飲酒の翌日まで酒臭さが残りやすい人は、食道がんや咽頭（いんとう）がんに関係するとされる アルコール分解物の「アセトアルデヒド」がだ液中に生じやすいことが、国立病院機構久里浜アル コール症センターの横山顕・臨床研究部長らの調査で分かった。世界保健機関（ＷＨＯ）は、アセ トアルデヒドを継続的に投与したラットに咽頭がんが生じた動物実験などから、アセトアルデヒドを 発がん物質と位置付けている。横山部長は「飲酒前後の歯磨きやうがいなど、口の中をよく洗う ことが、がん予防につながるのではないか」と指摘している。 |
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