すべての記事一覧 - 詳細表示 - ギャラリーｉｍｏｚｕｒｕ

2010年木曽の旅 ③ 木曽楢川小学校

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

話には聞いていた「木曽楢川小学校」に行った。平成17年（2005年）4月に合併して塩尻市立となったが、それまでは楢川村立だった。遅い時間だったが、校長先生が気持ちよく迎えてくれた。

時計台のある校舎は平成８年（1996年）に完成した。サワラ、ヒノキ、ナラ材など当地の豊かな森林資源がふんだんに使われている。ツヤツヤした柱に手を触れると、確かに木の温もりが伝わる。各学年教室・音楽室・理科室などを案内していただき最後は給食室。
木曽平沢の職人が作った一組２万円ほどする漆塗りの食器で子どもたちは昼食だ。木地はケヤキ、朱色をしている。「めはじき」という漆技法で、木目がうっすら浮き立っている。
小学校の給食では凸凹だらけのアルミニュームの食器しか知らない者には、なんと贅沢なことかと思ってしまう。だが、「地元の職人が作る本物に触れ、本物だから大切に扱うという気持ちが培われるのだ」という。

給食室の天井は抜けるほどに高く、気持ちをおおらかにしてくれる。池田満寿夫が揮毫した「山中に学ぶ」が力強い。
今回の旅の主役は実はM子で、彼女はコントラバス奏者。ウィーンを拠点にヨーロッパで活躍、日本にも年1、2回来ている。８月の音楽祭と本人のリサイタルなど主な日程が終了したところで今回の「木曽の旅」となったのだ。そのM子が給食室にあったピアノで何やら音をだし「すごい響きのいい空間だ」と。そして「ここで音楽会ができたらおもしろそうね」と皆が思った。校長先生も日程が合えばーいいんだが、と悪くなさそうな雰囲気だ。わたしたちはもう、１年か２年後には実現しそうな気分になり、時期は夏かな、地元を巻き込んだ内容でね、など勝手気ままに企画を得意げに話し合った。

校舎・食器などハード面は贅沢すぎるほどの教育環境だが、本当に肝心なのは、教育がどのような考え、方針のもとに実践されているかだろう、それらを確認せずに後にしてしまった。

コメント（1）

トラックバック（0）

2010年木曽の旅 ② タビタのパン

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

地元を知り尽くしたドライバー役の美男Ｋ氏の案内で開田高原の西野にある「タビタ」というパン屋さんに行った。
砂利道をしばらく走ったさきにパン工房はあった。
営林署などから廃材を調達し、すべて自前で建てたという、飯場のような小屋と言っていいだろう。だが夫婦の汗と油が染み込んだ豊かな表情をした建物だ。当初は電気もなく、太陽とともに暮らす生活だったそうだが、いまは太陽光パネルが屋根に乗っかっており、テレビのアンテナも建っていた。こちらに移住してきたのは1989年だと言うから、それから20年もなるのだ。
ときどき「メーン」と山羊さんが泣き、すすきの穂の向こうには御嶽山が悠々とある。

自家製の酵母を使用し、石窯で焼くパンだ。ご主人の岩崎宏さんがおられた。
何故、こんな厳しい環境のところに? 何故、パン屋さんなの?
好奇心旺盛な美女のＲ子は、次々に疑問を投げかける。

自分の生き方に迷っていたころ、一つのパンに出合った。そのパンはごく普通のパンだった。しかし、パンづくりを通して社会の一員としての責任を果たしていく道が見えた、と岩崎さん。「神の啓示」でもあったのだろうか。それからは何の迷いもなくすべてがうまく絡み合って進んだという。

工房名の「タビタ」について、チラシに次のような解説があった。Tabithaは聖書の中に描かれている海辺の街で暮らしていた、人に愛され、神様に愛された女性の名前。フランスのピレネー山脈の近くに、イエスの教えを中心にしたコミューンがあり、野菜を作り、牛を飼い、パンを焼き、喜びとともに共同生活をしているTabithas Placeと呼ばれるところがある、その名前からきているのだと。やはりパンの道を選んだのは神の啓示だったのだろうと思う。

