娘と息子。そして孫。

プラモの三色塗装、あれっ？(-_-;)

 

　　綿を使って、チャレンジした３号L型戦車の

 

　　三色迷彩塗装。

 

　　ついに綿を取り除いて、見ました。

 

　　思っていたほど、悪くはないが、、

 

　　色と色の境目のボケ具合が

 

　　良くない(>_<)

 

　　

 

　　やり直すか、このままで修整していくか、

 

　　迷ってます(；一_一)

 

 

 

 

 

何鍋？

 

　娘が来ていたので、夕食は鍋にしました

 

　買い物も娘と行って、デート気分です

 

　寒いので、即、鍋に決定しました。

 

　白菜、白ネギ、豆苗、玉葱、にんにく、人参、

 

　エノキ茸、豚バラしゃぶしゃぶ用、牛蒡天、ウインナー、

 

　厚揚げ豆腐、餃子、

 

　「麺つゆ」を薄めて味付け。

　いったい、何鍋だーーーーーー！

 

　でも、メチャクチャ美味ーーーい

 

  完食

 

　あまりに美味いので、仕上げに

 

　ウドンを入れて！

 

　これが又、激ウマで

 

　大満足の夕食でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜たっぷりな焼き肉？

 

 

　　　娘一家も自分達家族で生活を始めている

 

　　　そんな今日この頃、娘達をまじえて、焼き肉をする。

 

　　　ホットプレートで。

 

　　　野菜たっぷりの　ブッフフ

 

　　　

 

　　　カボチャ・エノキ茸・ブロッコリー・長唐辛子・玉ねぎ・じゃがいも・ネギ・

 

　　　ほうれんそう。　　追加でウィンナー！

 

　　　

 

　　　我が家にしては、贅沢な国産牛　でーす

 

　　　タレは「わが家は焼肉屋」の中辛！

 

　　　そして弁当は

 

　　　当然、　焼肉弁当！となりました。

 

　　　

 

　　ミニトマト以外は焼肉の残り・・・いえいえ。

 

　　完食だったので、取り置きですよ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

茄子カレー豚肉入り

 

 

　　今日は息子のリクエストもあり、カレーを作る事に！

 

　　我が家のカレーは基本、豚肉です。

 

　　先ずは買い物に。

 

　　

　　今回は茄子を入れることにしました。

 

　　人参、玉ねぎ、ジャガイモは皮を剥き、適当な大きさに切り、直接水を入れた

 

　　土鍋に・・・我が家では先に油で炒めたりはしません。

 

　　

　　沸いてきて、野菜たちが柔らかくなったら、豚肉を一枚づつ入れます。

 

　　

　　豚肉を全部入れたら、浮いて来たアクを取ります。

 

　　

　　この時のスープを、少しボールにとり、カレーのルウを柔らかくしておきます。

 

　　

　　柔らかくなれば、よくまぜて、土鍋に流し入れます。

 

　　

　　こうすれば、鍋の中に、カレーのルウがいつまでも残ったりしません。

 

　　この状態で少し炊き続けます。

 

　　

　　そうこうしている間に、茄子とピーマンをたっぷりの油を使い、フライパンで焼きま

 

　　す。

 

　　

　　ピーマンは、茄子が焼きあがる寸前に加えます。

 

　　

　　焼きあがれば、カレーの土鍋に入れて、出来上がりです＼(^o^)／

 

　　

　　完成でーす！！　　星☆三つーっです。（＾◇＾）

 

　　やばい！！くらい美味いです

 

　　子供たちも大絶賛してくれました。

ヘルシー？にブタ冷しゃぶサラダ

　　

 

　　　先週の休日にビーフシチューは大好評でした。

 

　　　今回は、野菜を！と言う事で、買い物してきました・

 

　　　

　　　おかんの豆腐　なんて名の豆腐もかいました。

 

　　　オシャレにアボガドも

 

　　　ホウレン草とキャベツはボイルしました。

 

　　　他は皮を剥いたり、切ったりしただけ。

 

　　　

　　　解かりにくいですが、白ーく四角いのは、豆腐です

 

　　　後は、豚ロースしゃぶしゃぶ用をボイルして、上に盛ります。

 

　　　

　　　これに、胡麻ドレッシングをタラタラで、味噌汁をつけて。

 

　　　ご飯出来たよー！と呼びます。

 

　　　

　　　出来ました（＾◇＾）　　　星☆三つでーす＼(^o^)／

 

　　　今日の夕食で発見した事！

 

　　　アボガドを豚肉で巻いて食べると、メッチャ美味いー

 

　　　そして、アボガドとリンゴを一緒に食べると、少しアイスクリームの味が・・・