みかみの子育て奮闘記

3人の子供たちとの生活を綴っています

ソムタム食べて元気になろう!

ここのところ友人とメイドさんのトラブルに立ち会っていて 非常に疲れました。 一見はうまくいっていると、思われた関係だったのですが些細なゴタゴタで、結局契約解消せざる終え ないことに。。。立ち会ったものの、お互いが納得することは無かったので 私としては非常に気分 が優れず、とっても疲れただけでした。 雇う側と雇われる側 お互い良い関係でいられるのは 日々の仕事の確認 意思の確認 お互いを思いや る気持ち が無いと絶対うまくいかないなと感じました。ウチも気をつけなければ! ってことで、こういう晴れ晴れした気分で無い時には食べるしかない!! 今日は私の一番好きなタイ料理を作りました。ソムタム これは青パパイヤのサラダです。 こうやって臼と杵を使って トマトも、唐すべて表示すべて表示

その他の最新記事

すべて表示

最近思うこと

2010/7/3(土) 午後 2:24

最近は人との「つながり」を大事にしています。 学生時代と比べたら、友達や知り合いを作る機会って確実に少なくなってますものね。 自分にとって プラスになる人なら無い人 明るくなれる人、色々なことで考えさせられる人、 出会う人々から色々な事を学べるチャンスかもしれません。

4回目のホーモックタレー(バナナの葉で包んだ魚介類の蒸し物)は初めて食べたのですが キャベツの 千切りが入る蒸し物です。 これはバナナの葉をお椀に代わりに作り 蒸し器で茶碗蒸しの様に仕上げます。これは少々手間がかかる お料理ですが、手をかけた分美味でした! ヤムンセン(春雨の和え物) こちらにも今日は海 ...すべて表示すべて表示

今回はゴイシミー(揚げ麺あんかけ)とブアロイプック(たろいも団子) ゴイシミーは、バミーという黄色い麺を揚げて作りました。少々甘めの味付けだったので私は少し お砂 糖を控えて作ろうと思います。タイには上白糖のお砂糖が手に入り難いので、お料理にはすべてグラニュ ー糖を使っています。これは本来お菓子などを作るのには 良いのです ...すべて表示すべて表示



よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

話題の新商品が今だけもらえる!
ジュレームアミノ シュープリーム
プレゼントキャンペーン
ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事