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お弁当カレンダー’07
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毎日とは行きませんが、日々続くお弁当作り。何とかワンパターンにならないよう気を使っています。ブログで紹介を始めたのが6月の末、何処まで続くかなあ?
◆肉類
▼魚介類
●卵・乳製品
▲野菜・海藻・豆製品
★加工品・その他
■冷凍食品・市販のお惣菜
◎ごはん・パン
▼魚介類
●卵・乳製品
▲野菜・海藻・豆製品
★加工品・その他
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写真をクリックすると拡大します 参考のためメニューに素材の記号をつけました ◆肉類 ▼魚介類 ●卵・乳製品 ▲野菜・海藻・豆製品 ★加工品・その他 ■冷凍食品・市販のお惣菜 ◎ごはん・パン
10月のメニュー
1日(月)◎中華丼(白菜、人参、葱、椎茸、豚肉、エビ、烏賊、小柱) 2日(火) ★冷凍カレーコロッケ◆▲豚肉と小松菜の炒め■冷凍海老とブロッコリーのおかず●卵焼き 3日(水) ≪お弁当お休み≫ 4日(木) ◆●▲ミニスコッチエッグ●▲キノコのオムレツ(エリンギ・椎茸・赤・緑ピーマン) ▲★じゃが芋とモーニングサーブのソテー▲ブロッコリー 5日(金) ◆▲豚とアスパラの醤油ソテー◆▲ベーコンとポテトのマヨマスタード和え ★冷凍コーンクリームコロッケ 8日(月) ≪体育の日≫ 9日(火) ◆▲青椒肉絲■レトルト肉団子の甘酢餡かけ●▲★カニカマと葱の玉子焼き■冷凍茄子の揚げ浸し 10日(水) ◆鶏の唐揚▼カジキの漬け焼き▲▼小松菜と雑魚の炒め■冷凍切干大根●玉子焼き★カニカマ 11日(木) ≪お弁当お休み≫ 12日(金) ▼鯖の竜田揚げ▲里芋・人参・筍・牛蒡・干し椎茸・冷凍隠元の煮物◆▲肉豆腐●卵焼き 15日(月) ≪お弁当お休み≫ 16日(火) ≪お弁当お休み≫ 17日(水) ◎栗ご飯◆▲鶏と葱の焼き鳥風★ハンペンソテー★▲●カニカマとほうれん草の薄焼き卵巻き 18日(木) ★冷凍メンチカツ▲ポテトフライ▲●キャベツ焼き▲赤・緑ピーマンのバターソテー 19日(金) ◆▲ハンバーグシチュー(ジャガ芋・人参・冷凍隠元)▲アスパラガス 22日(月) ≪お弁当お休み≫ 23日(火) ◆▲豚肉の柚子胡椒風味(人参・玉葱)●チーズオムレツ▲ブロッコリー 24日(水) ≪お弁当お休み≫ 25日(木) ★冷凍カレーコロッケ◆▲ベーコン・玉葱・ほうれん草炒め●茹で卵 26日(金) ◆▲人参・ジャガ芋・隠元の肉巻トマトソース▲●赤・緑ピーマン入りチーズオムレツ ▲イエローカリフラワー 29日(月) ◆ほぐしフライドチキン▼▲海老とポテトのマヨネーズ焼き▲アスパラガス 30日(火) ≪お弁当お休み≫ 31日(水) ◎◆▲炒飯(ベーコン・玉葱・赤緑ピーマン)★冷凍野菜コロッケ▲アスパラガス ★冷凍ポテトサラダ★カップクラムチャウダー |
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9月のメニュー
3日(月)≪お弁当お休み≫ 4日(火) ◆鶏の唐揚▲ゴーヤ、海老、小柱、烏賊のオイスター炒め ▲★もやし、人参、筍、木耳、蒲鉾、絹さやの中華スープ和え■冷凍焼売 5日(水) ◎◆アサリとミックスベジタブルのピラフ■冷凍キャベツメンチ▲ほうれん草ソテー ◆▲榎のベーコン巻き■冷凍カボチャサラダ 6日(木) ◆▲赤ピーマンの肉詰め(玉葱)◎■イースターマカロニとミックスベジタブルのサラダ ◆プレーンオムレツ▲ブロッコリー 7日(金) ◆鮪の醤油漬けソテー▲空芯菜と油揚げの炒め★ピリカラ蒟蒻(胡麻)◆玉子焼き★カニカマ 10日(月) ◆豚の角煮◆煮卵▲チンゲンサイのさっと煮▲里芋の煮転がし▲アスパラガス■冷凍エビチリ 11日(火) ◆豚塩カルビ▲玉葱、人参、エリンギ、赤・緑ピーマン炒め▲★しめじ入りがんもの煮つけ ◆▲桜海老と葱の卵焼き★蒲鉾のソテー 12日(水) ◆▲鶏胸肉の海苔巻揚げ■チルド肉焼売▲蓮根の金平◆★カニカマ入り玉子焼き▲ブロッコリー 