北の宿

久しぶりの外食

昨日は７時半近くまで歩いたので久しぶりに餃子を食べたくなり帰りに寄っちゃいました。

最近知り合いから餃子の醤油の作り方教わりました。たっぷりの酢にラー油少々、醤油は２、３滴です。酢が苦手なんですけどこれはいけます(^-^)ｖ

鍋焼きそば．．．

鍋焼きうどんの「そば」バージョンのつもりです(*^O^*)

麺にご飯派としては当然ご飯付き(^-^)ｖ

右の青いのはスティックブロッコリーです。

普通のブロッコリーよりも歯ごたえがあります

賄い

賄い、最近食べてません

晩酌のお供です(^-^)ｖ

◆鳥団子鍋（市販の鳥団子・豚バラ肉・白菜・ねぎ）

◆鮭ちゃんちゃん焼き（生鮭・キャベツ・人参・もやし）

鳥団子はあまり冷凍焼けしないので最近は冷凍庫の常備品です。

本場のちゃんちゃん焼きって食べたことないんです。

たまたまスーパーでタレを見かけたのでやってみました。

ちょっと甘い感じします。

賄い

◆ブロッコリーのオーシャンサラダ
◆八頭芋の具沢山味噌汁
◆チーズサンド焼きおにぎり

この前のチーズ入り焼きおにぎりのアレンジです。

↓この前のはチーズを真ん中に埋め込みました。

↓で、今回はサンドにしたものです。

感想は．．．

舌で感じるくらいであっと思うような味じゃありませんから真似しないほうがいいと思います。

確かに入っているのはわかりますけど、お客さんのわがままと．．．

その挑発に乗ってしまったアホなオヤジです(＾.^)y-~~~

賄い

賄いというよりもお客さんからリクエストがあり、試食のつもりで食べた焼きおにぎりです。

うちのは鰹節・白ゴマ・醤油を最初に混ぜてから握って焼きます。

おすすめのメニューなんですけど．．．

リクエストとは・・・

チーズ入りです。

でもこの入れ方よりもサンドにしたほうが良さそうです。

しばらくチーズが出てきません(*´Д｀）=Э