ゴーヤー玉子でウマウマ♪

　
最近暑さが一段落落ち着いてきましたが、ゴーヤーの収穫はまだまだ続いています。

調理法はやはり「ゴーヤーチャンプルーの素」を買ってきて、豆腐・豚肉と一緒に食べるのが一番多いです。一週間で２〜３回は食卓に上ります。 (´・ω・｀)アキタ〜

去年から食べてるので苦さには慣れましたが、味には飽きて来たので新しいモノを見つけました。

「ゴーヤ玉子」そのまんまですね。　(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

調理法は袋の裏をご覧ください。　（　´∀｀）つ ハハハ

かなり手抜きですが、我が家のワンポイントアクセントはが一つあります。普通は「木綿豆腐」を使うところを「厚揚げ」を使ってます。

「木綿豆腐」を使うと、水切りをしたり、炒めると崩れたりしてめんどくさいので、最初からしっかりした「厚揚げ」を使うと調理時間が短縮されて、さらにコクが増します。　ｗｗｗ(＾▽＾)ウマイ

他にも簡単なレシピがあるので、近いウチに紹介しま〜す。