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「開運」は以前に飲んだときもかなり美味かった気がする。 今回は「ひやおろし」。つまり、加熱処理を1回しかしていない(通常は2回)、生詰め酒ってやつだ。 生詰め酒じゃないものとの違いはよくわからんが「生」とつくだけに、なんかフレッシュな気がした。 とにかく以前の開運と同じで、さわやかな香りとコメらしい旨みがパァーっと広がって 「日本酒を飲んでるぜー」 という気分になれる。 どうやら私、開運ファンみたい。
「ひやおろし」ってどういう意味かな〜ってずっと疑問に思ってたんだ、スッキリ♪
2006/1/29(日) 午後 0:15
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「ひやおろし」ってどういう意味かな〜ってずっと疑問に思ってたんだ、スッキリ♪
2006/1/29(日) 午後 0:15