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おいし〜いパンとランチと・・・ 〜一冊の本を片手に昼下がりのカフェで、何よりも大切なあなたと〜

スィーツ♪デザート♪お菓子

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暑中お見舞い申し上げます。
異常気象により被害に合われた地域の方々には、心よりお見舞い申し上げます。

7月も終わりですね。1か月ぶりの安否報告です
(〃^∇^)ノ
お陰さまで順調に、そして元気に過ごしています。
世間では夏休み真っただ中ですが・・・
今年、私には夏休みがないので、週末はゆっくりと夏休み気分に浸り、リフレッシュしたいと思います。

暑さの厳しいこれからの季節は、心地の良いカフェがとてもありがたいですね。

こんな涼しげな 和風デザートなどいかがでしょう

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                   “ずんだあん白玉パフェ <¥400>”












濃厚なずんだ豆の風味が口の中に拡がって、さわやかでいて満足感のある逸品
どこの素敵な“和カフェ”かと思いきや・・・

意外や意外!?
定食屋さんをチェーン展開している『大戸屋』の季節限定デザートなのでした。

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京都宇治抹茶ムースと無添加ミルクアイス十勝小豆添え<\380>

   特製コーヒーゼリーのぜんざい風黒糖クリーム添え<\360>


こちらでは、和風テイストのデザートが何種類もあって、お値段も\200〜400ととてもリーズナブルなのに、
無添加にこだわっていたり、抑えた甘みで素材そのものの味が良く引き出されています。

定食屋さんといえど、侮れないもの
真夏の昼下がりの♪カフェタイム♪に、涼やかなデザートを頂くのもおススメです。

暑い夏、どうぞ元気にお過ごしくださいませ
                           .。.:*・゜゚・*(^∇^*).。.:*・゜゚・*
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有楽町線の小竹向原駅は、
池袋から電車で下ること、わずか7〜8分の距離
.:*・
駅前はこれといって何もない
      静かで庶民的な場所ですが、
                     .:*・            
実習で2週間ほど通い・・・
       今ではすっかり思い出深い地となりました。
                        .:*・



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       .:*・
              .:*・
.:*・
    その小竹向原で、寄り道したのは 
    唯一!?駅前にあった
       フランス菓子屋『 シュルプリーズ 』

いま時のパティスリー&カフェというより、お店の名前といいインテリアといい、
どこか懐かしい洋菓子店兼喫茶店といった雰囲気が漂っています。

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「地域の人に愛される店」を目指しているそうで、お客さんも近所のおばちゃんおじちゃん的な人たち
「小竹向原トンネルロール」という名前の小さなロールケーキがあったりします。

ケーキや焼き菓子のほか、パンも数種類おいてあります。
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                お味はごくごく一般的な洋菓子店のもの・・・といった感じでしたが
 
        *・゚。:.* .。.:*・゚*・゚        。:.* .。.:*・゚*・゚        。:.* .。.:*・゚   
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実習も半ばの夜のこと・・・
施設の子ども達を寝かしつけたあと、
静かな寝息をだけが聴こえる部屋の大きな窓から、ふと外を眺めてみると

  遠く高層ビルの明かりが輝いて
          美しい夜景が広がっているではありませんか

  初日から6日目のこの日、さすがに疲れもピークでしたが、
          子ども達のやすらかな寝顔と美しい夜景に癒された瞬間でした。。。

    満開の桜とともに眼に焼きついて、
             忘れられない風景になりました。


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      週末のひと時、ティータイムのお供に何かないかなぁ〜と
                   おうちの中を探索していましたところが・・・
    
      先週、お気に入りのパン屋さん 『 AZUKI 』で買ったバタールが、
              奇跡的に(笑) わずかに冷凍庫に残っていてくれました (人´∇`)

 
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               :*・゚。:.* .。.:*・゚ アップルღ パンプディング :*・゚。:.* .。.:*・゚


        『AZUKI』のパンは、             
        小麦の味も香りもしっかりとしていて、そのままで充分においしい♪
        パンの風味はそのままに、パンプディングに大変身してくれました!
     
