ウサギの部屋と犬と色々

きなことぎんちゃん。部屋んぽは別々。6117713b76e7199c4f71519d94b76b01565f125c

うまいぞ〜!(グルメ)

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 GWのお休みは1日だけ・・
なんだそりゃw

福岡の姉家族も来ているので阿蘇
高森の実家に遊びにぃ〜。
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 途中で西原の仮設道の駅にて珍
しいUFOキャッチャーがテレビで
紹介されていたのを思いだし立ち
寄る。



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景品は…から芋(笑
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 特産品ですから〜
寄付も兼ねてますよ😃
1回100円。

どれ…腕の見せ所かな

 ドンナモンダ・・




 今回、福岡の姪っ子と
ピザ作り。
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コーラなどの耐圧ペットボトル
内側にバターやオリーブオイルを
塗り、強力粉やイースト菌、塩砂糖
をぶちこみ、シェイク&40度で温
めると生地が膨らみ・・
時はペットボトルを下向きで開ける
と発生ガスで押し出されてきます。

 生地はフォークで小さな穴を開け
るとクリスピータイプへ・・
 そこへ好きな材料を並べて・・
イメージ 2
段ボールとレンガブロック、金網と
炭でピサを焼いていきます。
 熊本地震の際に電気等使わないで
ピザ調理ができる事が紹介されており
子供たちが楽しんで作ってました。



 左の段ボールの箱が使いやすく・・
まず一枚目。
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 ブロックと炭が近く、ピザ生地が
焦げる・・。


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炭を起こしながら
腹減ったのでお肉も焼く・・




イメージ 4
 炭の調整に苦戦しながらも
なんとか焼けました。



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 だんだんと焼く間にピザ作りの
姪っ子と焼く係の私の技術も上達?
し?






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 このブロック配置で焼くのが
ええ感じになり・・



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 段ボール上半分を閉めて
温度上昇を図りました。



最後の2枚。
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市販のピザよりおいしいかも!?

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四枚焼く間に味も上等に
なりました。




 今期1回目の庭の草刈りも行い(笑
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 夕方遅くには腹も減って来ました





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 旨の蔵さん(ブルーグラス)で
皆で夕食。


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 報酬のハンバーグを食べて
帰還したのであった。

ステーキ食べ放題!

 焼肉食べ放題は行きますが・・
ステーキオンリー食べ放題は初!

今回野郎二人で行ってみました。
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 熊本インター近くのホテルイベントで
月に2回開催。
腹を空かせて・・いざ!

腹が高鳴る・・








 1500円+taxで
ステーキはモチロンの事・・
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ご飯、サラダ、スープが取り放題!
何と言う事でしょう〜♪




イメージ 4
 ニンジンドレッシングで
頂きます。
ウサ達の見てたら美味しそう?





 ステーキが運ばれて来ました!
お好みのタレをかけて頂き・・
イメージ 1
 頂きます〜ってお肉柔らか〜い!
ミディアムに焼かれて食べやすい柔らかさ。
お客さんも高齢の方も多く見えられてます。
食べやすいだろうなぁ^^

テーブルでお肉追加は出来ます^^
ステーキ目標5枚でしたが・・
3枚で満腹。 ご飯やサラダ美味しくて
お替わりしてもうた・・

いや〜美味しかったです^^
 お休み!
お昼前に熊本県庁近くへ。
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昼前ってのがポイントで・・
県庁がお昼休みになる前に
食堂へ行く算段。




 今回お邪魔したのは
みむろ食堂さん。
昔からあるそうです。
イメージ 4
 もうお客さんが多い!







 いわしフライをはじめ、
とんかつなどもあります。
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 今回はもちろんいわしフライと
にら入り卵焼きを別注文。








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 こちらの特徴として、
醤油かけの透明なモノ・・お酢?
いわしフライにはお酢をかけて
食べるそうです。





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 別注のにら卵焼き〜
各店の味付けに興味が
ありますね^^




 今回はいわしフライが入った
ミックスの定食。
(+とんかつ、野菜かき揚げと小鉢など)
イメージ 1
美味しく頂きました〜^^
  お休みの日は定番のランチ!
菊陽町の役場近くにやってきました。
イメージ 4
 居酒屋のうま魚さん。
ランチはお得なお店が多い。





玄関前の看板。
イメージ 5
リーズナブルな中でも、限定の
うま魚定食が600円。
これでしょうかね^^

 お店に入りオーダー時に
うま魚定食は、焼き魚かお刺身を
選ぶとの事。・・うーん。
お刺身をチョイス^^




まずはお膳がやって来ました。
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ご飯は大盛り! 
味噌汁も魚のあらが入ってGOOD!
そして小鉢が沢山! 
色々な味が楽しめますね!



 そして今回のお刺身〜♪
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3種盛〜♪
店員さん「あと揚げ物がきます」
「ん?揚げ物来るって言わした?
     料理まだ来るの・・?」





 耳を疑いつつもしばし待つと・・
イメージ 3
ミニハンバーグ、唐揚げ、魚フライが
やって来ました・・。
スゴイボリュームだ・・。
これで600円(TAX込み!)

 リピ確定ですね^^
ご馳走様でした〜。
 先日のお休みに南阿蘇へ。
あそぼうの郷の一角には震災で被害を
受けられてこちらで営業されているお
店が並んでおり、パン屋さんや魚屋さ
ん、レストランと多彩です。


 今回訪れたのは・・
イメージ 12
 陽気茶屋さん。
網焼きやだご汁等田舎料理が味わえる
様ですが、お店の都合等なのか、一部
料理で営業されておられます。




 元々は道沿いをはじめ古民家のお店が
ありましたが現在はこちらで。
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 ご夫婦で対応しておられました。




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 地鶏、馬ひも、赤牛での炭火焼が
メニューにあり、おにぎり等がつく
セットで注文です。




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 じんわり焼く。
待つのも堪らないですね。




 地鶏のセットから。
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美味しそうなお肉です^^






 そして馬ひものセット。
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 下味は付けてあります。







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風が強く肌寒い気候で丁度良い
暖かさ。







 そして定食のセット。
小鉢と漬け物。 そしてでーんと
海苔付きのおにぎり!
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 美味しそうでしょ〜!





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 煮物など味付けも懐かしい感じで。
美味しい〜^^
この大きなおにぎりまで付いて・・
地鶏の定食で1,000円!
是非お立ち寄り下さい〜^^

今秋には壊れたお店を復旧されるとの事!
復興されたらお店に顔を出したいですね。

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