日記
金沢美食図鑑
久しぶりに第二の故郷、金沢へと旅してきました〜。新幹線が通り、街中もがらりと変わっていて何だか寂しい気持ちになりました^^;
さて簡単では御座いますが厳選した美味いものを飯テロの如く紹介します（笑）
まずは金沢と言えばカレー、チャンカレですね♪○ーゴーカレーなんて偽物食べないで是非チャンカレを食べて欲しいです。このカレーは中毒性あり！何かヤバい物が入ってるとか無いとか（笑）
そして金沢でも上等なお肉を安く食べられるお店がこちら。オーナーがその日一番の肉を銘柄に拘らず買い付けし枝（半身）で仕入れるからこそ驚きの低価格。もちろんA5しか扱わない。
特上カルビとロース
特上タンと地鶏
A5サーロインの炙りユッケ
炭火焼とやや焼き手を選ぶ物の美味しい肉を食べたければ迷わずこちら
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ニューアイテム
2013/7/23(火) 午後 7:45
トレーラー計画はかなり難航しております(；´Д`A
ヴァーノンを売るのに仲介したキャンピングカー屋が代金払ってくれなかったり、無事故実走行のヘッドを買ってからカーファックス取り寄せたら事故車メーター戻しだったから返したりと散々な目にあっております（笑）
さてさて話は変わりますが新しいアイテムの登場です^^
この写真で何だか
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バレンタインデーにカクテルを
2013/2/12(火) 午後 8:35
「フレンチソーダ」
これはコニャックをベースにビターオレンジを加えオーク樽で熟成させた後、出荷されるプレミアムオレンジキュラソーをソーダで割ったカクテルです♪お好みでライムやレモンのスライスを。
味は少し甘いけどコニャックとビターオレンジが香るセクシーで大人な感じです（笑）
チョコレートはコニャックなどのブランデーやオレンジピールなどと
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ちょっとした遊び心♪
2013/1/31(木) 午後 7:30
こちら、まだまだ下手だけどブリリアント氷と言います^^自分で四角い氷をペティナイフでダイヤモンドと同じブリリアントカットを施した物です〜 ただカットした後、冷凍庫で締めてエッジを出しさらに冷凍庫で締めるって非常に手間は掛かります((((；゜Д゜))))))) これにピンク色のカクテルを注いでピンクダイヤモンドにします♪
