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タイトルそのままです。 Kaesekuchen(チーズケーキ) & Baumkuchen(バームクーヘン)。 散歩の途中にふらふらっと入ったケーキ屋さんでなんとバームクーヘンが! あまりバームクーヘンを売っているお店にあたったことがないので、嬉しくなって思わず購入してしまいました。 夏休みで、お店のお手伝いでしょうか。 ティーネージャーらしき女の子が対応してくれました。 ミルクチョコレートがけ、ビターチョコレートがけ、両方ほしい・・・でも、ドイツ語でbothってどういうの??と思い、身振り手振りで何とか購入! と思ったら、ビターチョコレートがけのバームクーヘンしか入ってませんでした・・・。 なになに(辞書を開いてみる)・・・bothはbeideと言うのね・・・って、先日習ったばかりだわ、もう忘れてる・・・。 でも、こういう失敗をすると、いやでも覚えるものです(なんて、開き直ってみたり)。 次回は両方買えるでしょう。 そして、お約束のケーゼクーヘン。 ノーマルと、アナナスとどっちがいい? と聞かれ (もちろん)ノーマル! これはすんなり出てきました。まあ、英語はもちろんですが、日本語でも言いますしね、のーまるって。 (ドイツ語の発音的には、ノマール、って感じでしょうか??) まずは普通のケーゼクーヘンを試さなくては! ちなみに、アナナスとはパイナップルのことです。 バームクーヘンは、それ自体は甘さが控えてあり、ビターチョコレートの方が甘く感じるくらいでした。 もしかしたら、日本のバームクーヘンのほうが甘いかもしれません。 口に入れたときにはちょっと洋酒っぽい感じもしたのですが、それも最初だけでした。 バームクーヘンは1つ1.55ユーロ(ドイツ風にいえばオイロ、ですね)。 ケーゼクーヘンは1つ1.6ユーロでした。 かなり、低価格だと思います。 ケーゼクーヘンを1切れ2ユーロ以下で購入するのって初めてです。 今日のケーキ屋さんは、チョコレートケーキ系が多かったです。 日本にいたら、けして好まないチョコレートケーキですが、ドイツのものはどのケーキも比較的甘さが押さえられてあり、チョコレートケーキもかなり美味しくいただけます。 次回挑戦してみよう。 さて、食べてみました、ケーゼクーヘン。 週末に買ったものと比べると、濃厚すぎない。 もうちょっと、軽い感じで、柔らかめ。 卵の味をしっかり感じました。 週末に購入したものに比べたら、卵の量が多いのでしょう。 今日のもののほうが、日本にありそうな味でした。 でも、やはり、甘味は十分に抑えられてある。 写真には写っていませんが、レーズンが入っていました。 ケーキ自体が甘くない分、レーズンの甘味が感じられ、美味しかったです。 週末の濃厚、どっしり、もよかったですが、食べやすさで言えば、こちらの勝利です。 当たり前ですが、同じケーキでも、お店によって、味、食感が違う。 それがとても面白いですね。 一貫して言えることは、とにかく甘味が抑えられてある、ということ。 ドイツ人はこれで足りるのかしら??と思ってしまうほど。 これからもいろいろなケーゼクーヘンを試さなくては! beide
normal die Ananas |
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へ〜えドイツってお菓子はとっても甘いのかと思ってました^^;チーズケーキとバウムクーヘンとっても美味しそう♪またまた色んな美味しい物の画像アップ楽しみにしていま〜す☆
2005/8/19(金) 午後 6:25 [ uni*e*o0*09 ]
そう思いますよね、それが恐る恐る口へ入れると甘くないんですよ(力こもってます)!チーズケーキの甘さには本当にびっくりします、そのくらい甘さ控えめなんです。次回いらしたときには、ぜひお試しくださいね。
2005/8/19(金) 午後 6:38 [ gar**asaft ]
お、おいしそう・・・
2005/8/20(土) 午後 7:48
cagnina di romagnaさん、ぜひドイツにいらしてお試しください!
2005/8/21(日) 午前 5:07 [ gar**asaft ]
とうとうバームクーヘンゲットされたんですね!これはダークチョコレートがコーティングされたものですか?ちょっと苦めだけど中のケーキとの相性はいいですよね。食べたい〜!!!
2005/8/24(水) 午前 7:58 [ kep*50* ]
でも、(しつこいですが)カフェで削ぎ切りされたものが食べたい!です。
2005/8/26(金) 午前 4:37 [ gar**asaft ]