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昨日は震災以来初の益子へ、窯元さんの所にお邪魔しました。
益子の町もかなりの被害があったようで、どこの窯元さんも半分近く割れてしまったそうです。
でも、ここに来るととっても気持ちが良く生き返る〜！
素敵な器がまた増えていてうれしい！
料理もそうですが、器も人柄が出ますよね！ 素敵なご夫婦の作品はどれも温かさがあって、大好きです！
益子のあとはＩｂａに行って、天然水を汲んでから市場へ
うまそうな牡蠣を買い込んでお江戸に戻りました
お江戸に戻り反省会！アナゴの刺身が入荷したということで、いつもの赤ちょうちんへ
今宵はアナゴ刺し、関イサキ、北海水タコ、ヒラメ縁側どれもうまいが、やはりアナゴは絶品！うまみの濃さがちゃいまんねん！梅肉ソースがこれまた憎い！ポン酒がスルスル入ってしまいました！
２次会はホルモンイタリアンへ！
熱々のホルモングラタン、絶品だった〜！
今週もやるで〜！ |
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