◇ いごっそう・はちきん女 高知県の人間は頑固一徹でありながら、一族のためなら世話を買って出る。 人が右といったら左を向くのに、頼まれればいやとはいわない。 遊びにきて、とは決していわないが、きてくれると大歓迎する。 偏屈でわがまま、時として無口になるが、大局を見て動く。 いごっそう精神は、酒飲みを育て、議論好きの風土をつくったが、 そんな亭主に呆れた妻が離婚訴訟を起こす土地柄である。 そうした背景から、弁護士が多く輩出されたようだ。 いごっそう精神は、徹夜で談義する風習をつくった。 土佐人は酒が入ると、実によくしゃべる。 酒を酌み交わしながら、談義が始まる。 テーマは、犬と猫ではどちらが賢いかというような、実にたわいもないものである。 他府県人から見れば、ばかばかしいと思えるが、酔い潰れることもなく、朝までまじめに議論している。 朝まで酒運びもやらされるのだから、主婦はたまったものではない。 結局、嫌気がさして離婚と相成る。 高知には、男まさりで自立心が強く、どんどん自活の道を切り拓く「はちきん女性」が多い。 お転婆な性格で、小さい頃から男友達が多い。 ゴム跳びなどの達人で、運動会は一等賞。 女の子が男の子にいじめられていると、必ず助けにいく。 自分の女性的な部分を必要以上に否定する。 土佐の男はやるときはやるが、ムラがありすぎるのに対し、女性はよく働く。 よさこい節の一節 「土佐の高知の播磨屋橋で、坊さんかんざし買うを見た」 にあるように、宗教や仏教に対する尊敬の念はなく、仏教系の信者は１８％と全国で最も少ない。 ・・・であるにして「四国お遍路」８８ケ寺参りの地でもある。 ちなみに、阿波の国・徳島県が「発心の道場」 土佐の国・高知県が「修業の道場」 伊予の国・愛媛県が「菩薩の道場」 讃岐の国・香川県が「涅槃の道場」 となっており、「修業の道場」には第２４番札所から第３９番札所まである。 さて、本題に戻り、結婚式も、この地は自由奔放である。 ３０分くらい遅れてきても定刻と思っているし、式が始まって３０分もすれば、大半の招待客は 盃と銚子を両手に持って注ぎ歩いている。 祝いのスピーチなど誰も聞いていない。 酒が入ると、新郎、新婦のことなどどうでもよくなり、 あちらこちらでワイワイガヤガヤと議論が始まる。 結婚式の招待客数は平均２０８人という多さである。 ≪総 括≫ 男は頑固で自分が間違っていても譲らないが、熱しやすく冷めやすい。 郷土意識も強い。 女はおてんば。 高知県民は、大胆な行動を起こせる気質があります。 細かなことは気にせず、目的に向かって邁進するバイタリティは素晴らしいのが高知県の県民性です。 しかし高知県民は、何事も白黒はっきりつけないと気が済まない性格で、 意見が対立することがしばしばあります。 しかも一度言い出したら後には退きませんから、些細な問題を大きくしてしまうことがあるのも 高知県の県民性です。
昔から「いごっそう」といわれるように、頑固で強情。権威に屈せず、妥協しないタイプだが、 一本気だけにつき合いやすい。 酒が大好きで金遣いが荒く、ことに飲食代は惜しまない。 漁業が盛んだったため、勝ち気でギャンブル好きな人も多いし、プライドも高い。 流行に敏感だが、熱しやすく冷めやすい。 非常に郷土意識が強く、Ｕターン就職率も高い。 恋愛は不器用だが一途。家庭的な女性が好み。
昔から「はちきん」（おてんばのこと）といわれる通り、ハキハキしていて、行動力がある。 気っぷもいいが、辛抱強さに欠けるのが玉にキズ。 まだ「はちきん」の伝統は続いているといってよい。 好き嫌いもはっきりしていて、高知の男性以上に酒好きだ。 男を立てる優しい面もあるが、軟弱な男、だらしのない男は軽蔑する傾向がある。 ちなみに「はちきん」とは、４人の男を手玉に取るという意味。
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高 知
