楽器おやじの音楽日記じゃなくて、料理日記？？

やらフェス応援団♪

今回の会場は残念ながら人通りが少なく、フリーのお客さんは少なかったですが、音楽仲間に沢山

応援いただきました

やらフェスは複数の会場、土曜日は１１箇所で繰り広げられるため、時として同じ時間に知り合い

がバッティングすることもあるのですが、今年はたまたまサイボーグ村松♪のステージにはダブり

が無く、沢山来ていただきました。確認できただけでも、

カオリンさん、ひろちゃん、ミキティさん、hitomiさん、simちゃん、よックンロールさん、

やっとさん、ＴＥＥさん、撮影協力いただきました安藤さん、超久しぶりのＴＥＮさん

心強い応援ありがとうございました。（もし漏れてたらごめんなさいm(_ _)m）

そして、ご都合が悪くなって焼津から応援のＭＯＺＵさんもありがとうございました。

日曜も知り合いが多数出演するんですが、法事のため聞きに行くことができません。ごめんなさい

スパイス王国（インドレストラン）

出入りのはげしい、プレ葉ウォークのレストラン街です。以前、お好み焼き屋さんだったと思うけど、

ずいぶん長い間空き家になってたスペースにインド･レストランがしばらく前に入ったのですが、なかな

か食べる機会がありませんでした。今日は田園ライブなので、昼を外食にして、入ってみることにしまし

た。我が家からはクルマで３分、あっという間に着きます。

店の前は待ち客はいませんが、メニューを見ているカップルがいます。１０％引きのクーポン券が置いて

あったのでこれを取って店内に。あやしいインド人が店長さんかな。店内は居抜きなので、インドの雰囲

気を出そうと飾りつけしても怪しいだけｗｗ

注文取りに来たお姉さん、日本人かと思いきや、しゃべりが怪しいｗｗ

メニューをじっくり見ると１食１０００円からってレベルですね。平日ランチなら６８０円なんてのもあ

りますが、今日は日曜。悩んだあげく、店名がついた「王国ランチ」１１００円を注文。

先客が７，８人いたのですが、待ってる間に続々と後客が入ってきて賑わってきます。

待ってる間にメニューをぺらぺら。結構、ヒンズー後の名前がついてます。でも、やっぱりナンしかない

ですね。チャパティの方が好きなんだけどね。北インドではロッティとも呼ばれる、ふわっとしてない

小麦を練って焼いたやつです。

なかなか広く展開されてるチェーン店なんですね。

しばし待って出てきました。ナンがでかいのでお盆から飛び出すし、テーブルも２人掛けの小さいやつな

ので、はみ出してしまいますｗｗ

エビのカレーと、チキンのカレー、サラダ、ごはん、ナン、のセットです。辛さを５段階で選べるので、

３番目にしましたが、かなり控えめの辛さでした。それよりも、まあここらでインド料理屋はどこへ行っ

てもいっしょですが、スパイス、特にインド料理らしさをかもし出すクミンが控えめ、というか入ってる

んかな？？まあ、インド人のワタシが満足いくスパイスだと、普通の方々逃げていってしまうんでしょう

ねｗｗｗ　こないだ行った、サンストリート浜北のクマールさんも同様だったもんね。まあ、一応おいし

く頂きましたが、やっぱりスパイスが物足りない、辛さじゃないですよ、香りが不足です。なんもふわふ

わ過ぎて、甘すぎです。こんなナン、インドで食べたことないよ。と、言うわけで不満いっぱいになりま

したが、ただ、メニューにほうれん草カレー、デリーで食べた時は、サグワラ･アルー（ほうれん草と

じゃがいもカレー）という名前でしたが、パラク何とかという名前でしたが、他にもカリフラワーのカレ

ーなど、なかなかこの辺りではお目にかかれない、インドのポピュラーなメニューがあったので再チャレ

ンジしてみようかなと思います。次回はチャパティを特別注文してみましょうb(⌒o⌒)d

お勘定の時、クーポン券を見せると１０％引きで９９０円となりました。ごちそうさまでした。

石神井でインドカレー

上石神井駅近くの商店街をうろうろして夕食を食べるところを探します。

おいしそうなインドカレーの店を見つけました。家亭、ヒマラヤの雪男、イエティをひっかけた店名です

ｗｗｗｗ

カレー２種類のターリーを食べました。まずまずの味と香りでしたb(⌒o⌒)d

ナンがセットでしたが、ロッティが好きなんだ、って話をしてたらインド人（ネパール人かも）が

