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昨日の晩と今日のランチは忙しかった〜！
さて、昨日と今日の賄いから
昨日はキムチ親父の山菜と一緒に手打ちそばを頂きました〜！
こごみ、タラの芽、山ウド、こしあぶら、シドキ、江戸前アナゴ！
蕎麦はファビオのリクエストで太めに打ちました！
タラの芽、山ウドもうまいが、やっぱりコシアブラが一番おいしい！ ファビオ君もコシアブラだね！言ってました〜
白米と一緒に 葉ワサビの醤油漬けも頂きました！ ファビオ君もこれはご飯がすすむ 言ってました〜！
そして、今日は 赤カレイのムニエルと貝と野菜のジェノベーゼでした！
久しぶりにウマいパスタ頂きました〜！ ファビオBuono〜！
赤カレイもうまい！ しかも子持ち！
今夜もがんばりまーす（＾＾） |
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おいしそぉ〜なものばかり…♪
特に手打ちそばが気になりますね。
とってもおいしそぉ〜ですね。
すてき☆
2010/5/9(日) 午後 9:49
本当に美味しそうな物ばかりですね！！
コシアブラが一番おいしいのですか！！
いつか食べてみたいですよ！！ のポチ！！
2010/5/9(日) 午後 11:31 [ 油食林間 ]
U-tinさん、いらっしゃい〜 手打ちそばは苦労のかいあって、とってもおいしゅうございました！
2010/5/10(月) 午後 4:17 [ gaku0912 ]
油食林間さん、ポチ感謝！！
コシアブラそちらにはないですか？お茶の葉の様な香りでとってもおいしいですよ〜！
2010/5/10(月) 午後 4:18 [ gaku0912 ]
貝と野菜の組み合わせのジェノベーゼ美味しそうですね。ジェノベーゼは自分でちゃんと作ったことがないので、誰かに作り方教わりたいです。
2010/5/10(月) 午後 11:31
die lippenさん、久しぶりに うまいパスタ食べました〜！
ジェノベーゼ、ワシの分量はバジル100g（たぶん普通は５０ｇ）,ローストした松のみ70gとクルミ30g,ニンニク１ヶ、オイル200cc,parmiggiano30g ワシはすり鉢で作るが、fabio君は包丁でひたすらみじん切り、両方ともおいしいですが、味の違いが楽しいです！
2010/5/11(火) 午前 0:12 [ gaku0912 ]