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【キーワード】 ●土佐山田市 ヤッコネギが有名。刃物の町。 ●土佐清水 ジョン万次郎生誕の地。 ●大方町 鯨ウォッチンク。 ●窪川町 香米（仁井田米）が有名。 ●佐川町 日本の地質学発祥の地。 ●宇佐 鰹節の発祥の地。横浪街道。 ●大豊町 福寿草の群生地。 ●幡多郡 香川の面積に匹敵する広さ。 ●檮原 土佐のチベット。 農作物の生産に困鞍な土地に住み書き、代々石を割って、わずかな田をつくっている。 ●よさこい祭り（8月9〜11日〉 「ヨッチョレヨ、ヨッチョレヨ、高知の城下に来てみんや」 の軽快なリズムに合わせて踊りまくる。 終戦後、市民に明るさを取り戻そうと、地元の民謡よさこい節に日本舞踊を振り付けた。 ●フラフ 端午の節句を祝う大旗。 名前の起源は、ジョン万次郎が伝えた英語「FLAG」とも。 ●ざんじ（暫時） 至急の意。 ●柚子 年間の生産量は約2000トン。全国の40％シェア。 北川村はそのうち4分の1。中岡慎太郎が奨励。 ●吉野川上流の方言 値段が高いを「安い」、安いことを「高い」という。 きれいなことを「きたない」という。 ●ユニークな路面電車 リスボン市から購入した市電、シュツットガルト、オスロ市電、オーストリアのグラーツ市電 などが、現役時代の塗装で市内を走っている。 ＊ 当記事、『全国県民性論破』は、当管理人BOSSに著作権を帰属し、
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【地理的考察】 高知県の北にある四国山地は思いのほか険しく、その山々が太平洋に向かってなだれ込んでいる。 南と東西の海岸線を黒潮が洗う。 県の80％は山地で、森林面積は83％と高く、可住面積は14．6％（全国第40位）にすぎない。 香川から土讃線で2時間の距離にあるが、大半がトンネルで、いかに高知には平野が少ないかがわかる。 また愛媛との交流点である檮原（とうはら）は豪雪地帯で、周防灘との交易を阻んでいた。 遠流の国・土佐は、都から罪人が船で運ばれ、置きざりにされた。 土佐はいわば陸の孤島であった。 こうした地形がもたらす風土から、中央の文化が入り込む余地がなく、 土佐人は中央に背を向けて生きてきた。 ちなみに観賞魚の鯉を知ったのは明治に入ってからである。 そのような地理的条件が、「いごっそう」（頑固で強情で絶対妥協しないの意）を育み、 趣のある風土を形成した。 土佐は僻地である。しかし昔もいまも、劣等感はない。 暗い話題があっても、言葉は実に明るい。 たとえば泥酔者が自動車に轢かれて死んだとする。 普通なら、それはかわいそうにというが、土佐では、「そこまで飲んだか、痛烈なことよ」となる。 明るく豪快な土佐人は、関東や関西に行っても方言丸だしである。 言葉のなまりは一向に気にしない。 ただ、高松に対しては強烈な対抗意識があって、極端なほど高松を嫌う風土がある。 大半の企業の四国の拠点は高松であるが、高知で高松の成功事例は絶対にいってはならない。 また隣県の徳島に対しては、交通の便がないこともあり、鼻にもかけない。 【大酒呑み県】 藩主・山内容堂が土佐に赴任したとき、藩士を集め、「酒一升飲める者は前へ出よ」というと、 誰も出なかった。 そこで容堂が、「二升以上飲める者は」といったら、全員がいっせいに前へ出たという。 一人あたりの酒消費量は全国第2位である。 高知を担当したことのある営業マンは、 「酒が飲めないと、土佐では営業できない」という経験があるだろう。 酒が飲めない営業マンは一人前扱いしてもらえず、ひどい場合は、「人間にあらず」とまで軽蔑される。 幕末の頃から始まった「箸拳」や、駒をまわして倒れた人が酒を飲む「可杯（べくはい）」 も、マスターしなければならない。 皿鉢料理に箸をつけ、しばらくすると「献杯」の儀式が始まる。 人の付き合いは酒に始まり、酒に終わる。 企画や人事などもすべて酒の席で決まる。 他県人が、「少々飲みます」と土佐人にいったら、それは一升から二升を飲むことを意味するので、 軽率なことをいってはならない。 女性なら大丈夫と思っていると、女性にまで馬鹿にされる。 献杯が始まってから食事をするのはマナー違反で、ただひたすら飲み続ける。 ビールも飲んではいけない、猪口を高く上げてはいけない。 酒宴はひどい場合は深夜まで続く。 須崎市のタクシー運転手の話だが、 「小学４年のときから酒は飲んでいた。 中学の修学旅行で大阪に行ったときには、先生と一緒に酒を飲んだ。 先生が家庭訪問にきたときは、親父に 『おまえが先生の相手をせよ』といわれて、酒を飲んだ」 といっていた。 