Bar雅酒Sinｃe2005

ガリレオ

 

 

 

アードベッグ　ガリレオ　１９９９
近代天文学の父、ガリレオにちなんで名づけられたこのウィスキーは、「世界初」となる宇宙での熟成に関する実験を記念して発売される限定商品です。
1999年の様々な原酒を特別にバッティングしたもので、すべてが絶妙に絡み合い、甘くスモーキーな口当たりを生み出しています。最大の特徴はシチリアのマルサラワイン樽で熟成した原酒を使用していること。バーボン樽で熟成した極上のアードベッグに合わせることで、ピーティーでスモーキーなことで名高いアードベッグにフルーティーなアロマと口当たりを加えています。

ハイランダー・イン ２０１０年版

 

待ちに待ったハイラーンダーインのニューアイテム

 

今回は「グレンドロナック」♪

 

毎回期待を裏切らない素晴らしいセレクトです(*´ｪ｀*)

 

実は私、まだ飲んではいないのですが

 

テイスティング評価を読んで期待がふくらみますﾙﾝﾙﾝ♪ (ﾟェﾟ*) ﾙﾝﾙﾝ♪

 

あえてここでは書かないでおきますが

 

ヘビーシェリーではないとのこと。

 

さて、いつ開けようか(´ｪ｀)

 

最近新しいアイテムを開けすぎたため、置き場所がありません(´-∀-｀；)

 

なんとかしないといけませんね。。。

 

 

ハイランダー・イン　オリジナルシングルカスク　ボトリング２０１０

 

グレンドロナック　１９８５　２５年

 

瓶詰本数：３１６本　　５２，９％

マクダフ２６年

 

オフィシャルからは「グレンデブロン」のブランド名で販売されているのですが

 

瓶詰業者のもは蒸留所名「マクダフ」で販売されているという

 

数少ない例外のひとつです。

 

加水タイプなのでおとなしい感じはしますが、

 

シェリーの甘味が加わって、スムースでクリーンのなかかにドライフルーツのような奥行きのある甘さも感じます

 

初心者のかたにも美味しくいただけるのではないでしょうか(o^―^o)

試飲会

　最近あまり顔を出していなかった試飲会なんですが

　たまには・・・

　と思い、土曜日のお酒を控え電車に揺られ行ってまいりました(；＾ω＾)

　大阪の新阪急ホテル「バーリード」さんにて

　今回はブラックアダーがメインの試飲会でした。

　ロウカスクやクライスデールなどの人気ブランドをプロデュースした

　ロビン・トチェック氏が新たに手がけた新シリーズの「リバースタウン」

　今回試飲した中で、クライヌリッシュ１９年をアイテム仲間入りにきめました。

　入荷は６月になりますがお楽しみにしててくださいね♪♪

　[[attached(画像番号,center)]]
　ロウカスクのニューアイテムは今回見送りましたが

　グレンタレットとグレンユーリロイヤルはありますので

　（取り除くのは、大きな木片だけ）

　というポリシーで生み出される「熟成庫で寝かされている原酒」を味わってみたい方は

　ぜひお試しくださいね(´▽｀*)

アードベッグ コリーヴレッカン

　
　蒸留したてのニュースピリッツを
　フレンチオークの新樽で熟成させた原酒を３０%程度使用しているようで、
　５７．１%とすこし度数はたかめですが、
　それを感じさせない、とてもバランスよく仕上がっているとおもいます。

　コリーヴレッカンとは、ヨーロッパ最大の大渦潮の発生する海峡のことで
　ケルト伝説においても登場するそうです。
　そんな大渦潮の発生する海峡の名前をもつ、アードベッグ１０年と
　アードベッグ　ウーガダールに次ぐ第３の主力の新しいアードベッグ。。
　これから人気がでそうなアイテムです♪
　
　とりあえず日本への年内の入荷は１，８００本しかないそうですので
　年内中で飲みたい〜という方は是非おこしくださいね(o^―^o)