バレンタインデーは作る日…？

ご無沙汰しております、過去の人になりつつありますが元気にやっています（笑）
Facebookの方は割と更新してますので友達になっていただける方は一言お願いしますm(_ _)m

さてバレンタインデーですが、もっぱら貰うと言うより作る日になってます^^;一年の集大成としてチョコレート縛りのお菓子を作る事になっています。
今年はこちら「チョコレートのテリーヌ コニャックとベリーのソース」です‼

普通の製菓店では使えないような最高級のクーベルチュールとストロベリー、ラズベリーなどをコニャックで詰めた特製ソースです。腕はとにかく贅沢な材料を使い散らかしたので味は最高です（笑）
ビターに仕上げていますのでピノノワールなどの赤ワインと合わせても美味しいと思います♪

[ルーニー]

洋酒の香る大人のケーキが食べたいです(^^) これなら、ホールでいけそうですよ。

美味しそうですね🎵

[なつこう]

で、いつ食べさせてくれるんですか〜^_^

[ガッキー]

> ルーニーさん

ガツンとくるので一切れで満足しますよー（笑）

[ガッキー]

> ナミッキーさん
高級チョコレートは美味しいですよ^^

[ガッキー]

> なつこうさん
なつこうさんとも全然会ってないので会いたいです♪