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2008年12月1日 | 2008年12月3日
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素材の美味しさを楽しむように 年々なってきたのは、 おじさんになってきたということでしょう。 なぜって微妙な苦味や青味や酸味など どれもポリフェノールだのなんだのと 錆付いた体に効きそうなものを、思い返せば 求めてるんだもん。 今年は豆腐にはまりました。 いくつか食べ比べてますが、 この「波乗りジョニー」はピカ一! 三玉で300円と値段は張りますが デザートにもなるし、満足できます。 梅干ドレッシングでそのまま飲むように 流し込んでいます。
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