13日(木) ■冷凍カレーコロッケ◆▲小松菜と海老・烏賊・小柱の餡とじ ◆▲パセリとパルミジャーノチーズのオムレツ■冷凍金平牛蒡 14日(金) ◎◆▲鶏飯(牛蒡、人参、しめじ)▲茄子と韮の味噌炒め◆出し巻き卵■パック入りの煮豆 17日(月) ≪敬老の日≫ 18日(火) ◆ササミピカタ◆▲胡麻ポーク▲赤ピーマンのソテー▲ポテトのハーブ焼き▲アスパラガス 19日(水) ▲ケチャップポーク(玉葱・人参・ピーマン)■冷凍コーンコロッケ▲ブロッコリー ◆★ハムと卵のサラダ 20日(木) ◆▲秋刀魚の梅紫蘇天ぷら◆蛸のハーブソテー▲高野豆腐とオクラの煮物■冷凍牛蒡サラダ 21日(金) ■冷凍メンチカツ▲ピーマン・人参・エリンギの炒め▲ジャガ芋のカレー煮 ◆▲コーン・赤パプリカ・チーズのオムレツ 24日(月) ≪秋分の日≫ 25日(火) ■冷凍エビカツ◆▲ピーマン・赤黄パプリカ・ベーコン炒め▲アスパラガス■冷凍ポテトサラダ 26日(水) ◎▲松茸ご飯◆鯵の七味焼き▲茹で里芋(胡麻塩)◆卵焼き★カニカマ▲ほうれん草の浸し海苔巻 27日(木) ◆▲蓮根の鶏挽肉挟み揚げ(葱)◆▲オクラ・人参・えのきの肉巻き煮◆出し巻き■冷凍ひじき煮 28日(金) ◆▲焼鳥風(葱)▲大根と人参の煮物■冷凍小松菜の煮物◆玉子焼き |
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写真をクリックすると拡大します 参考のためメニューに素材の記号をつけました ◆肉類 ▼魚介類 ●卵・乳製品 ▲野菜・海藻・豆製品 ★加工品・その他 ■冷凍食品・市販のお惣菜 ◎ごはん・パン
8月のメニュー
1日(水)■味付カルビともやしの炒め▲ひじき、人参、枝豆入り卯の花▲▼う巻き(ミツバ) 2日(木) ◎サンドウィッチ5種▼▲ツナと胡瓜(玉葱)●▲チーズと胡瓜 ★▲スモークササミと紫蘇★▲ペッパーハムとレタス●▲茹で卵とレタス(玉葱) 3日(金) ▼▲小松菜と海老・烏賊・ハムの餡かけ●▲麻婆茄子(前夜の残り)■海老焼売 6日(月) ★▲薩摩揚げと舞茸の煮物■小松菜の煮物▼鰆の西京焼き■煮豆●だし巻き玉子 7日(火) ■野菜コロッケ◆▲茄子のハム挟み揚げ▲アスパラガス ●▲3色パプリカとズッキーニ・粉チーズのオムレツ 8日(水) ◆●ポークピカタ■チーズサンドハンペン◆▲ベーコンとしめじの醤油炒め ▲ブロッコリー 9日(木) ●玉子入り揚げ巾着煮●▲人参とほうれん草の信田巻き▲薩摩芋の甘辛煮 ■ひじき煮★▲胡瓜詰め竹輪 10日(金) ◆▲ミニハンバーグ▲黄色ズッキーニのソテー■カニクリームコロッケ ▲アスパラガス▲皮付きポテトフライ 13日(月) ≪お弁当お休み≫ 14日(火) ▲舞茸の天ぷら▼塩鮭▼▲小松菜とジャコの炒め▲里芋煮●★カニカマの玉子巻き 15日(水) ≪お弁当お休み≫ 16日(木) ◆豚肉の生姜焼き▲獅子唐・人参・生椎茸のピリカラ炒め ●茹で卵(パプリカ)▲ブロッコリー 17日(金) ≪お弁当お休み≫ 20日(月) ◎◆▲●鶏そぼろ・隠元・炒り卵の3色ご飯▲厚揚げと茄子の煮物 ★蒲鉾▲削り節入りオクラの浸し 21日(火) ≪お弁当お休み≫ 22日(水) ◆▲酢豚(前夜の残り)▲揚げ茄子のポン酢浸し(刻み葱) ▲ピーマン・2色パプリカのオイスターソース炒め■海老焼売 23日(木) ◎▲枝豆ご飯▼鮪の漬け焼き▲里芋、人参、隠元の煮物●卵焼き 24日(金) ▼鯛の漬け焼き■肉団子串●▲★ほうれん草・榎茸・ベーコンの卵とじ ▲じゃが芋と人参の金平(白胡麻) 27日(月) ▼エビフライ▲じゃが芋・人参・ヤングコーン・アスパラのスープ煮 ●▲舞茸・松茸・チーズ入りオムレツ 28日(火) ◎ドッグサンド3種★▲ベーコンとキャベツのソテー ★▲ソーセージと玉葱のトマトソース■●▲チーズバジル添えポテトサラダ 29日(水) ≪お弁当お休み≫ 30日(木) ▲◆茄子の肉巻き揚げ■◎ポテトサラダの揚げ餃子 ●▲パセリフレークと粉チーズのオムレツ▲ブロッコリー 31日(金) ◎◆▲豚トロ丼(キャベツ・人参・玉葱・ピーマン・舞茸のソテー入り) ▲サラダ(レタス・ロメインレタス・胡瓜・2色パプリカ・トマト) |
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