記憶に残る？

記憶に残る？

荒れた日が続いている。

冷たい雨が断続的に降り続き、北〜北西の風も強く、海は荒れ模様だ。
予報でもしばらく海はシケ続きのよう。

こうなると、冬の到来を感じさせる。

西高東低の冬型の気圧配置になり海はシケて、それが緩むと北東の風になり海はナギとなる。
3日〜4日シケて、3日〜4日ナギとなり、冬はどんどん深まっていく。

そして、寒グロシーズンの到来となる。

船からの根魚釣りも終りを告げられ、しばらく釣りから遠ざかっていた。
そろそろ磯かな？と思っていたが、月末にクラブの大会を行うという。
その前に様子見に・・・なんて思っていたが、今週末は野暮用で行けそうもない。
ぶっつけ本番となりそうだが、シーズンのスタート。楽しめればそれで良いか。。。

スタートするとなると、それなりに情報が知りたくなる。
そして、九州一円を網羅している釣り情報サイトのturi@naviを早速チェック♪

すると・・・どこかで見た御仁が。。。

タイトル　巨アラと添い寝

いそじんさんだ！

ご自身のブログでこの釣果は知っていたが、こうやって見るとやはりデカイ。。。
いやはや・・・凄いサイズです。
いそじんさん、おめでとうございました♪

こういうのを記憶に残る一尾と言うのだろう。
さて、来るべきシーズン、私は記憶に残る一尾を釣り上げる事が出来るのだろうか？

PS・・・
記憶に残るといえば、先日、何時もの板前んちに行くと、なにやら無い頭をひねって真剣に悩んでいる。
何でも簡単で旨いサザエの料理法は無いか・・・？と思案しているところだった。

サザエはつぼ焼きが一番！なんて言うと、それじゃ〜芸がないと言う。
まぁ、知恵熱出すくらい悩みなはれ・・・そう言い残してその場は去ったのだが。。。

そして昨夜・・・。
板前がサザエを持ってやってきた。

見た目、刺身とつぼ焼き。やっぱり無い頭では、良い知恵浮かばなかったのね・・・そう思っていた。
まぁ、身を取り出したつぼ焼きをつまみながらグビグビやっていると、カラ付きのヤツを食えと言う。

はて？ドッチでも良いヤン・・・そう思いつつも、言われたとおりカラ付きを食す。

ん・・・？何この味？
単純に不味いでは片付けられない、なんか妙な不味さだ。

すぐさまバーボンで口を流すが、しばらくするとあの不味さがよみがえってくる。

聞くと、居酒屋メニューを思案していて、ふとエスカルゴ風に調理してみようと思いついたらしい。
本人も失敗とは気付いていたようだが、まぁ、とりあえず意見くらいは聞いてみようと。。。

エスカルゴは好きですよ。でも、コレは無いやろ〜？
他にモニターした人も、美味しい♪と言う人と、顔をしかめる人とに別れたという。

バーボンじゃなく、ワインだったら食えない事は無かったかも？
いや、やっぱり私にはありえんな。。。

あぁ、今でも思い出すと、喉の奥からあの嫌な味が蘇って来る。

すげー！いそじんさんって人すげー！
おいしかったかなー。さあやんもアラ食べてみたいなー。

さあやん、凄いやろ〜！
こんなの磯から釣っちゃうんだからね。
いそじんさん、ただのオヤジとは一味違うみたいだね＾＾

アラ旨いもんね〜。
鍋で食ったこと無いんで、一度鍋を食ってみたいぞ！

ＡＮＤＹさん、
いつもうまいもの食ってるんで、味覚が麻痺してるんじゃないですか？（爆）

記憶に残る釣りは難しいですが…記憶をなくすのは…得意ですよね〜^^。
いつも美味いものを食わせてもらってるので、たまには実験台も仕方ないですね〜。

それにしてもデカいですよね〜。
一度でいいから釣り上げてみたい・・・たぶん無理ですね（笑）
ところで、サザエはカラアゲにしたら意外といけました。私の娘たちもバクバク食べていました（笑笑）