この日は休業日だった。パンは置いてない。どんな味がするパンなのか。家に戻ってからも気になった。1000グラムの「プレーン」と「コンプレ50」を宅配で注文した。到着までに1週間はかかるとのこと。待ち遠しい。（「タビタのパン」は、長野県木曽郡木曽町開田高原西野6322－487、岩崎宏さん 0264‐44‐2870）

コメント（0）

トラックバック（0）

2010年木曽の旅 ① 御岳山

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

また、木曽を旅した。
1年前は「青春１８キップ」だった。
４０数年前に見た「是より北木曽路」がどうしても見たくて、そこまではともかく走るように歩いた。
http://blogs.yahoo.co.jp/galleryimozuru/60231849.html

今回は確かなハンドルさばきの美女と地元を知り尽くした美男にお世話になった。
充実した時間だった。

朝。陽の光を浴びて銀色に輝く樹木。

九蔵峠から望んだ御嶽山。
雲はさながら光背のようでもある。

地蔵峠から望んだ御嶽山。
４０数年前の御岳登山がよみがえる。
百間滝コースで剣が峰へ、下りは開田高原・西野のコースだった。
いまここから御嶽山を望むと、涙もろくなってしまう

コメント（1）

トラックバック（0）

キツネノカミソリ

イメージ 1

「キツネノカミソリ、1本だけ咲いていまーす」と、妻からメール

ことしは猛暑が続き、「この暑さではダメなのかな」と、二人して心配していたところだった

先日の台風で久し振りに雨が降った。そのおかげなのだろう

すぐに写真を撮りにいった

蟻が花に絡まっていた。蜜を吸っているのだろう

辺りをよく見ると、もう１株が遠慮がちだが茎をヌーと伸ばし、その先につぼみがあった

「野馬除け土手」のこんなところに、ほんの数株だが絶えることなく毎年、顔をだして楽しませてくれる

このご時世に、なんて律儀だなー

２年前の８月下旬は、こんな風でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/galleryimozuru/56401831.html

コメント（1）

トラックバック（0）

海外のビールと料理を楽しむ会

娘夫婦とこちら二人で「海外のビールと料理を楽しむ会」に行った。４種類のビールを次々に飲み干し、さすがに酔っぱらった。

最初のビールはベルギーの「ニュートン」。アルコール度３．５％。上面発酵。ニュートンを讃えたビールとかで、青りんご果汁６．５％を混ぜ合わせたもので、すっきりしているがジュースのようだ。食前酒とでもいえよう。

２番目がチェコスロバキアの「ピルスナ－・ウルケル」。ア度４．４％。下面発酵（ラガービール）。
３番目がアメリカの「サミエルアダムス・ボストンラガー」。ア度４．８％。下面発酵。
最後の４番目はベルギーの「ヒューガルテン・ホワイト」。ア度５％。上面発酵。原材料にコリアンダーやオレンジピールなども含まれ、やっぱりジュースっぽい。

この日、納得したのはビールのおいしい注ぎ方について。結論からいえば、ともかく細かい泡をたくさんつくること。そのため、注ぐのも高いところから勢いよく、ということ。そして「二度つぎ」の味わいを－ということだ。

それ以後、「泡のたち具合がよくない。もう１回やってみる」といっては新たなカンを取り出し飲んでしまいがちとなった。

日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

ギャラリーｉｍｏｚｕｒｕ

全体表示

2010年木曽の旅 ③ 木曽楢川小学校

コメント（1）

トラックバック（0）

2010年木曽の旅 ② タビタのパン

コメント（0）

トラックバック（0）

2010年木曽の旅 ① 御岳山

コメント（1）

トラックバック（0）

キツネノカミソリ

コメント（1）

トラックバック（0）

海外のビールと料理を楽しむ会

コメント（1）

トラックバック（0）

Yahoo!ブログからのお知らせ

最新の記事一覧

過去の記事一覧

訪問者履歴

ブログリンク

標準グループ

最新のコメント

最新のトラックバック

よしもとブログランキング