食べ歩き日記

喜多方ラーメン 喜一

久しぶりの更新です。

月曜日は喜多方へラーメンを食べに行ってきました。

朝６時過ぎに出発、東北道を北へ。

渋滞はありませんが、車は結構多かったです。

白河I.C.で高速を降り、甲子トンネルを抜けて大内宿へ。

古い町並みがいい感じです。道端を流れる水もきれいです。

大内ダムにて

すいている道を快適に走りながら、今回の目的地の喜多方へ。

喜多方ラーメン　喜一

12時少し前に到着。お客さんは結構並んでいます。
1人だったので、他のお客さんより先にカウンターにご案内♪
チャーシューメン 850円をオーダー。
醤油ラーメンが500円ですから、チャーシュー分350円増しですな。

いやぁ、美味いです。
あっさりまろやかな醤油スープと太縮れ麺の絶妙なハーモニー♪
チャーシューはとても柔らかです。
食べている途中、まだお客さんが続々来ているのにスープ切れで閉店になっちゃいました。
来るのが15分遅かったら食べられなかったでしょう。

このあとはR121で米沢へ。県境の山を越え、盆地に降りていくと、暑い。。。
米沢城　上杉神社にて

かき氷を食べました♪

R13で福島市へ向かい、夕食前に帰還しました。

本日の走行　745km

ラーメン喜一　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

住所： 福島県喜多方市字大谷地田3923
営業時間、定休日：
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※2010年8月24日時点の情報です。
ID:0003379075

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坂内食堂

今回は福島の喜多方に行ってきました。

喜多方といえば喜多方ラーメン。

人口3万7千人のこの町には100件以上のラーメン屋があるそうです。

こちらのラーメン屋は朝７時台から開いている店が多くあります。

東京では朝からラーメンを食べるという人は、なかなかいませんが、

この地では朝ラーメンはかなり一般的なようです。

今回訪問したのは、それらのお店の中でも人気店の、

坂内食堂

都内にも喜多方ラーメン坂内のFCのお店があちこちにありますが、

それらの本家ともいえる老舗です。

朝７時過ぎの訪問なのに、ほぼ満席です。

まず注文して会計を済ませてから席に着きます。

名物の肉そば850円を注文しました。

表面がチャーシューで埋め尽くされています（笑）（ピンボケでスミマセン）。

スープはあっさり塩ベース、透き通った豚骨スープです。

太縮れ麺との相性もバッチリ。チャーシューも美味い。

最後まで美味しくいただきました。

坂内食堂　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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住所： 福島県喜多方市字細田7230　
営業時間、定休日： 7：00〜19：00（L.O.18：30）　木休（祝の場合営業、前々日休）
最寄り駅： 喜多方
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※2007年8月28日時点の情報です。
ID:0003380184

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