高知の酒飲みは、幼児から鍛え上げられているようだ。 とにかく高知では、有線放送のアンテナを立てたといって近隣の人を集めて飲み、 新車を購入したからといって飲み、子どもが誕生したともなれば４００人ぐらいが集まり、 赤ちゃんの口を酒でふくという。 また酒屋では、新しい自販機を設置した記念と称してメーカーの営業員を呼んで祝い酒を飲む。 大酒飲みで、大ホラ吹きで、計画性に欠け、そのうえ経済感覚に乏しいが、 昔から餓死者や自殺者は少ない。 山の幸、川の幸、そして黒潮暖流がもたらす海の幸がある。 そのうえいごっそう精神の自由奔放と明るさによって、自殺率が低い結果になっているといえる。 その一方、町をあげて休肝日運動を展開しているが、一向に定着する気配がなく、 その結果、体をこわす人が多く、一般病院のベッド数は全国第１位となっている。 「断酒会」が全国で最初に結成されたのも高知である。 また橋本知事が、「飲酒運転をした職員は免職にする」という、全国でも例のない規定を設けた。 この規定が永久に適用されないようにという知事の願いも虚しく、その１週間後に適用第１号が 摘発され、懲戒免職となった。 【土佐の料理】 ちゃんばら月、ながれこ（トコブシの一種）、のれそれ（穴子の稚魚）、 どろめ（鰯の稚魚）、ナガラミといった不思議な名の料理が多い。 鰹のたたきを中心に皿に盛った皿鉢料理にしても、その由来は明らかではない。 このほか、ウツボのたたき、長太郎貝、トマト（諸木・徳谷・薊野）、 マイゴ、エガニ、ガシラ、もんぺ海老など。 皿鉢料理は庶民の料理で、日常茶飯に食卓にのぼる。 土佐の家族バイキングといえる。 【清流・四万十川】 小京都・中村市は、1468（応仁2）年に応仁の乱を避けて、前の関白・一条教房がこの地に居をかまえ、京都の町を侭んで町づくりを行なった。 三方が山で、東に連なる山は、その名も東山。 町を流れる後川は鴨川を思わせる。 この地には、不入山を源流とする日本最後の清流、四万十川が雄大に流れている。 四万十川には８０種類以上の魚が生息し、その漁法の多彩さはここだけにしかない。 ころばし漁（鰻）、カニ漁、エビ漁、投網、ごり漁、火振り漁（鮎）、 手がき漁（青のり）、しらすうなぎなどである。 しかし「日本最後の清流」にも黄信号が灯っている。 平均河床勾配は0．6％と低く、流れがゆるやかなだけに、いったん汚染されると、 急流河川に比べて浄化されにくい。 アウトドアブームで観光客が増加し、放置ゴミが懸念されている。 【海洋深層水】 室戸岬の海岸近くに太平洋の深海の水から沸き上がる場所があり、水深約３００mの地点から パイプラインで、１日１０００トンの海洋深層水が取水されている。 水深２００mより下の海水には化学物質などの汚染がほとんどなく、雑菌も少ない。 植物プラントクンの生育に必要な栄養素は豊富で、微量元素やミネラル分がバランスよく 溶け込んでいる。 低温である、栄養分に富んでいる、海水がきれい、熟成している、などの特徴があり、 関連商品を開発している。 ちなみにこうした深層水は国内３０ケ所以上に候補地があり、今後も一層の開発が期待されている。 ちなみに余談ではあるが、生ビールで売上急成長を遂げた有名某メーカーはこれに目をつけ、 後出となった発泡酒に、この海洋深層水を使おうと高知県の研究に参画した。 製品化が現実化したとき、このメーカーは他県の海洋深層水で発売を試みようとした。・・・が、 勿論これはビジネスルール的はもとより人道的にも許されるものではなく、 橋本高知県知事も激怒し抗議した。 メーカーは即日対処すべく社長自ら謝罪に出向いたという経緯がある。 報道では一日だけ軽く取り上げられたが、その後どのような解決策となったものやら・・・ 発売目前の出来事であったことからメーカーはＣＭをアカペラに台詞だけの 数バージョンで流す事になった。 そのような経緯があって私的には高知の、この海洋深層水を多いに応援していきたいと思う。 またこのビールメーカーを一気に嫌う事になったのは記述するまでもない。 ＊ 当記事、『全国県民性論破』は、当管理人BOSSに著作権を帰属し、