こんにちは(^.^)/
凄くでっかいアラですね〜(^.^；
海にはこんなデカイ魚が住んでるんですね(^^)
サザエのエスカルゴ風！何だかうまそうに
思うんですけど、微妙でしたか〜(^.^)

いろいろあって、思いっきり出遅れてますが（ｱｾ）

サザエはワタが旨いんですが、痛風には最高の劇薬です･･･（涙）。

なので、エサトリが残す赤身だけ時々かじってます･･･♪

旨いんです･･･ｲﾀﾀﾀ･･･♪

そのサザエ料理、食べてみたいっす〜＾＾
おいらもサザエは壺焼きが一番かと・・・。
記憶に残る一尾か〜。。。
おいら釣り出来る間にそんなのに出会えるだろうか・・・？（汗）

工房さん、いや〜、、、なんと表現したら良いのでしょう。。。
私には受け付けない味でしたよ（汗）

イセエビや前回のスマは1人で食したいですが、コレは皆さんにおすそわけしたかったです＾＾

tomoさん、記憶を無くすには、それなりのアテが必要です。
この日はすんなりとは酔えませんでした。。。

この実験台は、少々辛かったっす。。。

jiguroさん、デカイですよね〜（汗）
釣師たるもの・・・こういう記憶に残る釣果をと思いますが、中々ね〜。。。

サザエのから揚げ・・・ナルホド。。。
コッチの方が旨そうです♪

シゲグレさん、こんなのを見ると、やっぱり釣りってロマンがありますね〜♪

エスカルゴ風・・・ボクには合わない味でしたね。
残念でした。。。

大物釣師さん、結論から言うと、私はどうもサザエ自体が好きじゃないんじゃないかと・・・？

肝はやっぱりアワビでしょ？＾＾

アワビも痛風には悪いそうですけど・・・。

M3さん、食わないほうが良いと思いますよ。。。

記憶に残る一尾・・・1尾で良いんです。
是非捕りましょうね〜、、、お互いに！＾＾

サザエをエスカルゴ風って・・・考えるとあの腸には合わない気がしますよね！
こんな失敗を繰り返し何時かは大ヒット料理が生まれるんでしょうね！まだまだ大ヒット料理まで餌食になってくださいね（笑）

大変大変遅くなりました＾＾；

いそじんさんて、凄いのね♪
これを上げた時て、心臓バフバフ足ガクガクだったかな？羨ましいですね＾＾；

サザエのエスカルゴ風。。。gamaさん美味しいもの食べすぎだから、たまにはいいかもよ
私は、つぼ焼きか刺身がいいな♪
緑の苦いとこはgamaさんが、た・べ・て・ね♪（＾*＾） 八重

おおっ〜〜！！ すんごいアラですね〜〜♪

デカアラに目を取られますが、横の石鯛もかなりの良型のようですね＾＾

私も新しい料理には色々とチャレンジしますが…
成功よりも失敗のほうが遥かに多いです…(^_^;)
お抱え板前さんの心中… よ〜く判ります！！

はんせいさん、しばらく時間が経ちましたが、思い出したくない味でしたわ。。。
おかかえ板前のチャレンジャー精神には賛同しますが、実験台は勘弁願いたいです。。。

八重さん、このデカバン、寝ていたら釣れていたそうですよ＾＾
やっぱりご利益がある人は違うな〜と思います。
私にはそう言うご利益は、な〜んもありませんもん。。。

やっぱりサザエはつぼ焼きですよね〜☆

刺身も食べられますか？
結構硬いのに、歯は丈夫なんですね〜＾＾（しっ、失礼 （汗））

やんぴさん、勢いが有る時ってこんなもんなんでしょうね。
良い型の石鯛まで釣っちゃうなんて・・・。

おかかえ板前が悩んでいる時は、ロクな事がないんです。
まぁ、たまには当り♪もありますけどね＾＾