韓国江華島よりサランへ〜

花ござ作り体験！（韓国・江華島）

ヨロブン、アンニョンハセヨ？

夏が過ぎようとしていますが、雨がとても多く、
アチコチで被害も出ています。

いまどきの雨は穀物には必要なのですが、
洪水に近いので困りますね。

つい最近、雨のために、北朝鮮からの地雷が流れ着き、
江華島の海水浴場付近にも出現して、人々を驚かせましたが、
そのために、観光客が激減するという事態になっています。

２０１０年はいいことも悪いことも、何か極端に起っているように感じますが、
秋の収穫に向けて、心も体も清く正しく準備していきたいです・・・って、
宝塚のモットーのようになってしまいました（笑い）

あ〜〜美しくをはずしていました！！（笑い）

さて、今日は、子供たちの夏休みの宿題を手伝うべく、
地元の手工芸を体験してきました。

以前にもご紹介したことがあるのですが、
江華島というところは、このイグサを使った手工芸品が
とても有名です。

花ござは一昔前までは嫁入り道具の一つとして、
必ず準備されたものだったそうですが、
とても美しいものです。

江華島を訪れる日本人の方々は、必ずと言っていいほど、
この花ござ（ファムンソク）文化館に行かれることが多いのですが、
皆さん本当に好まれて、小物たちをお買い求めになる方もいらっしゃいます。

床に敷くゴザはかなり高価なので、
私はいつも狙いながらも、なかなか手に入れることができないのですが（笑い）、
今日は本当に楽しく手作り体験してきました。

上の写真は私の作品です。

どちらかというと不器用な方なのですが、
そんな私にも簡単にできました。

２時間でこんな感じです。

イグサは草の種類なので、熱い物は避けてください・・ということで、
鍋敷きにする考えは却下されましたが、
電話の下にはなかなか合うようです。

いつもは本当に騒がしい子供たちも２時間じっと座って、
作品を仕上げていました。
とても楽しかったそうです。

車の座席用座布団を作りたいと思っているのですが、
丸１日あれば座席一つ分はできるそうですよ。

お弁当持参で是非来て下さい！！と、先生がおっしゃっていました。

花ござ文化館の方は団体のみ受付でしたが、
ここは個人でも予約制で教えてくれます。

２時間コースでお一人様１０００円。
嬉しい旅の思い出にいかがでしょうか？

お問い合わせは私の方にお願いします。
[e-mail]

この花ござは夏には涼しく、
冬はオンドルの温かさを保つそうですが、
畳よりも丈夫で、擦り切れることもなく長持ちします。

今では韓国全土でも、栽培しているところが少なくなりましたが、
我が江華島では背の高い、ワンゴル（イグサ）が収穫できます。
ちょうど今、その時期なんですが、
栽培する方はもちろん、技術伝承も難しいようで、
後継者養成に力が注がれています。

伝統というものをもう一度見直して、
新しい形で次の世代に伝えて行きたいものですね。

実は私はこのワンゴルを使った品々にゾッコンなのですが、
作る側に回るのはかなり冒険しなければならないでしょう！（笑い）

是非、体験なさってみてください。
見るのと創るのとでは、また親しみが違ってきますよ。

ということで、この夏の作品はこれのみ！（笑い）
楽しい一日を報告して終わります。

ではまた〜〜アンニョン！

春の訪れ（韓国・江華島）

ヨロブ〜〜ン！！
アンニョンハセヨ〜〜・・・。

今日は声が上ずってしまいます！って聞こえないですよね〜（笑い）

ようやく春が訪れてくれました。
今年は冬も雪が多くて、寒い日が多かったのですが、
なかなか春を迎えれなくて、このまま花も咲かないのか？？とか、
深刻になってしまいましたが、

