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最近スーパーで安い野菜は、大根やキャベツ、ブロッコリーなので、我が家の食卓に色んな形になって登場する

味付けを和風玉ねぎドレッシングを使うことで、誰でも簡単に作れる新しい感覚の大根のきんぴらが出来上がりました。冷めても美味しく作りおきが出来るので、お弁当のおかずにもなって便利です(^_^)v

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《材料》
大根          1/3本
しめじ         1パック
かに風味カマボコ    1パック
ごま油         大1杯
和風玉ねぎドレッシング 150cc

********作り方*********** 
1.大根は皮をむき、薄く短冊切りにする
2.フライパンにごま油を入れて加熱し、大根を炒める
3.大根が透き通ってきたら、石突きを取ってバラバラにしたしめじとカニ風味のかまぼこを加えて炒める
4.最後に和風玉ねぎドレッシングを回し入れて炒め合わせる






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