白しょうゆ＠びぎ屋

鴨江のびぎ屋さん、２訪です。相変わらず賑わってるそうですが、この日は娘と夕食に。

７月から始まるとのことだった白しょうゆラーメンに挑戦です。

仕事が終わって、一旦帰宅。既に帰っていた娘といっしょに出かけます。雨の週末の渋滞を抜けて７時頃、やっと到着です。

小雨の中、向かいの駐車場に停めて道路に面した券売機で食券を買います。当然白しょうゆラーメンの特製１０００円です。

娘は特製しょうゆラーメンにしました。

店内はちょうど満席直前、すぐにテーブル席に座れました。後から続々とお客さんが入ってきます。

あれ、これ前回来た時あったっけ？？　白醤油を解説してます。

この写真も、、、、創業者との記念写真ですか

しばし待って出てきました、、、白醤油ラーメンです。

醤油といっても、醤油の香りがほとんどない、、、、、塩ラーメンと言われればそうかな、、、、と思うような不思議な香りです。

とっても好きなラーメンでした。

完食、完スプです（*^_^*）