いっぺんに色とりどり咲きました。

さくら、モクレン、レンギョウ、スミレ等々・・・。
山にはつつじも満開です。

心が軽くて、身も軽い・・・かどうかはわかりませんが（笑い）、
今日はとっても楽しい一日となりました。

近所の子供たちと一緒に、畑に種を蒔きました。
サンチュ・ネギ・じゃがいも。
次回はトマトの苗も植えるつもりですが、
子供たちも大いに盛り上がっていました。

自然の中でいろいろな法則・原則を学ぶことが、
人間の生活にとても役立つことがあるということを感じました。

芽が出るまでに、太陽の光が当たり、雨が降り、ミミズが這いつくばって、
いろんな要素が重なって、一つのものができるんですよね。

文字通り自然の成り行きだったわけです。

人間は何をすればいか・・・。
実がつくまで、大人しく待ってればいいんですよね〜〜（笑い）
そして、それを美味しく食べればいい。

いや〜〜人間って、一番美味しいところを取ってますね（笑い）

もちろん、畑・土の管理とかいう労働もありますよね。
虫にやられないように、丁寧に毎日畑に通いながら、大切に育てる。

この大地と人間との共同作業なんですよね。

楽しかった〜〜・・・・。
これぞ田舎生活の醍醐味でした。

では、こういう日にふさわしい一曲をお届けします。
我が日本のイースト木村というオカリナバンドの曲で、
春の訪れ・・という曲があります。

ほんのさわりですが、映像付きでお届けします。
ごゆっくりお楽しみください。

このサイトに入って、さくらのところをクリックしてみてくださいね。
ではまた〜〜・・。
アンニョン！！

http://www.rainbow-park.com/

蓮（レンコン）マッコリ

ヨロブン、アンニョンハセヨ？
春になっていろとりどりの花が咲いています。

今年はかなり遅かったのですが、
レンギョウやつつじ、モクレンが一気に美しく咲きました。

江華島では桜はもう少し先・・・かな？

おとといソウルに出たのですが、桜も美しく咲いていまして、
やはりここは寒いのだな〜〜と改めて実感！

余談ですが、春の初めは家を出る時に厚着をして出ると、
ソウルに着いた頃には、とても恥ずかしくなることがよくあります。

田舎〜〜のアジュマスタイルだからです（笑い）

ここだけの話ですが（って、大声で言ってますが）
長袖ババシャツ・モモヒキ・レッグウォーマーで防寒するのは当たり前、
さすがに腹巻まではしていませんが（笑い）
？１０年前は真冬でもスカートにパンプスを履いて颯爽と？歩いていた、
私とは本当に同一人物であるのか・・・？

自分が一番驚いていたりしております（笑い）

さて、今日はマッコリのお話です。
このブログでは初めてのご紹介だと思います。

今、日本では韓国のマッコリがとても好まれているそうですね。

日本のどぶろくにも似ていますが、
ここ江華島でも、高麗人参マッコリ・ヨモギマッコリ等
さまざまな品が発売されています。

とても口当たりがよく、発酵食品なので体にもよく、
韓国でも見直されて来ているのですが、
それぞれの地域特有のものが発売されているようですね。

我が江華島には禅源寺（ソンウォンサ）というお寺があります。
実は世界文化遺産に指定されている、
八万大蔵経が最初に発掘されたお寺です。

ここの僧侶がお寺の前にとても大きな蓮池を造って、
そこで毎年、蓮の花祭りが行われていますが、
その蓮の葉や根などを利用して、様々な商品が作られており、
この度日本にも輸出されることになりました。

特にレンコンマッコリは日本の皆様に評判がいいということで、
引っ張りだこになっているそうです。

蓮の効用は肥満防止・脂肪分解、解熱作用などもあるそうです。

寝る前に蓮の葉のお茶を飲むと、ストレスでいらだった心を沈静する
効果もあります。
頭痛にもよく効きます。

血圧の高い方や糖尿の方にもいいと言われていますね。

まあ、いくら体にいい成分が入っていても、
お酒の飲みすぎは害になるので、気をつけなければいけませんが、
適度にいただければ、今日一日の疲れを取って、
明日へのエネルギーになることは間違いありません。

その他、マッコリ以外にも写真のような食品が開発されています。

レンコンのお茶などもとても香ばしくてお勧めです。
そうめんや手打ちうどんなどもなかなか美味しいですよ。

江華島に来られた際には、是非お手に取ってお試しください。

禅源寺はバスターミナルからタクシーで１０分（５０００ウォンぐらい）です。
もちろん、私のところでもご案内できますので、
お申し付けください。

[e-mail]