ロッティは専用のなべがいるので出来ない、と話しかけてきましたｗ

サイドメニューのサモサを注文しましたが、いまいちでした（￣□￣；）！！

そうはいっても、まずまずおいしいインドの香りでした。

会社でインドランチ

ワタシの会社には、インドからの研修生が沢山来ています。ということで、社員食堂にはインド・ランチ

があるのです。以前は予約が必要だったので面倒なのと、当日、外出などになると困るので食べたことが

ありませんでしたが、予約が不要になったとのことで挑戦しました。

メニューは週単位の日替わり、つまり５種類しかないんですが、、、、

金曜日は「Palak Pneer」

Palak は「ほうれん草」Pneer　は「チーズ」のヒンズー名です。ほうれん草は、「サグワラ」ともいい

ます。インドでチーズカレーを食べるとみんなびっくりするのですが、まるで硬い豆腐の様な不思議な

食感なんです。煮込んでないのは残念でしたが、食感はインドのチーズに似てるのが乗ってました。

横の黄色いのは、カリフラワーにスパイスをまぶして、多分オーブンで焼いたもの。カリフラワーは、

ヒンズー語で、「ゴビ」。ゴビマサラ、というカリフラワーをカレーソースで煮たカレーがあるんです

が、これも大好物なんです(*￣∇￣*)

玉ねぎとジャガイモのスープもかなり本格的（インド風）スパイスが効いてて、よかったです。

これで４種類制覇。残るは月曜日のチキンカレーです。

インドの切手

インドで切手を買いました。

上の娘からメールが、、、インドの切手を買ってきて、とのリクエスト。

う〜ん、どこ行けばいいんだろう。と、まずはホテルのレセプションに相談。怪しい日本語を使うお兄さ

んに、とりあえず切手がないか聞いてみましたが、置いてませんでした。

じゃあ、どこ行けば買えるか教えてくれ、というと、ホテルの前の通りに郵便局があるみたい、でも

歩いて行く様な距離じゃないみたい、しかももう夕方５時だったので閉まっているとのこと、でアウト。

次の日、会社に出てからよく知ってるインド人スタッフに、机の中に切手入ってないか、と尋ねるも、今

時無いよね、で二日目もアウト。

で、最終日、夜中に腹痛＋下痢＋発熱、を起こしたため、午前中はホテルで寝てました、で昼過ぎに一人

で出勤となったとき、おお、そうだ今なら郵便局開いてるじゃん、とタクシーの運転手に郵便局の場所を

ホテルのスタッフに教えさせて向かいました。ちょっと走って、旧市街とおぼしき路地に入って行きます

す、、さしものワタシもこれでは一人ではこれないな(￣Д￣；；　２，３度歩いてる人に聞いて、やっと

たどりつきました。それでも、入り口前にクルマをつけることができず、５０メートルほど離れたところ

でクルマを停め、あの白いビルディングがポスト・オフィスだと、運転手。おいおい、付いて行ってく

れないのかい(￣Д￣；；　路地とはいえ、クルマがぎりぎり通れるくらいの道幅だけど、道端に露天が

店を広げてたりして、かなりの雑踏、財布と腰につけたデジカメを握り締めて郵便局に向かいますｗｗ

英語で「Post Office］と看板に書いてあったのでかろうじて、郵便局だということを確認できました

が、知ってて見なけりゃたぶん気づかないでしょう。

人をかき分け建物の入り口にくると、なんと入り口の両開きのシャッターに鎖のロックが掛かってるじゃ

ありませんか。それでも、５０センチくらい開いているので中を見ると客とおぼしきインド人がいっぱい

、、、、見てると人が出入りしています。意を決して、鎖をまたいで中に入ると確かに営業してる様で

す。いくつも並ぶカウンターの一番入り口側に、「Post Stamp」の文字が。中には初老の小柄なメガネ

のおばちゃんが座っています。話掛けると何とか英語で話しができます。いくらの切手があるのかさえも

知らずに来たので、まずその質問から、、どうやら１ルピーも２ルピーもあるみたい。

１ルピーのを２枚、ここでひっかりました(￣Д￣；；　１ルピーを２枚なのか、２ルピー切手なのか、

伝わらないのです。で、横にいたインド人がお節介、いや失礼、親切に横から助け舟、おばちゃんに

説明してくれます。それも二人も、、、、、で、無事に、１ルピー、２ルピー、５ルピー、１０ルピー

の切手を各２枚づつ買うことができました。

日本の切手とちょっと似た感じもありますが、シンプルですね。色も少ないし。