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先日、ｵﾊﾞ曽根がﾊﾞﾚｰの試合で居なかった。。(￣。￣ )ボソ... 朝、ﾊﾔｼﾗｲｽの支度はしていったようで、 出来上がっていたのですが、 長男が、おいらの作るｻﾗﾀﾞは旨いって何時も沢山食べる。。ヾ(*´Д`*)ﾉｲｪｲ!! なもんでｻﾗﾀﾞは作ろうと思っていたが、 遊んで帰ってきたｺﾀﾛｳにｽｰﾌﾟも食うか？。 って聞いたら勿論って言うんで作りました。 ﾊﾔｼは飯に掛けて食べさせた。。 ↓  ｽｰﾌﾟはｼﾞｬｶﾞｲﾓ、ﾆﾝｼﾞﾝ、玉葱を煮込んだもの。 ﾍﾞｰｺﾝが入ってないせいか味が無いので、 塩、ｺｼｮｳ、ｺﾝｿﾒを少々入れてみましたが、 ちと物足りないんでｳｲﾝﾅｰを投入。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!! それなりになった。(笑) ↓ おいらのｻﾗﾀﾞが旨いってのが今一分からないが、 ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、醤油、塩ｺｼｮｳ、酢、ﾚﾓﾝ汁を混ぜて作るﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ。 ﾔｻｲはﾋﾟｰﾏﾝ、玉葱は少し水にさらしてから、 ｷｭｳﾘを一緒に混ぜて手で千切ったﾚﾀｽに乗せて、 ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを掛けるだけ。最後にﾊﾞﾙﾒｻﾝﾁｰｽﾞを振り掛けて出来上がり。 ↓  至って簡単。まあ旨いって言うんだから良いんだけど。。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
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本日の夕食。
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コメント（38）
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なんか ｵﾊﾞ曽根の術中に嵌っています・・・。�堯�;￣□￣Ａ ｱｾｱｾ 最近、やけに晩飯も作っているような？。 これは先日、惣菜を使って2分で ｵｶｽﾞを作ります。って言って、 こうちゃんが作っていたのを見て ｱﾚﾝｼﾞしたっす。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!! 見た目は、酢豚？？って感じですが何なんでしょうね？。 作った おいらは酢豚じゃないって思っていますが、 題名は無くて、甘酢餡かけって事で！！。 ↓ 惣菜の唐揚げとﾅｽ、ﾋﾟｰﾏﾝ、玉葱で作ったもの。(笑) 最初は油を多めに敷きﾅｽを入れて油を吸わしていためていきます。 続いて野菜を入れて塩ｺｼｮｳして最後に唐揚げ！！。 甘酢はﾈｯﾄで自分の好みの調味料の分量の物をﾁｮｲｽして応用。 唐揚げが温まり焦げない内に合わせ調味料の甘酢を入れてﾄﾛﾐが出たら出来上がり。。(笑) 続いて これもｵﾊﾞ曽根と出かけた日の夜かな。。 買い物に寄って見ていたら作るのが面倒・・・。(￣。￣ )ボソ... ﾊﾞﾚｰがあるから・・・。(￣。￣ )ボソ... なんて言っているんで聞いているのが面倒になり、 次女が好きな ﾗｰﾒﾝを作りました。 何時もはﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、半熟卵なんですが、 野菜嫌いな次女にはﾀﾝﾒﾝを！。 ↓  って言っても、これがﾀﾝﾒﾝで良いのか？？。 ﾀﾝﾒﾝ ってこんなだったか？？。 って代物に！！。 野菜ﾗｰﾒﾝじゃね？？。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!! 初めて ﾀｲﾄﾙ 困った食べ物が2品。 纏めて記事にしてみました。。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
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なんか最近、晩飯も作ることが多いんです・・・。i|||i＿|￣|○i|||i ｵﾊﾞ曽根は何かに付けて頼もうって感じな発言。 危険です。訳あって昼間の支度が出来なくなるかも知れないんですが、 ならば夜に作れって事のように感じます・・。(￣。￣ )ボソ... 危険です。 この日が何時かは覚えていないですが、 冷蔵庫に何も無いに近い時に何か作って的な話になり、 野菜炒めにしました。 ↓ 肉が無いと寂しいですね・・・。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!! これじゃねぇぇぇぇぇぇぇ。。 って思ったんで、自家製ドレッシングのサラダも作る事に。 ↓  こうなるとスープが欲しくなりネットで見ていたら、 コーンスープが美味そうで、 ｵﾊﾞ曽根が戻る時間を聞いたら飯の前に戻れそうなんでコーンの缶詰を頼んで、 帰ってきてから速攻で作りました。 ↓  一応、中華系のスープって事でトロミが付いて、 とき卵入りっす。これが中々美味い物になり、 子供達も喜んでいましたよぉぉぉぉぉぉっぉ。。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
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なんだったか？？。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!! 全く憶えてないです。(笑) 記憶に無いですが、ひょんな事から晩飯を作る事になりました。 次女が好きなロールキャベツっす。ヾ(*´Д`*)ﾉｲｪｲ!! ↓  当たり障りの無い味ってか安定しています。 これだけは人に食わせても平気かと。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!! 今回は何時も中身が多いって皆さんに言われるんで少なく小さめに。 ↓ 1個 正味80�弔阿蕕い任垢�ね。。(笑) これだけじゃって思って、サラダも作りましたがトマトも無くて、 彩が・・・。 ↓  ポトフもどきも作ろうとしたがキャベツを入れたら、 ヤサイの甘みが消されてしまってキャベツ臭い・・・。 なんでカレー粉入れてみました。 ↓  なんでか分からないですが、キャベツが入っただけで、味が何時もと全然違うんですよ。 キャベツは入れないで野菜の甘みと、 塩で味付けた物が個人的には好きですね。ヾ(＠ﾟ▽ﾟ@)ﾉｱﾊﾊﾊ＿（＿＿）ノ彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
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何の用か？？。 何だったかは記憶に無いが、晩飯を作ってくれって頼まれて、 『生姜焼きで良いから(笑)』って言われて作った。 ↓ 最近、生姜焼きを作る時は、 醤油、酒、みりん、すりおろし生姜を混ぜて最後に、 玉葱も すって入れる。 肉に塩コショウして、タレに20分ぐらい漬け込む。 で肉を焼いて焼き目が付いたらタレを入れて煮詰めて行く。 って感じで作っています。 色々な本を見て作ったが、好みの味が出なくて、 玉葱を、すってみたら結構、好みになった。ヾ(*´Д`*)ﾉｲｪｲ!!
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