下のお料理の写真は、蓮の葉を入れて作った、
뼤해장국（骨付き豚肉スープ）です。
豚肉の臭みもなく、超〜〜美味しいです。
ちなみにこのお店はこのお寺のすぐ近くにあります。

では皆さん。
日本でも朝晩と日中の気温差が激しいことと思います。
くれぐれもお体にお気をつけてくださいね。

またお目にかかります！
アンニョン！

驚異！江華島ヨモギ蒸しの効果

ヨロブン、アンニョンハセヨ？

ニュースでご存知のことと思いますが、
とても不安な毎日を過ごしております。

天安艦という軍艦が視察中に艦尾が爆発して、約５０名の軍人たちが救助されましたが、
残りまだ５０名ほどの方々が行方不明になっています。

連日、原因について憶測や推測、デマが飛び交っており、
北朝鮮との関係が一食触発の状況です。

今の時点では個人的な見解は避けておきたいと思いますが、
いずれにしても義務で兵役に出たばかりの若い人たちを含む人々が、
何とか救助され家族の元に帰れることを心からお祈りしたいと思います。

ビックリしたことは、
２００２年のワールドカップの最中に、
北朝鮮が西海沖で銃撃を仕掛けてきて、
韓国人も何人か犠牲になったことがあるのですが、
その際にケガをしながらも命が助かった人がいました。

その後は海を見るだけでも、恐怖の心が沸いて、
ずっと船に乗ることもできなかったそうですが、
今回やっと現場に戻ることができたそうなんですが、
何と、この軍艦に乗ったというではありませんか！！

現在、行方不明の中に含まれているのですが、
本当に気の毒な話です。

アイゴ〜〜・・・。

ここのところ個人的にも悲しいことが続いて、
緊張状態で体調が絶不調でした。

何とか日常生活はしているものの、
気が抜けた・・・というのか、
すぐに疲れてしまい、
スッキリしない毎日でした。

それで全ての仕事を後回しにして、
今日は自分がお客さんになりまして、
ヨモギ蒸しに行ってきました。

いつもここでご紹介していますが、
自分が具合が悪い時に体験してみて、
本当に効果大だということを、改めて感じた次第です。

もちろん元気な時にも効果があるのですが、
これほど使用前使用後の差が歴然としたことは初めてでした。

終わった後は体が軽くて、飛んで行きそうだ・・・という表現がピッタリ！
っとそれほど体重は軽い方ではありませんので、念のため・・・（笑い）

何でもここの管理の方の話では、
ストレスを感じると血液循環が悪くなり、体がむくむようになる。
そのむくみが肉になるので、ストレスがあると、
特に食べなくても太るんだ・・・。

だから解消しようと思ったら、逆に血液循環をよくすればいいのである・・・。
ということでした。

私はこの話に非常に納得しまして、
しばらく毎日通ってみることにしました。

日本のお客様の中でも、
やみつきになられた方が何人かいらっしゃるのですが、
そのお気持ちがほんと〜〜によくわかりました！（笑い）

私はこの施設を是非、日本のどこかでも開かれることを願って、
いろいろ研究し、お手伝いしているのですが、
残念ながら一号店ができるのは、もう少し先になりそうです。

湿気の多い日本では、
ヨモギの効果は更に大きいと思います。

必要以上の水分は体を冷やすので、
本当によくないのです。

是非、一度体験しにいらしてください。

ちなみに今日は体が軽くなっただけでなく、
いつもゴリゴリ言っていた肩が、
スムースに回せて、やわらかくなりました。

写真の温器の中に効能の高い江華島のヨモギと
セラミックの石に火をつけて煙を出し、
その上にロングスカートをはいて座ります。

それは男性も同じです。

普通のヨモギ蒸しと違うのは、水を沸かしてヨモギを入れるのではないのと、
このセラミックの石と合わせたところです。
これが特許となっています（遠赤外線の効果がある）

