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韓国江華島よりサランへ～

ポムパラムチョロム（春風のように）

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１９９７年に韓国人との結婚を機に渡韓しました。江華島に引越しして地元の自然の美しさに目覚め、
感動し、日本の皆様にこの地域をご紹介する仕事をしています。
ブログの更新がなかなか遅れていますが、是非おつきあいくださいませ。

投稿数:66件

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テン

2011/8/4(木) 午後 5:25

はじめまして。

韓国の文化をはじめ、韓国料理など、とても大好きで、
色々と検索しているうちにこちらにたどり着きました。

いつも楽しく拝見をさせて頂いています。

江華島にも大変興味があるのですが、今月家族３人で訪韓を予定していまして、
そのうちの１日で江華島に行けるかなと、考えているところです。

ご相談に乗っていただけますでしょうか。

コメント（1）

このページのURL: https://blogs.yahoo.co.jp/ganghwa88/GUEST/38732613.html

こんにちは。また来ちゃいました（汗
質問がありまして。。。。
私も海外に住んでいて、和食の食材が必要なときには主に、韓国系統のHanninというお店に頼っています。そのついでに、韓国の美味しいものも買ったりするのですが、いつもお餅の保存に困っています。
韓国のお餅は日本のお餅とだいぶ違っていて面白いし、特に松餅って興味があって買いますが、必ず翌日にはカチカチになってしまいます。
和菓子も洋菓子も放置すればカチカチになりますけれど、きちんと真空パックの袋や密閉式の容器に入れれば、大丈夫です。
Ｈマートのお餅は、ラップやら容器やら総動員して、どんなに頑丈に何重にもして保存しても、カチカチになっちゃって、蒸してもあまり改善しません。
海外の工場で作られているからなのでしょうか？それとも本国のお餅もこんな感じですか？
もし良い保存方法をご存知でしたら、教えてください。よろしくお願いします(_　_)