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土佐は、土豪から身を起こした長宗我部元親によって統一され、その後、元親は四国全土を統一した。 しかし秀吉の四国出兵に遭い、土佐一国のみの領有を許された。 江戸時代に入ると、山内一豊がこの地に移封した。 長宗我部氏が四国を平定した頃、兵が足りない土佐では、その打開策として、百姓を徴兵した。 その結果、土佐人はすべて武士となった。 こうして土佐では封建制度の根幹をなすタテ序列が消滅し、平均化した。 また封建制度の様式美がもともとなかったため、自由で闊達な土佐人気質がつくり上げられた。 議論好きで、上下の関係がなく、自分の意見を堂々と述べる人が多いのも、 一領具足制度が背景にあったといえる。 土佐の侍には、上士と下士（郷士）の区分があった。 山内一豊が連れてきた家来が上士で、主として城下に住み、 国侍は「一領具足」といって農兵の形で地方に潜伏して郷士となった。 郷士は常に上士を目の仇にしたが、その様子は薩摩に似ている。 ちなみに坂本竜馬は郷士であった。 【鰹の一本釣り】 鮭の一本釣りは、400年の歴史を持つ伝統漁法である。 「目に青葉 山ほととぎす 初がつお」（山口素堂）の句の季節になると、土佐の海域に鰹が登場し、 4月に紀州沖、5、6月には伊豆・房松神、盛夏には三陸沖合に到達する。 群れに近づいた漁船は、まず囮になる活きのいい鰯を海に撒いて、鰹の群れを船におびき寄せる。 頃合いを見計らって船の外周に開孔するスプリンクラーから一斉に放水し、水面を波立たせ撹乱する。 これは鰹が鰯の群れを襲ったときの鰯の錯乱状態を演出している。 そして鰹の群れを興奮状態に導き、擬餌針をつけた釣り竿で釣り上げる。 一本釣りは鰹の習性を巧みに利用した漁法である。 ＊ 当記事、『全国県民性論破』は、当管理人BOSSに著作権を帰属し、
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● ヒーローは絶対、坂本龍馬だ。
● 龍馬好きの武田鉄也がなんとなく憎めない。
● 土佐ジローとは何のことか知っている。
● 男はいごっそう、女はハチキンをよしとする。
● 飲酒量、離婚率、殺人事件発生率等あまりうれしくない日本一が多いのが嫌だ。
● 牛肉はやっぱり土佐赤牛（窪川牛）だ。
● 酒を飲むのが生き甲斐で、相手が飲んだら飲み返す。
● 酒の強い人を見ると「負けられん」とガッツがわく。
● 帯屋町太郎を知っている。
● ゆずと言えば「馬路村」だ。ごっくん馬路村を愛飲している。
● 「五丁目」、これだけで子供から大人まで確実に場所を理解できる。
● 室戸海洋深層水に地元発展の望みをかけている。
● 地引網の経験がある。
● よさこいソーランは、よさこいとは認めていない。
● 場所を尋ねられた場合、その道順を「右・左」ではなく「東・西・南・北」で教える。
● げにまっことちやちゅう…がなんのことだかわかる。
● 最近、札幌のよさこいが目立ってる事実には、声を大にして元祖＆本物を叫びたい。
● 四万十川が何県にあるか日本人なら誰でも知っている、と思っている。
● ケガでも病気でも、なんでも「たぬきの油」で治そうとする。
● 高知が舞台のドラマで、役者が話す高知弁にいつも歯がゆい思いをしている。
● 吉川村の世界最長の雲梯（うんてい）に、挑戦して力尽きたことがある。
● テレビ高知の『歌って走ってキャラバンバン』に、自分、あるいは、知りあいが出たことがある。
● ＪＲのことを『汽車』と呼ぶ。
● ♪けいーばするならKEIBA、OR、JP!!♪ の高知けいばの赤字が心配だ。
● 小中学校の運動会のダンスは当然、「鳴子踊り」だった。
● ホカ弁当といえば、24時間眠らないくいしんぼ如月だ。
● 『公園通りのウィークエンド』に出ている“かよちゃん”はジュディマリのユキちゃんに似ていると
豪語しているらしいが、かわいくない。
● 大歩危で乗り物酔いで、ゲロを吐いたことがある。
● 川には「しばてん」が棲んでいると信じていた。
● 日曜市でいも天を食べたことがある。
● 四国４県の中で一番知名度が高いのが誇りだ。
● 陸の孤島であることは認めるが、へき地だとは全く思っていない。
● アスファルトは黒ではなく白っぽいのが標準だ。
● パソコンで「こうち」と打って変換した時に「耕地」と出て来ると悲しくなる。
