A diary of a cow

特別純米酒 山水（さんすい）

大分県の老松酒造さんのお酒です。

ちょっと辛口で美味しかったです。

初めはお酒っぽい「プハー」っていう感じがしますが、飲んでいるうちにぐいぐいいけます。

おいしいお刺身と一緒いただきたいお酒です。

飛良泉 二年貯蔵酒 山廃

だいぶ更新が遅れていますが、だんなが稚内に出張に行ったときに「カニ買ってきて！」と頼み、タラバの足と刺身を買ってきてもらいました♪

稚内に行った時にはいつも同じお店にいくのですが、驚くほど安くておいしいです＊＾＾＊

いつも家で食べるようなキズもの（？）を買ってくるのでほんとに安いんですよー！

今回の日本酒は飛良泉の山廃です。やっぱり辛口のお酒は美味しいわあ☆

日本酒も美味しかったけど、カニも最高でしたー☆

お刺身もエビがすごく大きくて甘かったです。

ああ、また食べたいなあ。。。

ぽたりぽたり きりんざん 絞りたて生

大好きな麒麟山の絞りたて生をいただきました。

このラベルがかわいくて前から気になっていたんです。

これもちょっと辛口ですっきりとした味わいで美味しかったです。

今日の肴はちょっとフンパツして「きんき」。（早く食べたくてさっさと骨を取ってしまいました＾＾；）

今や高級魚ですが、私が幼い頃は普通に食べていたと思うんですが。。。

北海道では「きんき」って言いますが、本州でもそうなんでしょうか？

結構地域によって呼び名の違う魚がありますよね。

それはともかく、お酒も「きんき」も美味しくいただきました。

麒麟山 大辛

やっぱり年末年始はお酒を飲む機会が増えるものです＾＾；

私も例にもれず、おいしい日本酒をたくさんいただきましたよー！

今年の会社の忘年会は持込で日本酒やウイスキーなどを入れることになっていて、いつも行く酒屋さんで日本酒を３本ほど買いました。

これはその一本で「麒麟山　大辛」です。

１本５０００円くらいで普段はあまり飲めないので、忘年会の予算で買っちゃいました☆（＾ｍ＾）

あとは「越州」と「山法師」を買いました。

私的には「越州」も美味しかったけど、やっぱりこれがよかったかな。

冷はもちろん、常温でもまた違った美味しさでした♪

麒麟山 吟醸辛口

すっかり日本酒を買いに行く定番となった酒屋さんで、辛口でオススメのお酒を買ってきました。

新潟の麒麟山酒造のその名も「麒麟山　吟醸辛口」

最近はまっている「想天坊」とはまた違った美味しさです。

温泉に一泊旅行に行くときに買って行きました。

だんなさんも気に入った様子で、これもまた定番のお酒になりそうです☆