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昨日は、大切なお客さんと夜ご飯をご一緒しました。 このお客さんとお会いするのは1年ぶり。 実は、お客さんは目が不自由で全く見えないんです。 今回は、奥様とご一緒に来られてたんだけど 初めてお会いした時、日本から一人で、しかも香港経由で 来られてビックリしたのを今でも覚えています。 普通の人ですら初めて香港からマカオへ来るのは 腰が引けてる人が多いのに、海外で周りの人に 声をかけサポートしてもらいながらマカオまで 来れるなんて本当に凄いと思いました。 そしてポルトガル料理のリクエストが会って 食べに行ったのが皇朝にある「加米路葡式美食」です。 Estabelecimento de Comidas Camilo 営業時間：11:00〜23:00 定休日：火曜、祝日 住所：37 Avenida Sir Anders Ljungstedt 倫斯泰特大馬路37号 スペイン風シーフードご飯 ジャガイモとバカリャウの炒め物 ムール貝のグリル 海老トースト オックステールシチュー アフリカンチキン この中で、お勧めしたいのが海老トースト（蝦多士）です。（ここのはまぁまぁでした。） これは香港の港町のチャーチャンテン（食堂）が発祥なんですけど お店ごとに形や中身、大きさが微妙に違って奥が深いです。 僕は大好きでーす。 チャーチャンテンやレストランで見つけたら 一度は挑戦してみてください。 隠れた香港、マカオ名物です！ |
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2010年01月26日
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