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         今日は、残って持て余し気味のリンゴを使って・・・
         摩り下ろしたリンゴをプディング液に混ぜ、
         生のままのリンゴはそのままトッピングしてオーブンで焼いてみました♪
         リンゴのフルーティな香りと程よい酸味が広がって、紅茶にぴったり ヾ(*´∀`*)ノ
         いつものパンプディングよりも、とっても美味しく戴きました。
         食パンでもおいしいけれど、フランスパンのパンプディングが大好き♪
         みなさんのお好みは?

              .:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜

         今日は、ちょっと寒かったけれど、気持ちの良い晴天に誘われて・・・
         以前から気になっていたパン屋さんへと行ってきました。。。
  
                     そのパン屋さんのご紹介は、またいずれ  v(*'-^*)b 
               
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    帰宅途中、デパ地下にちょっと寄り道をしたら、
            “さつまいもタルトモンブラン”とやらに・・・  o(=¬ェ¬=)o
 
      小ぶりで、デザートにもちょうど良いサイズ!
      ふと足を止めると・・・
         『 通常¥252<税込>のところ、これから<¥200>にします! 』
      とのひと言に、ついついつられて“唐芋”と“紫芋”をお買い上げ♪ 
      
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      自然なさつまいもの風味とクリーミーな舌ざわりの さっぱりとしたモンブラン
      とてもお手頃価格なので、パティスリーのように本格的とは言えませんが、
      ちょっとしたティータイムのお共には、ぴったりかと

     「 萬來 」の芋蔵スィーツ
       スィーツ以外にも色々と・・・
       地元、鹿児島の素材や手作りにこだわっっているそうで、お取り寄せも可能とか

          ◇ ◆ * ◇ ◆      ◇ ◆ * ◇ ◆     ◇ ◆ * ◇ ◆
 
       金曜日の夜、ちょっと甘いスイーツなどを用意して
                  “一週間お疲れさま”のささやかなティータイム♪♪

               みなさん、どうぞ素敵な週末を  (*´ー`*)ノ” :*・゚。:.* .。.:*・゚


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    “ ダンテ ”は、『 わが街いい店大賞 』を受賞された素敵な街のケーキ屋さん♪

     さいたま市がまだ合併する前、浦和市の時代から頑張っている「チーズケーキ専門店」です。


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イメージ 2     :.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜
       ダンテといえば、
    王道のチーズケーキ
        「 ベイクドダンテ 」を
      まずは,おすすめしたいのですが、
      私は昔から、もう何度となく
          このベイクドダンテを
                 戴いていますので
           ヾ(*´∀`*)ノ゛  
   今日のところは、
        比較的新しいものを選びました。 
     :.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜               


           『 チーズショコラ 』               『 ベイクドチョコ 』
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     何だかチョコ系に偏っておりますが、どちらも間違いなくチーズケーキ♪

 “ チーズショコラ ”は洋酒風味でちょっと大人っぽいお味

            “ ベイクドチョコ ”は、焼きがしっかりとしていてほんのりチーズ風味
    
 
       ダンテのチーズケーキは、飾り立てないシンプルなケーキ♪
               どれも甘さ控えめ、そして素材への深い愛情を感じます。 

       無添加・自然の素材などにこだわった手作りのチーズケーキ
                それでいてとてもリーズナブルなのが、とてもうれしい♪

       いつまでもこの街でがんばって欲しい わが街自慢のチーズケーキ屋さんです。 

          
              *・゚。:.* .。.:*・  o(*^▽^*)o  *・゚。:.* .。.:*・
                 
             手作りチーズケーキの店 “ ダンテ ”                
                     HP ⇒ http://www.dante.co.jp/index.html

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