いろんな料理と趣味のブログ

節約生活を目指しながら週2回ぐらいのランチなどを掲載中、新たに鉄道の趣味を掲載

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景徳鎮/横浜中華街

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ランチ二軒目は景徳鎮。
ここはやっぱり四川風なんですが、そうじゃないのもおいしいです

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砂肝としめじの四川風黒豆炒めにしました

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こちらは、スープと小皿がつきます

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辛そうでおいしそう。
四川風というだけあります。しかし、ピリッと苦い山椒が入っています。これ苦手なんですよね。なんかツーンと来て仁丹みたいで。
これがなければかなり好きな味なんですが、この山椒が強烈

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これに、杏仁豆腐がつきます。

四川風というだけあって、独特の辛さでした。

閉じる コメント(4)

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僕も山椒が苦手でしたが、最近はなぜか好きになってました。
ここも美味しそう。

2018/9/11(火) 午前 0:32 イチロー

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> イチローさん
この山椒は日本のとはちがくて強烈な奴です。日本の山椒は好きなんですがこれはどうしても無理なんですよね

2018/9/11(火) 午前 0:55 galaxy34

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こんばんは。
四川の山椒は辛いですよね〜( ̄▽ ̄;)
多すぎると胃にダメージが…

2018/9/11(火) 午後 9:59 流浪の民

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> 流浪の民さん
独特の味がして、きついですね。それがなければおいしいんですが。この店は四川料理の本場の味が出てきます

2018/9/11(火) 午後 11:00 galaxy34


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