主体 カナイオーロ・マルヴァージア・トレッビアーノ
購入場所・価格:サイゼリアにて ¥1030

外観の印象
紫のニュアンスのある深めのルビー色。粘性は中程度です。
香りの印象
ブラックシェリー・イチゴジャムの香りに鉛筆の削りカスやスモーキーな香りも感じられます。
さらにスワリングをするとシナモンのニュアンスも生まれました。
味わいの印象
若さのある果実味がメインです。渋味は程よくも少々ザラつきが感じられます。後味には苦味が生じる事からも全体的に若さ・固さが残ってる事が伺えます。

ガッチリ感はないので長期熟成には向かず、半年後辺りが飲み頃の予感です。
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