食べ歩き日記

豚骨ラーメン 禅

６月１７日(日)

山梨県甲斐市のお店です。甲斐市って何処だって？

地方の地名って、最近の市町村の合併でよく分からなくなってますよね(笑)。

甲府昭和インターの近くの国道２０号沿いです。

中央本線竜王駅の南口からだと徒歩１５分位なのかな。

豚骨ラーメン　禅

今年４月８日に開店したお店です。

町田二郎の流れを汲むお店です。登戸の蓮爾(はすみ)と関係があるらしいです。

１時位に入店。店内は二郎らしく豚骨とニンニクの匂いが漂っています。

メニューはシンプルにラーメンとつけめんのみです。

券売機でつけめんの食券を買い、席に着きます。

カウンターのみ１２席くらい、先客は６名でした。

赤のカウンターテーブルの前にに黒の衝立。

衝立の高さが妙に高いのが印象的です。

食券を渡してしばらく待つと、二郎恒例の声がかかります。

「にんにく入れますか？」抜きでお願いしました。

すると、大きなドンブリが二つきました。

つけ汁はマイルドで甘め、ラー油が入っています。豚の旨みが良く出ています。

麺は平打ちの太麺ですが、ちょっと太目の蕎麦を食べているような食感です。

厚切りの豚は、ふわふわで柔らかい。なかなか美味いじゃないですか。

ひとつだけ難をいえば、量が私の胃袋の容量より多い、ってことかな(笑)。

なんとか完食。ごちそうさまでした。

　住　　所 山梨県甲斐市富竹新田1281-3
　営業時間 平日 17:00〜23:00,日曜・祝日 12:00〜15:00,18:00〜21:00
　定 休 日 火曜日

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ちく善

６月１日（金）

山中湖の近くです。

ちく善

１時半ごろ到着。

このお店、ちょっと引っ込んでいて分かりにくい場所にあります。

相模川のそばの隠国以上に分かりにくい（笑）。

写真の小屋（店舗）の向かいの建物に厨房があります。

小屋には大きなテーブルが１つ。椅子が１０個。

小奇麗な小屋に入り、メニューをみると、結構品数が多い。

部屋の中にはインターホンがあり、これでお店の人を呼ぶのかな〜なんて思っていると、

おばちゃんがやって来ました。

バイクで走り回って冷えた体を温めるため、ネギラーメンを頼みました。

しばらく待つと、おばちゃんが岡持を持ってやってきます。

白髪ネギがたっぷり。辛味が程よくぬけいい感じです。

麺は平打ち。太さが不揃いなのがあるのはご愛嬌。

地元の味噌を使用しているというスープを啜ると体が温まってきました。

旅先で食べるものは美味しいですね。

食べ終わってお勘定･･･レジは向かいの建物です（笑）。

　住　　所　山梨県南都留郡山中湖村山中865-112
　営業時間　11:00〜14:30　スープ切れ終了
　定 休 日　無休

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