体が軽いと心まで軽くなるということを、
本当に感じて、嬉しかったです。

ということで、まだまだ朝晩は冷え込んでいます。
お体にお気をつけくださいね。

アンニョン！！

ＰＳ：上の箱の写真は以前もご紹介しましたが、
飴状になっているヨモギとトラジ（キキョウの根）を掛け合わせたものです。
気管支などの疾患に効果があります。

http://blogs.yahoo.co.jp/ganghwa88/35319241.html

気管支・糖尿・むくみ・頭痛にお勧めです

ヨロブン、アンニョンハセヨ？

今年は本当に寒いですね。
こちらはどのぐらい寒いかと言うと、
暖房のつけない部屋の花瓶の中の水が凍っていました！！

こういう場合お花はとっても美しいままで残っていましたが、
触るとバリっとガラスの花のように壊れ？ました。

今年の寒さは渡韓以来最も厳しいと感じます。

さて、寒くなると冷えから様々な疾患が出てきませんか？
私はまず頭痛が違う季節に比べて多くなります。
頭にひゅ〜〜と風が吹くだけで、もうズキズキ・・・。

最近は忙しくて、ゆっくりヨモギ蒸しをする時間もないのですが、
急がば回れで、体を温める時間を作らないと、
この寒い冬を健康のままで越せないかも知れません。

ヨモギ蒸しサロンのことはブログの中でもよくご紹介しているのですが、
http://blogs.yahoo.co.jp/ganghwa88/archive/2009/01/09
そのサロンを作って特許を取られたのは、
ファシム（華審）というお坊さんです。

体のことを研究しながら、
この江華島の薬用ヨモギを使うことが最も効果的だということをわかって、
商品開発も積極的にされてきたのですが、
この度、とても手軽に飲める漢方が発売されました。

江華島の獅子足ヨモギは、いつもお話する通りヨモギの中でも
特に効能の高いものなんですが、

ヨモギ＋キキョウの根（気管支）
ヨモギ＋菊芋（糖尿）
ヨモギ＋カボチャ（婦人科系、冷えによるむくみ、小便傷害）
ヨモギ＋山芋（頭痛・ストレス）

の疾患別４タイプのエキスです。
（小さい１箱に１０袋入りで、３０袋入り（１ヵ月分））

それらに水あめを加えて、かなり飲みやすくなっています。

菊芋が糖尿病にいいということは、韓国ではポピュラーなのですが、
韓国語では돼지감자(テジカムジャ）といい普通のじゃがいもとは区別されています。

写真は菊芋の花です。

見た目はしょうがのようですが、
じゃがいもやさつまいものように、デンプンがないそうです。

北アメリカ産で、アメリカインディアンたちが長い間食用にしていたそうですが、
韓国では野生の菊芋が全国にあるそうです。

カリウム・カルシウム・リン・ビタミンなどの成分が多いということです。

これにヨモギを加えることで、血液循環もよくなり、
血糖値を調節することができるということでした。

特に急に血糖値が下がった時に震えが来たりしますよね？
その際、すぐにチョコレートやあめを食べたりしますが、
本来はあまりいいことではありません。

そんな時にこの菊芋配合のエキスを一袋飲めば効果的だ・・・という、
説明でした。

今日、私は気管支にいいという、キキョウの根配合のものを飲んでみましたが、
ヨモギの苦さはほとんどなく、
とても飲みやすく、のどのカサカサが消えたように感じました。

喘息時の咳止めにもよさそうです。

防腐剤などのものは一切入っていませんし、
素材自体がいいものを使っていますので、
西洋医学の薬を飲んでいても、全く問題なく服用していいということでした。

本来は自然の中にあるものが人間にとって必要なものであると思います。

疾患があった時などにも、それらを使って治していくことが、
今後は主流になっていくのではないでしょうか？

お値段も手ごろでした。
日本向けに発送も考えていますので、
関心のある方はお気軽にお問い合わせください。

[e-mail]　までどうぞ。

日本も今年は例年になく寒いと聞いています。
皆さんお体にお気をつけて、
心も体も温かい時間を過ごしてくださいね〜〜。

ここでもホットな話題をお届けしていけるように、
努力していきます。

ではまた・・・。