● 高知道が川之江まで繋がった時は瀬戸大橋が完成した時よりも喜んだ。
● 普通の公園を遊園地と呼ぶ。
● 高橋光の作る料理は、あまりおいしくないのではないかと思っている。
● 何にでも「よさこい」と「龍馬」を冠に付けるネーミングのセンスをどうにかしてほしい。
● 秋の楽しみは、黒潮リーグだ。
● 高知弁ではなく土佐弁だとかたくなに信じている。
● たしかに徳谷トマトはおいしいが、値段が高いので、めったに買えず、どんな味だったか、今となっ
ては定かではない。
● 高知放送の「公園どおりのウイークエンド」のふぁーまー土居が好きだ。
● ふぁーまー土居が「晩御飯なぁに？」で、家に来たことがある。
● お遍路さんの白装束が、日常の光景の一部になっている。
● コンビニといえば「スパー」、スーパーといえば「サニーマート」だ。
● おやつはスパー１×１と、あめゆだ。
● 明徳義塾が甲子園で優勝しても、なんとなく微妙な気分。
● "ぢ"と"じ"、"づ"と"ず"の発音が区分けができる。
● 土電の電車を自転車で追い越したことがある。
● 家のどこかに、鳴子と龍馬グッズがある。
● 岸壁でニロギを釣った事がある。
● 原チャリ50CCバイクのことを「モーター」と呼ぶ。
● アイスクリームのこともケーキと呼ぶ。
● 広末涼子の母親の店の下のマクドナルドで、もしかしたらヒロスエに会えるかもしれないという、
ほとんど絶望的な期待を抱いて、バーガーを食べたことがある。
● ビールはラガーしか認めない。深層水問題以降、さらにその傾向が強くなり、飲み屋に入ってアサヒ
しかなかったら、即刻店を出る。
● 頑固で負けず嫌い、人の意見をなかなか聞き入れない。
● 日本一コンビニが少ないというのがコンプレックスだ。
● 高知出身だと酒が強いと思われるが別にそうでもない。
● ダイエー、ジャスコをデパートと思っていた。
● 讃岐うどんが有名でしょ、と言われると腹が立つ。
● 鳥取・島根はライバルだ。
● 全国に通用する数少ない名物のひとつが「ハルウララ」であることに、なんとなく情けなさも覚える
● はっきり言って皿鉢料理の三色羊羹は、あまり好きではない。
● がっかり名所『はりまや橋』に橋本大二郎が１億円かけてからくり時計を作ったときは、心底がっか
りした
● やなせたかし記念館「アンパンマンミュージアム」に行ったことがある。
● しかしそれに便乗したＪＲ四国のアンパンマン列車はどうかと思う。
● 高知道を走っていると至る所に「広くなります高知道」と書かれているが何時まで経っても広がらな
いので半ば諦めかけている。
● イオン高知が県内随一の買い物スポット。
● 飲み会の待ち合わせと言えばワシントンホテル前か中公だ。
● 高知空港の名前が、竜馬空港に変わったが、高知県民は、誰も竜馬空港とは呼ばない。
● ファンタイムの店員が何故かおじぃちゃんおばぁちゃんばかりで、しかも夜中に行ってもヤケに元気
なのが気になる。
● しかし、ファンタイムの老人パワーに、高齢社会に対する希望の光を感じている。
● 徳島県民が嫌いだ。
● 麦わら帽子の形をした帽子パンを食べたことがある。
● 帯屋町商店街を自転車で颯爽と翔け抜けるジュリーが好きだ。
● 安芸キャンプでなじみがあるので、ナニゲに阪神タイガースのファンだ。
● ハーゲンダッツより久保田のアイスのほうがおいしいと思う。
● 皿鉢料理のさば寿司は、酸っぱ過ぎるので、翌日オーブンで焼いて食べる。
● ウケ狙いで、お土産にエチオピア饅頭を持って行ったことがある。
各都道府県へのコメント、ご当地情報受付中！！！ コメント専用記事の方にお願いいたしますm(__)m 定期的に集約場？！の「永浜商店」さんへ届けいたしますよ（笑） 貴方のコメントが『本』に載るかも？？？ですよんｗｗｗ (=´ー｀)ノ ヨロシクですｗｗｗ 【 by BOSS 】 ＊ 当記事とデーターは
≪永浜敬子女史のWeb!永浜商店≫が著作権を帰属し、 ≪BOSSの『BOSS／心の鏡 参之巻』≫が当ブログ内で管理しています。 「ご当地の踏み絵」について並びにＦＡＱ（読んでおいてくださいネ♪） 尚、無断での記事コピー並びに転載を禁止いたしております。 |
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