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余りにも有名なブランドだが、吟醸ではない普通の純米は飲んだことが無かった。 山廃の物凄いコクを考えると、きっと燗酒でガンガンいける腰のある酒ではないか、 と勝手に想像し購入。 とりあえず最初は常温(といっても寒いので結構冷たかったが)で飲んでみる。 予想通り、どっしりとした旨みが後味よく広がり、かなり好み! 後日燗でも飲んだが、ぬる燗でも熱燗でも期待を裏切らない味だった。 どっしりしているのに、飲み飽きない、そんな酒。 いつも冷蔵庫に常備しておきたい一品だ。
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