北の宿

賄い

鮭茶漬けやおにぎり用のフレーク？を作った皮や血合い等を混ぜたご飯のおにぎりです。

塩と味の素を少し加えるんですけどこれおいしいんですよ。

賄い

どこかで見かけて気になってた味噌煮込みうどんです。

赤味噌なかったんで去年牡蠣鍋用に買った仙台味噌使いました。

◆味噌煮込みうどん
　　材料：うどん、鶏もも、ちくわ、棒天（さつまあげ）、薄揚げ、葱、椎茸、人参、卵
　　調味料：本だし、仙台味噌、みりん、砂糖

帰りがけにうちのお嬢？姫？女史？娘？奥さん？マゴ？(ｳｿｳｿ孫はない)に、うどんって夕食（うちは深夜）で食べるの数十年ぶりって言ってたほどうどんは夜食べないです。

夜はお酒のあと、やっぱら〜めんですよねぇ。

何で賄いでうどんにしたかって言うと、生うどん、ここんとこ出なくて余ってるんです。

僕の作る焼きうどん、正直おいしいんですよ。

でもその味知ってるお客さんが来ないんです．．．

で、うどん何しようか．．．

明太子かナポリタン、ペペロンチーノのうどん版かなって。

ふと、食べたことない味噌煮込み．．．

まぁまぁといったところでしょうか．．．

ヒメ．．．ノーコメントでした(*´Д｀）

麺にご飯党として、ご飯は絶対です。

おかずないのでキムチもちょっと(＾.^)y-~~~

たまごは全体をマイルドにしてくれるんですね。

賄い

◆サラダ（レタス・キャベツ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ）
◆チーズ載せ煮込みハンバーグ（牛・豚・玉葱・豆腐・パン粉・全卵・調味料）・スライスチーズ・ジャガイモ・ハヤシ
◆スープ（玉葱・わかめ・大根）

不慣れな洋食でした(*´Д｀）=Э

賄い

◆とろろ（大和芋）
◆真鱈のあら焼き
◆オーシャンサラダ
◆味噌汁（八つ頭芋・玉葱・鳥皮・笹身・わかめ）
◆柿（いただき物で名前忘れました）

賄い

久しぶりの外食？です。

店員さん、二人とも知ってる女性だったんで話し込みながら飲みすぎました(＾.^)y-~~~