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ヨロブン、アンニョンハセヨ? 本当に寒くなって来ました。 こういう時に食べたいものとして、まず一番に思い浮かぶ韓国料理は〜〜〜??? ジャジャ〜〜ン! カニチゲです。 肉厚のカニと、タップリの各種野菜、特にカボチャが入ったカニチゲが最高です! 韓国名では コッケタンと言います。 ワタリガニを使うんですが、本当に心も体もあたたまる韓国料理です。 熱々のチゲをいただいた後、仕上げはその残りのスープにラーメンを入れて食べる。 いや〜〜〜これが、メチャ美味いです(笑い) この時期から冬の間、江華島の地元で日本のお客様たちにも必ずお勧めするメニューですが、 皆さん満足してくださいます。 それほど辛くありません。 是非、是非、お勧めのメニューです!! |
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